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1. • 西魯肉湯

     • 渡小月餐廳的招牌菜是什麼？ 渡小月餐廳的招牌菜是西魯肉湯。
     travel.yam.com/article/124510

     宜蘭│國宴料理在家吃！渡小月，高質感台菜帶回家 - yam輕旅行

2. 其他人也問了

   宜蘭渡小月是什麼菜?

   • 宜蘭渡小月是宜蘭菜的縮影，卜肉、膽肝、芋泥等招牌宜蘭菜這裡也一應俱全，且隨著時代的演進，傳統宜蘭菜也再創新，西魯肉從湯菜變成扣盤再搭配名貴食材鮑魚或干貝；或者把西魯肉塞入冬瓜中，呈現精緻……一道菜可以演變出10種、20種不同菜色，「最重要的是把基本功訓練好，再加諸與眾不同的創意，如此台菜才能持續不斷延續下去。 」陳兆麟說。

   宜蘭台菜老字號「渡小月」 以噶瑪蘭在地手路菜勾起往日美好飲食回憶 …

   money.udn.com/money/story/123669/7728537

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   宜蘭渡小月多少錢?

   • 【宜蘭渡小月餐廳】在宜蘭是老字號餐廳，也是宜蘭無菜單料理餐廳，價錢約每人1000元/人。 屹立不搖的宜蘭手路菜很推薦，糕渣和西魯肉必點，海鮮炒麵、杏仁豆腐甜湯有很有名，附免費停車場

   宜蘭無菜單料理》宜蘭渡小月餐廳，登上國宴料理的在地手路菜，經典 …

   bjsmile.tw/post-30324152/

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   宜蘭的特色菜有哪些?

   • 有糕渣、糬條等，都是當季的食材、宜蘭的特色菜，會隨著季節而變化，讓吃的人每每來都能吃到最當季的食材。 甜品(紅豆紫米奶烙)，我不太愛吃甜食，但是它的紅豆紫米加奶烙算是我能接受的那種，不會太甜，而且能吃到紅的的香、紫米的甜。 下次如果還有團體要來宜蘭，這裡的餐點真的是可以來品嘗看看，而我也覺得這是一家值得一來再來的餐廳。

   宜蘭員山美食｜八甲休閒魚場｜無菜單料理之香魚主題餐廳 - TISS玩味 …

   tisshuang.tw/blog/post/8fish

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   宜蘭有哪些推薦小吃?

   • 宜蘭有哪些推薦小吃？ 有哪些美食不能錯過？ 編輯精選宜蘭前12大最知名也最平價的必吃美食，包括羅東夜市的阿灶伯當歸羊肉、頭城的阿宗芋冰城、北門綠豆沙等，甜的、鹹的通通有，沒吃過真的無法證明你來過宜蘭，趕快打開 Google 地圖加入必訪清單吧！

   2024宜蘭美食》宜蘭12個必吃推薦！神級烤鴨、綠豆沙都在這 - Klook …

   www.klook.com/zh-TW/blog/yilan-foods-recommend-taiwan/

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   宜蘭哪裡可以買名產?

   • 一般觀光客如果要一次買足，可以從宜蘭中山路三段、羅東夜市周邊和礁溪湯溝圍溫泉公園對面名產街下手，宜蘭三寶鴨賞膽肝蜜餞 (不是台灣有名的馬路上的三寶嘿~~)、宜蘭燒餅、牛舌餅、奶凍捲應該都可以一次滿足，如果要採買更在地或CP值高一點的名產，這篇先幫大家作好行前準備，大家出發前順一下路線即可。 最早最早來宜蘭採買名產伴手禮，都是從宜蘭中山路三段的百年老店下手，光老增壽蜜餞舖、三源行臘味和老元香本行就可以宜蘭三寶蜜餞鴨賞膽肝、金棗汁桔仔醬、牛舌餅、肉鬆肉乾等等名產一次滿足，後來雪隧通車後觀光客爆增，明年連蘇花改也要通，採買名產伴手禮的管道和店家也愈挖愈多！ 允嘉大哥宜蘭等路伴手禮的NO1！

   宜蘭必買名產伴手禮懶人包~高CP值NG牛舌餅&宜蘭燒餅&鴨賞膽肝蜜 …

   www.walkerland.com.tw/article/view/152735

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   宜蘭有什麼特色?

   • 位處臺灣東北角的宜蘭縣，由於三面背山、一面向海特殊地形，孕育獨特文化與人情味，呈現以三生共構的世外桃源，如今藉由亞洲第二長的公路隧道——雪山隧道，拉近與臺北不到50分鐘的時間，竭誠歡迎閣下打開心胸，細心品嚐自然環境的生態旅遊、養生的冷溫泉、豐沛的海洋遊憩資源，油綠的田園、悠閒漫活的生活，這就是水、綠、淨的宜蘭。 宜蘭多元的山林景緻，最具特色的是棲蘭神木園，有百棵超過千年的臺灣原生紅檜與扁柏，每棵巨木依其樹齡對照當代歷史名人命名，在導覽解說時對歷史做一回顧，也形成神木園的特色。

   宜蘭縣 - 交通部觀光署

   www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sno=0001106

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3. www.walkerland.com.tw › article › view宜蘭縣宜蘭市宜蘭無菜單料理》宜蘭渡小月餐廳，登上國宴料理的在 ...

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   2024年2月15日 · 宜蘭市美食 【宜蘭渡小月餐廳】在宜蘭是老字號餐廳，也是宜蘭無菜單料理餐廳(價錢約每人1000元/人)。 屹立不搖的宜蘭手路菜很推薦， 糕渣 和 西魯肉 必點， 海鮮炒麵 、 杏仁豆腐甜湯 有很有名，附免費停車場。

   • 4.5/5

   • 電話: 03 932 4414

4. ifoodie.tw › post › 638c57deb4478b589330da3d宜蘭｜登上國宴料理的在地手路菜！渡小月餐廳 - 愛食記

   ifoodie.tw › post › 638c57deb4478b589330da3d

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   2022年2月12日 · 去到哪裡就要吃哪裡的特色美食，因此一家人來到宜蘭首先找到了宜蘭地區專做傳統手路菜、超過五十年歷史的渡小月餐廳，餐廳由曾經擔任過國宴大廚的總鋪師陳兆麟掌廚. 去了這麼多次宜蘭卻從來沒有認真吃過宜蘭菜，因此特別好奇，原來宜蘭菜不是只有 ...

   • 3.5/5

5. 影片

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     2:58

     youtube.com

     絕不能變的傳承與好味道：宜蘭渡小月的一生懸命！總舖師的料理魂 | 台灣好食材 Fooding

     2018年7月13日

     觀看次數：3382

   • 

     10:07

     youtube.com

     五代相承國宴西魯肉│宜蘭美食必吃│渡小月餐廳│【非凡大探索】2023.01.22

     2023年1月22日

     觀看次數：7318

   • 

     22:55

     youtube.com

     美味SO MUCH 【渡小月】老酒蛋魚麵、金沙白帶魚酥 完整版

     2022年8月5日

     觀看次數：1432

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6. bjsmile.tw › post-30324152宜蘭無菜單料理》宜蘭渡小月餐廳，登上國宴料理的在地手路菜，經 ...

   bjsmile.tw › post-30324152

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   2024年1月24日 · 【宜蘭渡小月餐廳】在宜蘭是老字號餐廳，也是宜蘭無菜單料理餐廳，價錢約每人1000元/人。 屹立不搖的宜蘭手路菜很推薦，糕渣和西魯肉必點，海鮮炒麵、杏仁豆腐甜湯有很有名，附免費停車場

   • 位置: 宜蘭市復興路3段58號, 宜蘭縣

   • 電話: 03 932 4414

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7. www.kindomliving.com.tw【台菜老字號】宜蘭渡小月 噶瑪蘭在地手路菜 - 居心誌

   www.kindomliving.com.tw

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   2023年11月3日 · 在早期，西魯肉雖是酒席菜的大雜燴，但在宜蘭渡小月卻是精挑細作，考驗師傅基本功的菜色。. 刀工不可或缺，食材中的肉絲、香菇絲、蔬菜絲要切的粗細一致，而爆香時，以豬油充分爆香當地青蔥，而不是選用南部台菜常用的蒜頭、紅蔥頭；爆香後才把蔬菜 ...

8. www.walkerland.com.tw › article › view宜蘭｜登上國宴料理的在地手路菜！渡小月餐廳 - WalkerLand窩客島

   www.walkerland.com.tw › article › view

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   2022年12月4日 · 渡小月. 去到哪裡就要吃哪裡的特色美食，因此一家人來到宜蘭首先找到了宜蘭地區專做傳統手路菜、超過五十年歷史的渡小月餐廳，餐廳由曾經擔任過國宴大廚的總鋪師陳兆麟掌廚. 去了這麼多次宜蘭卻從來沒有認真吃過宜蘭菜，因此特別好奇，原來宜蘭菜不是 ...

   • 3.6/5
   • 電話: 03 932 4414

   • 作者: Janetfoodhunt

9. ifoodie.tw › blog › 65b19997e256ecc4666b79cc-宜蘭無菜單宜蘭縣美食推薦 渡小月餐廳『宜蘭無菜單料理》宜蘭渡小月餐廳， ...

   ifoodie.tw › blog › 65b19997e256ecc4666b79cc-宜蘭無菜單

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   【宜蘭渡小月餐廳】在宜蘭是老字號餐廳，也是宜蘭無菜單料理餐廳，價錢約每人1000元/人。 屹立不搖的宜蘭手路菜很推薦，糕渣和西魯肉必點，海鮮炒麵、杏仁豆腐甜湯有很...

10. money.udn.com › money › story宜蘭台菜老字號「渡小月」 以噶瑪蘭在地手路菜勾起往日美好飲食 ...

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    2024年1月23日 · 宜蘭台菜老字號「渡小月」 以噶瑪蘭在地手路菜勾起往日美好飲食回憶. 一說起西魯肉、糕渣、卜肉、膽肝等菜色，幾乎所有人都會認同這是宜蘭台 ...