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  2. 2020年11月14日 · 1. 降低膽固醇減少心與腦血管疾病風險. 茶,除了普遍大眾都知道的去油解膩功能外,近年來有多項資料指出它還具有降低膽固醇濃度、降血壓、改善心血管疾病等功效,美國農業部的研究報告指出,每天喝5杯紅茶,3週就可以降低膽固醇7%、及11%俗稱壞膽固醇的低密度脂。 2. 降血糖與預防糖尿病. 宋代有一句諺語說:「清晨一杯茶,餓死賣藥家」,茶葉中所含的葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的複合糖、兒茶素與二苯胺等物質,可以減少血糖的來源,調節人體內血糖的平衡。 以綠茶為例,其中的兒茶素被證實可以抑制腸道內澱粉分解酵素的活性,延緩飯後血糖上升的程度,並且,兒茶素也會加強胰島素的功能,幫助調控血糖。

    • 降低心與腦血管疾病的風險:荅葉中含有啡咖鹼與兒茶素,具有降血壓的功能,有一項針對4萬多名中年人進行的研究發現,每天喝茶5杯以上的人比與喝不到1杯茶的人相比,男性出現心腦血管病變死亡的平均風險降低22%,女性降低31%,至於腦梗塞的下降率更是明顯,男性降低42%,女性下降更達62%。
    • 降血糖與預防糖尿病:茶葉中所含的葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的複合糖、兒茶素與二苯胺等物質,可以減少血糖的來源,調節人體內血糖的平衡,經常飲用綠茶可以預防第2型糖尿病的發生。
    • 抗焦慮與減輕壓力:茶葉中含有茶胺酸,是一種無鎮靜作用的鬆弛劑,可以幫助大腦增加ϒ波,以控制焦慮的情緒,提高注意力,減輕壓力,改善總體機能和精神狀況。
    • 防齲齒與口臭:茶葉中含有茶多酚與鞣酸,可以殺死牙縫與齲齒中的一些細菌,進而產生防齲的作用,此外,茶葉中含有棕櫚酸和芳香物,可以吸收中腔中的異味,從而達到防止口臭、改善口氣的作用。
    • 緩解過油飲食對身體造成的負擔。研究中發現,茶葉成分內含化合物多達500種左右,最重要的成分為豐富的多酚類、有機酸、胺基酸、維生素及多種人體必需的微量元素如錳、鐵、鋅、銅等,這些化合物中有些是人體所必需的成分,稱之為營養成分,如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等,它們對人體有較高的營養價值。
    • 調節脂肪與增加代謝。茶葉中含有咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物等物質,在綜合作用下,對於調節脂肪、促進代謝及調控體重,具有一定的作用。
    • 緩解口臭。喝茶可以降低我們的口中異味,像是紅茶的茶多酚因酵素作用的氧化後,所轉化的茶黃質,以及綠茶中的兒茶素都有幫助緩解口中異味的效果。
    • 去油解膩助消化。茶具有去油膩的效果,也能夠增進食慾。而茶葉中所含的茶多酚所轉換的茶黃素以及茶紅素更能夠幫助消化,長期飲用對於胃腸方面也能夠有顯著的幫助。
  3. 2023年9月15日 · 每天喝茶葉有助於健康嗎?解析茶葉益處與風險 茶葉作為一種古老且廣泛飲用的飲料,不僅口感芳香,而且擁有許多益處。從中醫的角度來看,不同種類的茶葉具有不同的功效,並且每種茶葉都有其特定的益處與風險。在

  4. 2021年3月26日 · 喝茶的好處很多,茶中的多酚物質可預防癌症,並提升細胞抗氧化的能力,尤其是綠茶;研究也顯示,銀髮族喝茶對腦部功能有益。. 雖然喝茶好處多,但容易心悸、腸胃不佳等5種人卻不宜多喝。. 2021-03-26. .文 / 口袋熊醫師. .責任編輯 / 陳祖晴. .出處 ...

  5. 2024年1月17日 · 茶對身體有諸多益處,包括:. 1.可使人精神振奮,增強思維和記憶能力。. 2.有助於消除疲勞,促進新陳代謝,並維持心臟、血管、胃腸等器官正常功能。. 3.對預防蛀牙有益。. 4.茶葉富含對人體有益的微量元素。. 5.有助於抑制細胞衰老,延年益壽。. 6.能延緩和 ...

  6. 「喝茶」是許多人習以為慣的日常。那你知道常喝茶哪些好處與禁忌嗎?大家愛的紅茶和綠茶又哪些優點呢?來看看如何喝茶才能得健康又沒有負擔吧。