如何挑選烘烤微波爐? 相關
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什麼是燒烤微波爐?
微波爐可以烤麵包嗎?
微波爐和電烤箱哪個好?
微波爐好嗎?
- 【SHARP 夏普】30 L Healsio 炙燒水波爐。AX-XP10T。NT$ 實際售價為準。momo 購物網熱銷一空2022最新款旗艦款。這台 XP10T 是夏普熱騰騰推出的 2022 年旗艦款，全新 UI 介面升級，操作更直覺簡易，可一鍵料理，簡直是 XP5T 的進化版！
- 【Panasonic 國際牌】30 L 蒸烘烤微波爐。NN-BS1700。NT$ 實際售價為準。momo 購物網精準加熱！64 眼紅外線感知來來來，是不是會好奇這台國際牌跟 NN-BS603 差在哪？
- 【HITACHI 日立】33 L 過熱水蒸氣烘烤微波爐。MRO-RBK5500T。NT$ 52,900。momo 購物網日立烘烤微波爐旗艦款。這款日立過熱水蒸氣烘烤微波爐是 MRO-W1000YT 的烘培升級版，具有 MRO-W1000YT 的性能外加可手動／自動烘培麵包功能，以及額外的烘培配件，適合經常自製麵包的朋友。
- 【SHARP 夏普】30 L HEALSIO 水波爐。AX-XP5T。NT$ 實際售價為準。momo 購物網水波爐進階款推薦。這款是剛剛 AX-XS5T 的升級版，延續水波爐的四大技術力：紅外線掃瞄、溫度感測器、過熱水蒸氣噴射引擎、高密合前門設計。
本篇文章提供8款燒烤微波爐推薦挑選排名，整理出規格、族群、效能等相關資訊，不用辛苦爬文，看完這篇就足夠！ 想吃酥酥脆脆的口感，除了烤箱能夠做到外，你知道微波的機型也能提供這種效果嗎？
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除了常見的一般微波爐之外，還有烘烤、水蒸氣等多功能型的微波爐，讓人不知道該如何選購才好。 這次編輯為大家整理微波爐種類及選購要點，同時精選 ptt 人氣家用 10 大微波爐推薦品牌！
2021年5月28日 · 下面就推薦了10款齊備蒸烘烤功能的微波爐，透過比較不同種類的加熱原理，再分別介紹 Panasonic、SHARP、 日立、TOSHIBA 等人氣家電品牌的推薦款式，讓大家解開疑惑，挑選出最適合自己的家用微波爐！
- 微波爐的原理是什麼？
- 我們需要微波爐嗎？
- 微波爐挑選技巧
- 微波爐使用要點
- 結論
- 延伸閱讀
微波爐是利用微波產生磁場，使食材中的水分子高速震動摩擦，再傳導至食材本身加熱，因此食材需要含有水分加熱效果才會更好。 要特別注意的是，不可以加入熱純水，這樣會讓能量大量匯集水中，且尚未沸騰，取出時一旦震動，水就會瞬間噴發！ 但加熱湯品或牛奶不會有這種情形，因為裡面有其他物質可以破壞水的穩定結構，所以不用擔心。
在以前，微波爐的功能就是拿來加熱剩菜剩飯、解凍、熱牛奶…等使用，現在的微波爐加入了越來越多的功能，大致新增了蒸、烤、炸及發酵，涵蓋了大部分人會運用到的料理手法！ 但功能類似，卻有許多不同命名，那是因為仍略有差異：
1.料理需求及空間
1. 單一功能的機型：平時只會用到微波功能，不太料理食物 2. 多功能微波爐：料理手法多元，廚房空間較小，不方便買太多烹調設備 更多差異可參考我們需要微波爐嗎？
2.機體容量
1. 20公升以下：１~2人 2. 25公升：2~3人 3. 30公升：3~4人 4. 40公升以上：5人以上 大小選擇還是要看家庭的食量與常烹煮食材體積，如果有需要準備隔天便當，就需要更多空間。
3.擺放位置
決定好容量後，一定要先了解機體長寬高，並實際測量擺放空間，讓設備有良好的散熱空機，大約預留四周15公分及上方30公分以上寬度，並注意機門開合方向喔！
1.安全微波方法
1. 使用時，注意四周是否有雜物及空間散熱。 2. 使用時，人應間隔距離，最好離開廚房。 3. 不可加熱帶殼、全熟蛋、番茄、葡萄、含水量太低的食材或純水。 4. 不可加熱密封及罐裝食物。 5. 加熱湯品時，應逐步漸進加熱，途中可拿出來攪拌，再放入繼續微波，效果會更好。 6. 容器應使用陶瓷或玻璃材質，不要使用塑膠和金屬。 7. 使用後，醬汁要清理乾淨，防止殘渣下次加熱，容易碳化導致有毒氣體產生。 8. 不使用時，應拔除插頭。 9. 應單獨使用插座，若一定要使用延長線，記得慎選有國家安全認證且功率能夠負荷的「高負載」型！
2.清潔方式
1. 使用天然的清潔劑或洗碗精稀釋後擦拭，這樣下次使用才不會蒸發出對人體有害的物質。 2. 使用玻璃盒加入檸檬片、小蘇打粉及水，放入微波爐中加熱3~5分鐘，即可將檸檬精油蒸發溶解油垢，再打開擦拭。
微波爐儼然已成為日常生活中不可或缺的廚房設備，只要將需要加熱的料裡放入後動動手指設定一下，熱騰騰的料理輕鬆上桌！ 在購買前可以先評估使用人數以及需求，只需要加熱解凍的功能，單一類型就能搞定；想來點烤雞燒肉，就推薦烘烤機種；燉煮、川燙、烘焙等多功料理，更適合過熱水蒸氣設備。 事不宜遲，快挑選台孝敬自己吧！ 點我進入MOMO／蝦皮，查看近日微波爐推薦排名
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微波爐可大致分為單一功能微波爐、烘烤微波爐、蒸氣微波爐這三大類，可以根據家庭主要會使用到的功能，選擇適合自己的機種。 單一功能微波爐：只能加熱的簡易類型
微波爐如何挑選？ 尺寸大小、功能是重點. 功能需求. 微波爐可分為單一功能、烘烤以及蒸氣（水波爐）3種。 單一功能的微波爐主要用於加熱，適合單身或較少烹飪的使用者。 烘烤微波爐增加了烤箱功能，適合喜歡烘焙和燒烤的家庭。 蒸氣微波爐則能提供清蒸等烹飪方式，能保持食材的濕潤。 大小尺寸. 單身或小家庭可選擇17L～22L的微波爐，而3人以上家庭則建議選擇23L以上，如果是家庭聚會或多人份的料理，30L左右的大容量微波爐會更合適。 輸出功率. 快速加熱需要更高的輸出功率，高瓦數的微波爐能快速加熱食物，而具備溫度感應、紅外線等技術的微波爐則可提供均勻的加熱效果，減少加熱不均的問題。 易清潔性. 平臺式微波爐因為少了轉盤的設計，平坦的空間相較於轉盤式微波爐更容易擦拭、清潔。 2.
