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- 如何延緩馬鈴薯、地瓜發芽呢？ 譚敦慈表示，根莖類蔬菜其實不用放冰箱保存， 馬鈴薯可以放在具有避光作用的鋁箔袋內，再放一顆蘋果，就能利用產生乙烯氣體，讓馬鈴薯不容易發芽。 而 地瓜可以先將泥土刷掉，再用紙巾、鋁箔紙包起來，地瓜就能保存更久。
health.tvbs.com.tw/review/323650
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地瓜能預防癌症嗎?
2024年8月16日 · 定期檢查：在保存地瓜的過程中，應定期檢查地瓜的狀態，及時發現並去除已經發芽或腐爛的地瓜，以防止其他地瓜受到感染。 只要掌握好這些保存方法，就能有效防止地瓜發芽，延長地瓜的儲存時間，讓您隨時都能吃到新鮮美味的地瓜。
2023年12月13日 · 許多人常問「地瓜要怎麼保存纔不會發芽？ 」，事實上，適當的保存方式能有效避免地瓜發芽並保持其營養價值。 國健署建議將地瓜放置於有孔塑膠袋中，然後冷藏或放置在陰涼通風 […]
地瓜最適存放條件大約在攝氏10至15度之間，若需要存放的時間較長，或是在濕度較高、溫差較大的春夏之際購買的地瓜，則建議以冷藏保存，避免地瓜在短時間內發芽。
2018年3月22日 · 地瓜如何保存？ 生地瓜室溫保存 番薯適合貯藏的溫度為15 ，一般家用冰箱冷藏約5 ，太低溫會使番薯變黑，故不可放在冰箱中冷藏。也要切記避免潮濕、不要碰到水，不然地瓜容易腐爛。
地瓜在最適的保存條件下，常溫保存可保存約1-2週，而冷藏保存則可保存約2-3個月。 將地瓜放入冰箱冷藏保存時，應先用報紙或保鮮膜將地瓜包好，以防止地瓜水分流失。
2020年5月6日 · 你知道如何讓馬鈴薯、地瓜不容易發芽？ 譚敦慈公開蔬菜保存有妙方，只要將馬鈴薯與蘋果放一起、地瓜用鋁箔紙包起來，就能延緩發芽的時間。 5字訣延長蔬
2024年9月5日 · 而我們今天要分享的是地瓜的保存方法，日本食品大廠KAGOME就在官網說明了要如何長久保存地瓜，其中包含室溫、冷藏與冷凍保存技巧。 地瓜要如何長久保存延緩發芽？
![地瓜.洋蔥...根莖類蔬菜買回家怎麼保存? 農糧署授[這樣放]防發芽:馬鈴薯別放冷藏_營養食尚_文章專區 | 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E5%9C%B0%E7%93%9C%E4%BF%9D%E5%AD%98%E4%B8%8D%E7%99%BC%E8%8A%BD&ei=UTF-8&th=97.1&tw=145.7&imgurl=https%3A%2F%2Fwww.ttvc.com.tw%2Fdata%2Fimages%2Fdreamstime_s_56256124%281%29.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fwww.ttvc.com.tw%2Fa-39810.html&size=134KB&name=%E5%9C%B0%E7%93%9C.%E6%B4%8B%E8%94%A5...%E6%A0%B9%E8%8E%96%E9%A1%9E%E8%94%AC%E8%8F%9C%E8%B2%B7%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E6%80%8E%E9%BA%BC%E4%BF%9D%E5%AD%98%3F+%E8%BE%B2%E7%B3%A7%E7%BD%B2%E6%8E%88%5B%E9%80%99%E6%A8%A3%E6%94%BE%5D%E9%98%B2%E7%99%BC%E8%8A%BD%3A%E9%A6%AC%E9%88%B4%E8%96%AF%E5%88%A5%E6%94%BE%E5%86%B7%E8%97%8F_%E7%87%9F%E9%A4%8A%E9%A3%9F%E5%B0%9A_%E6%96%87%E7%AB%A0%E5%B0%88%E5%8D%80+%7C+%E5%B8%B8%E6%98%A5%E6%9C%88%E5%88%8A--%E5%85%A8%E5%AE%87%E5%AE%99%E6%9C%80%E5%AF%A6%E7%94%A8%E7%9A%84%E4%BF%9D%E5%81%A5%E7%9F%A5%E8%AD%98&oid=4&h=500&w=750&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.94StqwVeG8zyQQFYUp46YAHaE8%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D145%26h%3D97&tt=%E5%9C%B0%E7%93%9C.%E6%B4%8B%E8%94%A5...%E6%A0%B9%E8%8E%96%E9%A1%9E%E8%94%AC%E8%8F%9C%E8%B2%B7%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E6%80%8E%E9%BA%BC%E4%BF%9D%E5%AD%98%3F+%E8%BE%B2%E7%B3%A7%E7%BD%B2%E6%8E%88%5B%E9%80%99%E6%A8%A3%E6%94%BE%5D%E9%98%B2%E7%99%BC%E8%8A%BD%3A%E9%A6%AC%E9%88%B4%E8%96%AF%E5%88%A5%E6%94%BE%E5%86%B7%E8%97%8F_%E7%87%9F%E9%A4%8A%E9%A3%9F%E5%B0%9A_%E6%96%87%E7%AB%A0%E5%B0%88%E5%8D%80+%7C+%E5%B8%B8%E6%98%A5%E6%9C%88%E5%88%8A--%E5%85%A8%E5%AE%87%E5%AE%99%E6%9C%80%E5%AF%A6%E7%94%A8%E7%9A%84%E4%BF%9D%E5%81%A5%E7%9F%A5%E8%AD%98&sigr=C2G5tWb8yMOK&sigit=4FQKySB7re3t&sigi=bM6rXh.waTE7&sign=qV7KkOExCYV7&sigt=qV7KkOExCYV7 "地瓜.洋蔥...根莖類蔬菜買回家怎麼保存? 農糧署授[這樣放]防發芽:馬鈴薯別放冷藏_營養食尚_文章專區 | 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識")
