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     薏仁的一生

     2014年5月16日

     觀看次數：1萬

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     薏仁不是用來消水腫，五代中醫揭薏仁最強功效，竟與「放鬆」有關；百年中醫家族的薏仁養生吃法大公開。|（2023.06.29）健康1+1 · 直播

     2023年6月29日

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     【夢幻廚房在我家】如何做出綿軟好吃的薏仁？蜜薏仁、薏仁湯、薏仁水ㄧ次學會！美白養顏水噹噹！ Coix seed Soup [ENG SUB]

     2018年9月19日

     觀看次數：37.5萬

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2. • • 薏苡適合高溫多濕且日照充足的氣候條件下生長，稍冷涼的地帶仍可栽培，但產量較低。 因此以氣候來說中南部地區較適合薏苡栽培。 薏苡對土壤的選擇不甚嚴格，但如欲獲得理想的產量，仍須選擇合適的栽培土壤，一般以可以保持適當濕度，不極端乾燥且有灌溉設施的砂質壤土或富含有機質的壤土最適合。 薏苡籽實成熟前因容易落粒不耐風，如在季節風強勁的沿海地區栽培，應設置防風設施，或選擇無季節風影響時間進行栽培。
     kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=4901

     栽培環境-薏苡主題館-農業知識入口網 - moa.gov.tw

3. 其他人也問了

   薏仁是什麼?

   • 薏仁是薏苡脫殼後的籽實。 薏苡是禾本科一年生草本植物，原產於越南、緬甸、泰國及印度等東南亞地區，後傳入中國、韓國、日本等地。 因為薏仁營養豐富、滋補養生，成為東亞地區特有的穀類作物。 健康網》走進「薏」想世界！ 農糧署：入菜、製成保養品都適合 目前的國產薏仁產地，多集中在臺中市大雅區、彰化縣二林鎮、嘉義縣朴子市、東石鄉及南投縣草屯鎮等地。

   薏苡主題館-農業知識入口網 - COA

   kmweb.moa.gov.tw/subject/index.php?id=149

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   為何二林鎮的薏仁種植受到青年農民的歡迎?

   • 二林鎮的薏苡種植最早要追溯至1983年，當時臺灣為加入WTO作準備，農會輔導葡萄農轉作雜糧作物，成立薏仁產銷班，早年栽種的規模達兩百多公頃，但因為國人的消費量不足，種植面積逐漸縮小。 近年因薏仁用水量低、種植過程省工，在農會的大力推廣下，薏仁逐漸受青年農民的歡迎；再加上農委會農糧署推出「大糧倉計畫」，栽種薏仁可領取休耕轉作補助，更提升農民的栽種意願。 二林鎮農會總幹事邱士平說，所謂「二林有三寶，蕎麥、薏仁加葡萄」，紅薏仁、蕎麥在二林已奠下栽種根基，農民習慣在一期稻作期間改種紅薏仁，二期種稻，裡作則種蕎麥，不但土地的價值可以充分發揮，農民的收入也跟著提升。

   【雜糧小學堂】穀物界紅寶石傳奇──薏苡 - 農傳媒

   www.agriharvest.tw/archives/7352

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   吃薏仁有什麼好處?

   • 薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝，達到利尿、消水腫、排除體內多餘水分。 薏仁豐富的水溶性纖維，有助於排便，減輕體重。 此外，薏仁在五穀類中纖維質單位含量最高，能增加飽足感，達到減少進食量的目的。 根據中醫學理，薏仁具有健脾、補肺、清熱、利濕等功效，水溶性纖維容易被腸胃消化，可減輕腸胃負擔，增進食慾，薏仁適合脾胃虛弱的人食用。 薏仁能有效促進腸胃蠕動，改善便秘的毛病。 另外提醒大家，中醫指出喝薏仁水並不適合脾約型的便秘，脾約是指因脾虛津耗、腸液枯燥所導致的排便不順。 因為薏仁有利溼功效，吃多只會讓脾約便秘更嚴重哦。

   薏仁 (薏米)-薏仁的五大功效:紅薏仁與薏仁兩者有何不同?

   www.vegtrends.com/vegetarian-ingredients/item/2241-薏仁的五大功效.html

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   腎臟病可以吃薏仁嗎?

   • 薏仁是老少皆宜的飲食佳品，尤其適合各種癌症患者和患有關節炎、腎炎水腫的人食用。 薏仁可以煮粥，也可以與其他食材搭配蒸飯，還可以磨成粉製作多種麵點。 可以與白木耳、紅豆、百合、山藥、冬瓜、扁豆等食物搭配，有助於健脾、除濕、清熱。 ❶孕婦或有津液不足、大便燥結、頻尿、滑精症狀的人不宜多食。 因薏仁有清熱利尿功效，會加重體內津液不足現象。 ❷ 薏仁不宜與海帶搭配，兩者搭配會妨礙薏仁中維生素E的吸收，並會加重靜脈曲張、瘀血。

   「生命健康之禾」薏仁防癌、抗癌！千萬別與1種食物一起吃|健康2.0

   health.tvbs.com.tw/nutrition/319304

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   薏仁有什麼保健功能?

   • 根據傳統醫藥典籍及國內外學術研究發現，可歸納出薏仁具有健脾益胃、除濕利尿、改善腸胃道功能、消炎消腫、免疫調節、改善代謝症候群、調節荷爾蒙、抑制腫瘤及美白等多種保健功能（視個人體質而有不同的效果）。 就是因為薏仁具有這麼多樣化的保健功能，在市場上備受消費者喜愛，各式各樣的加工產品也應運而生。 整理目前國內外的薏仁相關加工產品，大致可分成以下十類： 1、顆粒類：紅薏仁粒、精白薏仁粒、發芽薏仁粒、碎薏仁粒等。 2、粉狀類：紅薏仁粉、精白薏仁粉、薏仁青汁粉等。 3、薏仁飯、粥、湯類：八寶粥、綠豆薏仁粥/湯、薏仁露等。 4、茶水飲料類：薏仁胚芽茶、含薏仁茶飲料、薏仁水、薏仁薑茶等。 5、烘焙點心類：薏仁麵條、薏仁麵包、薏仁雪花片、糙米薏仁酥等。

   你吃的是真薏仁還是假薏仁？薏仁專家江文章教授帶您認識薏仁(薏苡) - …

   www.ktf.com.tw/adlay_real_or_true_chiang/

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   仁者有什麼特性?

   • 那麼，這樣的仁者具有什麼特性呢？ 首先，他不會被他的「我」（就是我們世間所謂的「私慾」）所蔽；其次，因為對於人與人之間能夠等量齊觀，所以他對於世間的真相能夠看得非常透徹。 一般的凡夫因為被私慾所蔽，陷死在其中，不管腦筋有多好，想了半天，都還是重重的困死自己、重重的傷害別人；而更重要的是，被這「私慾」一遮蔽，世間的真相就不可能看得見，卻還自以為很對，現在世間的整個狀態就是如此。 所以，真正的仁者，能夠在人與人之間恰到好處的產生一個最合理的交往的立足點，同時也因為他不被私慾所蔽，才能夠把事情看得清楚；仁的中心、知的特徵，就在這裏。 所以，只有這種仁者才能夠好人、惡人。

   《論語》孔子思想精華：唯仁者，能好人，能惡人到底是什麼含義？ - …

   astrologs.net/a/oxJnX87e6c/

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4. kmweb.moa.gov.tw › subject › subject栽培環境-薏苡主題館-農業知識入口網 - moa.gov.tw

   kmweb.moa.gov.tw › subject › subject

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   薏苡籽實成熟前因容易落粒不耐風，如在季節風強勁的沿海地區栽培，應設置防風設施，或選擇無季節風影響時間進行栽培。 另薏苡不適合 連作 ，因連作會極度消耗地力且容易發生病蟲害。

   • 薏苡主題館-農業知識入口網 - moa.gov.tw

     薏苡主題館概說. 薏仁是薏苡脫殼後的籽實。. 薏苡是禾本科 ...

5. kmweb.moa.gov.tw › subject › index薏苡主題館-農業知識入口網 - moa.gov.tw

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   薏苡主題館概說. 薏仁是薏苡脫殼後的籽實。. 薏苡是禾本科一年生草本植物，原產於越南、緬甸、泰國及印度等東南亞地區，後傳入中國、韓國、日本等地。. 因為薏仁營養豐富、滋補養生，成為東亞地區特有的穀類作物。. 熱門關鍵字： #薏苡 #栽培管理 ...

6. 圖片

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7. kknews.cc › zh-tw › agriculture薏仁米的種植的方法與時間，怎樣才能提高薏米的產量 - 每日頭條

   kknews.cc › zh-tw › agriculture

   2020年2月20日 · 薏仁米的種植的方法與時間，怎樣才能提高薏米的產量. 2020-02-20 由 黔多彩彪哥 發表于 農業. 薏米是禾本科植物薏苡的種仁，薏米的營養價值非常高，是一種比較受歡迎的糧食作物。. 雖然味道跟大米差不多，但是薏米更加容易消化，並且薏米還含有一種抗癌劑 ...

8. www.agriharvest.tw › archives › 7352【雜糧小學堂】穀物界紅寶石傳奇──薏苡 - 農傳媒

   www.agriharvest.tw › archives › 7352

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   近年因薏仁用水量低、種植過程省工，在農會的大力推廣下，薏仁逐漸受青年農民的歡迎；再加上農委會農糧署推出「大糧倉計畫」，栽種薏仁可領取休耕轉作補助，更提升農民的栽種意願。

9. kmweb.moa.gov.tw › knowledgebase臺灣有機薏苡栽培介紹 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

   kmweb.moa.gov.tw › knowledgebase

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   關於薏苡有機栽培管理重點，介紹如下： 1.栽培模式. 有機栽培在不施用化學肥料及農藥的情況下，需配合 輪作 制度，以減少雜草及病蟲害，增加土壤肥力。 薏苡可與水稻或豆科作物配合輪作。 如與水稻進行水旱田輪作，除降低病蟲害的發生率，且水旱田雜草相不同，藉由輪作可減少雜草發生。 而與紅豆、大豆等豆科作物配合輪作，藉由豆科植物根瘤固氮，可增加土壤氮及有機質的含量。 2.種子準備. 種子可採用本場育成品種臺中1、2、3號進行栽培。 其中臺中3號為本場97年育成新品種，為耐 倒伏 且抗病的高產品種。 薏苡播種前需先挑選無病健康之種子，並 浸種 2~3天。 3.栽培適期. 目前薏苡栽培方式可分為水田移植及旱田直播兩種，但不論水田或旱田，其栽培時期以一 期作 為主。

10. www.tcdares.gov.tw › ws53-4 如何提高薏苡產量、品質及安全 (臺中區農業改良場)

    www.tcdares.gov.tw › ws

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    如何提高薏苡產量、品質及安全. 文圖／ 曾勝雄、陳世芳、黃秀華、邱禮弘、黃穎捷. 前言. 薏苡為禾本科一年生或多年生草本植物，薏苡籽實脫殼後的種仁俗稱紅薏仁 (糙薏仁)；糙薏仁經碾白除去麩皮後即為俗稱薏仁。. 自古以來不僅供作食用，亦為藥 膳或 ...

11. www.mdares.gov.tw › files › mdais薏苡栽培管理及其效益

    www.mdares.gov.tw › files › mdais

    薏苡生產情形及其栽培管理. 一、苗栗地區生產情形. 據農糧署統計104年全國(圖二)薏苡生產以嘉義、彰化、臺中為主。 全國薏苡產量自99 年的170 公噸至104 年的290公噸,增加71% 。 苗栗縣主要於103年推廣種植後,才有較大面積種植(圖三)。 此後種植面積呈倍數成長,而至105 年面積已達12公頃;目前苗栗縣主要栽培鄉鎮分別為苑裡鎮、西湖鄉與後龍鎮,其中種植面積又以苑裡鎮的4.8公頃為多,占苗栗縣總面積的40%(圖四)。 圖二、全國薏苡產量與種植面積變化(民國95~104年)。 二、氣候與土宜. 薏苡就原產於東南亞地區,適合高溫多濕且日照充足的氣候,於稍冷涼地區雖產量較低但仍可種植生長。