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自製鮪魚醬 鮪魚蛋餅. Sheng-wen Chen. 覺得早餐店給的鮪魚蛋餅醬都好小氣只好自己做,但是怕洋蔥嗆味的人可以三思一下。 食材:鮪魚罐頭、洋蔥、蛋餅、美乃滋、雞蛋.
2023年10月19日 · 想吃蛋餅自己做早起做早餐!哈 使用現成的蛋餅皮簡單快速又方便 夾肉鬆、起司、鮪魚、玉米等配料都很適合 以後再來研究自製蛋餅皮(笑) 有興趣的人可以試試看喔 #鮪魚蛋餅 #蛋餅皮 #煎食 #早餐 #平底鍋 #鮪魚罐頭
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2022年5月8日 · 料理步驟. 1. 將中筋麵粉、太太粉、食鹽、適量的水(水要慢慢加去調勻)、沙拉油攪拌均勻,打成糊狀備用。 雞蛋液、鮪魚片、芹菜末、胡椒粉、水(1大匙)拌勻備用。 2. 準備一個平底鍋,熱鍋…少油潤鍋,再把多餘的油倒出,轉中小火倒入1.5 勺的麵糊漿,均勻順時鐘搖晃一下,讓麵糊分佈均勻,煎至麵皮周邊微翹,拿起鍋再搖晃一下,麵皮鬆動甩鍋翻面再微煎,煎至麵皮熟了即可。 有時間可先把麵皮多做起來,隨時要用就很方便! 3. 熱油鍋,倒入適量調好的鮪魚芹菜蛋液,搖晃鍋底,讓蛋液分佈均勻,微煎一下,待蛋液6分熟成,加入蛋餅皮,用鍋鏟輕拍壓平,讓餅皮和蛋液黏合,再微煎一下,讓蛋液全熟,煎至金黃,直接用鍋鏟從麵皮底部往上翻折,折成自己想要的寬度,再切段,撒上胡椒鹽或沾醬,即可食用。
洋蔥鮪魚蛋餅 宥宥廚房小料理— 其實蠻多人問我…為什麼每天都有靈感煮菜呀,不會有沒有靈感的時候嗎? —是還蠻少的…因為料理靈感很常在每天訓練時候..肚子超餓…腦中就會跳出超多料理。 —就會腦中整理一下明/後天,要煮什麼但如果以一整年來說..是會有4~5天真的不太知道要煮什麼….—但不知道要煮什麼時,但就像這篇蛋餅,我...
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- 這是 LON YO 的頻道啦
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2021年6月1日 · 老爹教你做鮪魚蛋餅 - YouTube. hi老爹. 816 subscribers. Subscribed. 33. 2.8K views 2 years ago. 疫情期間,能不出門就不出門,宅在家最安全,早餐也要自己準備,想吃蛋餅就自己動手做,多加了鮪魚就可以變成鮪魚蛋餅,想吃甚麼都可以自己變換喔! ...more.
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- hi老爹
2020年12月27日 · 料理步驟. 1. 下油,放入蛋液,再將潤餅皮鋪上. 2. 蛋熟後翻面. 3. 放上配料,底面餅皮煎至稍金黃即可捲起。 4. 起鍋,切段,完成. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. ️ 3. 👏 1. Cooksnap. 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. Vivian Yeh @cook_20948195. 發布於 2020年12月27日. 我想追蹤. 身為女兒,想要留住媽媽的味道。 身為媽媽,想要留下味道給女兒。 更多來自此作者的食譜. 菇菇木耳炒蛋. 紅燒茄子. 快煮營養雞湯.