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醫學博士平柳要指出，均衡地攝取豬、牛、雞的肝臟，能獲得可增強免疫力的維生素和礦物質。 第7名 味噌（6分） 日本食品問題研究專家增尾清的著作《進食還是進毒》指出，味噌含有鐵、鋅、銅、錳、硒，等5種輔酶礦物質，與9種必需胺基酸，都參與合成抗氧化酵素，抗氧化酵素可以清除使人生病的毒素，可有效提升抵抗力。...
1/維他命C要選對！ soure : Anna Shvets@pexels. 說起提升免疫力、保護力，多數人第一時間會聯想到維他命C！ 但要補足身體所需的維他命C到底該吃什麼？ 營養師分享。 由於維生素C是水溶性的維生素，容易流失，因此每日的攝取量絕不能少！ 建議每天吃兩份（攝取量約100mg）新鮮水果，如：一顆芭樂、一顆柳丁、10顆草莓、兩粒奇異果皆是好選擇。 2/莓果是健康好朋友....
三立新聞網. 提升免疫力又抗癌！ 高維生素C蔬果排行榜曝 第一名是「它」 故事作者: 三立新聞網. • 2 週. 生活中心／張家寧報導. 現代人健康意識抬頭，因此相當注重日常飲食的均衡，攝取足夠的蔬果可幫助提升健康體能狀況。 對此，食養生機專家王明勇日前在臉書粉絲專頁分享維生素C對人體健康的7大好處，包括預防心血管疾病、抗癌等，並曝光富含維生素C的蔬果排行榜。...
2024年1月19日 · 現代人重視飲食營養價值，多攝取蔬菜水果，對健康也有益處，堪稱水果之王的「蘋果」，是美國癌症學會推廣的30種抗癌蔬果中排名第一，營養師吳欣陵也整理出蘋果的營養和功效，不僅能夠提升免疫力，還能抗老化、抗發炎等。 營養師吳欣陵在臉書分享蘋果的好處，並整理了7種營養素，分述如下： β-胡蘿蔔素：抗氧化，轉化成維生素A. 維生素C：提升免疫力、幫助膠原蛋白生成....
2024年4月28日 · 1. 補充水分：西瓜含水量超過90%，讓人在夏季高溫下，維持身體水分平衡、避免脫水的危機。 2. 增強免疫力 ：含豐富的維生素C，有助增強免疫系統。 3. 促進消化：含豐富的水溶性纖維，可促進腸道健康和消化順暢。 4. 降低血壓 ：含豐富的瓜胺酸，可協助身體製造一氧化氮，能擴張血管，從而降低血壓。 5. 減少肌肉疼痛 ：所含的瓜胺酸有助加速分解乳酸，進而消除肌肉疲勞及痠痛。...
2023年12月20日 · 現代人健康意識提高，會購買許多保健食品食用，為了要緩解疲勞，不少人習慣一天一顆B群，毒理專家招名威教授表示吃B群確實可以維持精神，而 ...
2024年1月19日 · 1.β-胡蘿蔔素：蘋果內含有β-胡蘿蔔素可以抗氧化，轉化成維生素A。 2.維生素C：維生素C可以幫助提升免疫力，促進膠原蛋白生成。 3.維生素E：蘋果富含的維生素E會促進賀爾蒙分泌，也具有抗氧化的作用。 4.枸櫞酸：枸櫞酸也是俗稱的「檸檬酸」，是可以提升身體代謝，幫助排便。 5.蘋果酸：蘋果酸最常見的功效就是抗氧化，還能幫助抗老。...
