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2024年5月7日 · 較硬且尚未成熟的奇異果可以置於室溫保存，首先用廚房紙巾將每一個奇異果個別包好，再一起放入保鮮袋中，並在袋子上扎幾個洞，放在陰涼通風處待成熟即可享用。※但在氣溫較高的夏季，還是建議放進冰箱儲存更好。Photo：セブンプレミアム
2019年4月20日 · 1 放進塑膠袋冷藏：已經熟透的奇異果放在冰箱中約可保存1週，若放進塑膠袋中封好，再放冰箱冷藏，可減少脫水，保持心鮮度，讓保鮮期再延長1週。 2 放進容器冷凍： 將奇異果表皮洗淨，整顆放入塑膠袋中，再放進密封容器裡，可冷凍保存數個月。
怎麼放可以讓新鮮度更持久? 1.放進塑膠袋冷藏：已經熟的奇異果放在冰箱中約可保存7天，若放進塑膠袋中封好，再放冰箱冷藏，可減少水份流失，保持新鮮度，讓保鮮時間延長至14天。
2019年10月30日 · 置放於室溫： 將奇異果放置於室溫，3～5 天內就能熟透，可以每日用拇指稍微按壓測試熟度。 但記得要避免日照直射，反而會過度催熟或變色變質。 未熟的奇異果如果冷藏，需要 1 週以上的時間才會熟透。
2014年9月23日 · 已熟的奇異果：要單獨放在冰箱中，不要與其他水果混放，以免接觸其他水果釋放的乙烯氣體，讓奇異果過熟；冰箱冷藏約可貯藏20~25天。 未熟的奇異果： 放在陰涼室溫下保存即可。
2021年3月29日 · 秘訣 1️⃣ 放在常溫 👇. 未熟的奇異果先不要放冰箱 ‼. 可以放在常溫等它熟一點， 逐漸變軟後， 再放入冰箱保存~ (自然熟成約要3~7天喔！ 秘訣 2️⃣ 催熟 👇. 如果想要加快熟成， 將奇異果、香蕉和蘋果放進袋子裡催化 🍎🍌🥝， 如果已經熟了記得拿出來， 不然會太熟喔！ (但我們建議還是以自然熟成風味最佳喔！ 😉) 秘訣 3️⃣用手按壓 👇. 感覺成熟後， 用指腹輕輕按壓奇異果的兩端附近， 如果感覺不再堅硬， 按壓處有輕微的變形， 但也不是很軟， 就是最佳的食用狀態~~ 😊. 小薇嚴選的紐西蘭奇異果， 給您最好的水果品質唷！ ⭐綠色奇異果：https://www.weisfruitshop.com/products/kiwi.
2024年8月19日 · 建議成人一天奇異果用量以不超過3顆為限；嬰幼兒以半顆為佳，不要超過一顆，對於還在副食品階段的幼兒，奇異果的果肉較軟比蘋果好入口，可以讓寶寶少量嘗試，但避免選用過酸的奇異果以免刺激寶寶腸胃；老年人也是一天1～2顆奇異果即可，不宜過多
2020年5月15日 · 若奇異果買回家時還太硬，代表不是最佳食用時機，記住「軟一點更甜」。可以先放在室溫、用其他水果幫忙催熟，接著便能放入冰箱冷藏，約可儲藏20~25天。Step 1：把奇異果放在室溫下靜置2~3天
簡單來說，你可以將Zespri TM 奇異果存放於雪櫃。 已熟成的綠奇異果和SunGold™陽光金果在雪櫃內可分別保存至5及7天。 雪櫃的溫度可減慢奇異果的催熟時間，讓你保存得更久。
奇異果要如何保存呢? 奇異果為後熟水果，收到時可先打開通風半天，好讓運送時產生的水氣散出乾燥。 如果果實還偏硬，可能還需要3-5 天成熟。
