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  1. 其他人也問了

  2. 2021年10月17日 · 開一家咖啡館需要列入的成本很多,包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目,《食力》計算咖啡館需要的 ...

    • 食力foodnext
  3. 2019年7月18日 · 能賺錢,才能讓你店家能持續經營並讓自家員工能有個穩定收入的環境。 經營咖啡店的原因、風格建議、什麼餐點、怎麼拉花這些就不多撰述,會想開得自己都有自己一套想法跟技術了。 示範店家: 我開的店. 經營類型: 咖啡店、輕食店. 地點:台北市. 營業時間: 9小時 (一段班) 員工人數:6~8名. 一、大家說咖啡店很難賺 那到底是有多難賺? 有看過Youtuber老爸的影片,大家都知道咖啡的成本利潤是沒多少的,但單單只是用純賣咖啡數量的方式說明可能沒什麼感覺,畢竟99.9%的輕食咖啡早午餐都會搭配副餐做販售。 下面我會細說,我先貼上我這兩年的營收報表。 這是2018年一月份: 這是今年上個月份:

    • 咖啡廳要賺錢嗎?1
    • 咖啡廳要賺錢嗎?2
    • 咖啡廳要賺錢嗎?3
    • 咖啡廳要賺錢嗎?4
    • 開咖啡店的成本,可以讓你「連續57年,天天喝咖啡 」「開一間咖啡店的前置成本,至少準備 250萬。」一位信義區的咖啡廳老闆娘,分享她的開店經歷。
    • 咖啡廳要賺錢,每月要至少20萬營業額才損益兩平。「成本包括 租金、人事、水電、雜費、食材。」「原料大約佔營業額的一半到 1/4。」即使是坪數小一點的咖啡廳,也至少要15萬才能損益兩平。
    • 咖啡廳的「浪漫」是留給客人的權利。「給年輕人一個建議,如果真的要開店,開店之前一定要找兩個咖啡廳先去工作,然後都超過至少一年以上。」老闆語重心長的建議。
  4. 2016年1月28日 · 真相二:咖啡店要賺錢,每月要至少20萬營業額才損益兩平! 「成本包括租金、人事、水電、雜費、食材。 「原料大約佔營業額的一半到 1/4。 即使是坪數小一點的咖啡店,也至少要15萬才能損益兩平。 「開店前三個月,會有很多熟客捧場,也會有很多嘗鮮的客人。 」即使靠朋友介紹、捧場,也只有前3個月。 「過了三個月就是靠實力了,要達到 1000個熟客才算穩定。 1 2 3.

    • Mr. Market 市場先生
  5. 2021年10月22日 · 《食力》計算咖啡館需要的投資成本,至少要200萬~500萬元你是加盟連鎖咖啡店,還要再加上20萬~40萬元的加盟金! 咖碼股份有限公司(cama café)董事長何炳霖也分享說,加盟一家連鎖咖啡店,包含加盟金也是大約200多萬。

  6. 2018年7月9日 · 咖啡廳要賺錢每月要至少20萬營業額才損益兩平! 「成本包括 租金、人事、水電、雜費、食材。 「原料大約佔營業額的一半到 1/4。 即使是坪數小一點的咖啡廳,也至少要15萬才能損益兩平。 「開店前三個月,會有很多熟客捧場,也會有很多嘗鮮的客人。

  7. 1. 決定店家風格定位與店面位置. 想開一家咖啡廳,找到屬於自己店家的風格定位是賺錢的第一步。 現今鄰立街頭的平價咖啡廳、特色咖啡廳、超商、販售咖啡的餐廳等等,都是咖啡廳創業者的競爭對手,咖啡廳若沒有自己的風格與定位,就無法吸引消費者上前光顧。 而店面位置最好選在人流較多,車流較慢的地方,顧客流量會較高。 2. 店面裝潢與店內動線設計. 咖啡店如何裝潢沒有一定的標準,創業者需思考目標客群是誰,來決定如何裝潢。 比如目標客群若是以網美或學生為主,店內整體的質感與特色就特別重要,最好能夠設計店家專屬的打卡牆,方便消費者拍照打卡,達到幫店家宣傳的效果,也要設計較多的座位區,方便學生能夠在店內寫作業、聊天聚餐;若以上班族為主,不設座位區也沒有關係,因為上班族通常趕著上班,不會在咖啡店久留。