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2023年3月7日 · 地瓜5大好處 高齡醫學內科醫師傅裕翔表示，蒸或煮的地瓜屬於原型食物，對身體好處很多，但是地瓜再製品如地瓜薯條、地瓜球、地瓜圓等，就不一定有這麼多好處。
2018年6月19日 · 吃地瓜有禁忌！. 6原則照做不吃錯. 日期：2018 年 6 月 19 日 作者： 嘎丁. 地瓜的甜味能夠刺激飽腹中樞、抑制食欲，且因有大量纖維質，咀嚼時間較久，只要吃少量就能獲得飽足感。. 另外，地瓜含有的食物纖維約是馬鈴薯的2倍，在飯前先吃地瓜能有效抑制脂肪 ...
- 地瓜 相關食譜 - Yahoo TV
番薯 （學名： Ipomoea batatas，英語：Sweet potato）亦稱 蕃薯 、 地瓜 、 山芋 、 紅薯[2] 、 甘薯[3][4][5][6][7][8][9][10][11] 、 甜薯 、 甘藷 、 紅苕 、 紅芋 、 番芋 等（注意：若稱為甘薯或甜薯，會與 甘薯 (薯蕷屬) 混淆），為 旋花科 番薯屬 的一種常見 多年生 ...
2022年11月25日 · 地瓜營養豐富，對身體好處多，具有抗癌、排毒等功效，也有人吃地瓜來減肥，地瓜料理方法有哪些？ 吃地瓜有什麼禁忌？ 地瓜介紹一次看懂。
2024年3月27日 · 地瓜被稱為超級食物，市場上有黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜，不同顏色的地瓜，營養有何不同？ 地瓜怎麼吃最營養？ 蒸地瓜、水煮地瓜、烤地瓜、炸地瓜，哪種吃法比較健康呢 &n
2024年4月9日 · 地瓜在我們的生活中相當常見，不論是在便利商店、超商、菜市場，還是餐廳的菜單裡，都能見到地瓜。 多數人都曉得地瓜除了美味、營養價值也非常高。
2024年5月8日 · 地瓜種類很多，常見黃肉、紅肉及紫肉地瓜，劉怡里指出，可依照其特別的營養特性，建議適合的族群食用。 黃肉地瓜： 黃色果肉，口感綿密，適合蒸煮烤炸。
2021年10月12日 · 好地瓜怎麼挑？ 外觀完整無凹洞 選擇外觀完整、平滑、表面無凹凸不平的地瓜，檢查有沒有蟲蛀或受損的凹洞，會影響地瓜的品質。 盡量鬚根少、無發芽的地瓜 地瓜外部的鬚根越多，代表越接近發芽階段，比較不新鮮。
2022年12月22日 · 冬天吃燒燙燙的烤地瓜根本人生一大享受！日本蔬菜營養專家大塚由布子指出，吃地瓜好處多多，地瓜有豐富的膳食纖維、鉀、維生素C、維生素A，其中維生素C更是蘋果的5倍以上，是根莖類中的佼佼者。 地瓜有哪些好處和功效？
地瓜. 相當營養的地瓜，膳食纖維出了名的豐富，它在各種蔬菜當中是營養榜首，也是十大抗氧化蔬菜之一，每天只要吃300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足一個人一天的維生素A、C、E及鐵的需求，且每100公克地瓜葉就含有3.1公克纖維質。. 料理方式也非常多變化 ...
