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2018年8月3日 · 做法: 小松菜清洗乾淨後放入鹽水中稍微汆燙,撈起徹底擰乾再分切成一段一段,用保鮮膜分裝後放進保鮮袋中,即可冷凍保存約1個月。 不汆燙直接清洗、分切後再冷凍亦可。 運用: 小松菜解凍後,可以直接和豆腐、菇類放入高湯中煮,以醬油、味醂等稍微調味便完成營養的蔬食料理;或是切成末拌入煮好的米飯中,加入少許的鹽巴就是簡單又好吃的小松菜拌飯。 冷凍過的小松菜口感比較軟爛,適合燉煮料理,或是像冷凍菠菜一樣當做餡餅、鹹派的內餡,對老人小孩來說也特別容易入口。 解凍後切末,拌飯拌麵都OK ~ (PhotoAC) 下一頁: 小松菜怎麼料理? 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 1 2. 分類: 食材百科. 保存技巧. 蔬菜.
2017年7月16日 · 作法. 1. 將小松菜的梗切成1cm長,葉子切成1cm小片,和胡蘿蔔一起放入濾網中,澆上熱水燙過一遍後,放涼備用。 2. 把A和1放入保鮮袋輕輕混合,擠出空氣後封住袋口,冷藏半天。 將所有材料都均勻揉好即可。 (圖/凱特文化提供) 小松菜煮甜不辣. 和魚漿製品及杏鮑菇這類能夠熬出好湯頭的食材一起煮的話,只需要一點點調味就能煮出好滋味。 不用花多少時間,就能把滿滿1袋小松菜變成美味料理。...
- Farmer's KEIKO
2019年8月20日 · 現在就來看看小松菜最基本的料理步驟,只要再適當調味就會非常好吃。 涼拌小松菜。擷圖自小松菜をレンジで簡単おひたしに。 基本汆燙和冷卻方式 小松菜的營養成份
小松菜料理怎麼做?愛料理精選649篇簡易食譜做法與步驟,有最新的小松菜香菇肉羹湯、油揚豆皮小松菜、涼拌鮪魚小松菜、涼拌小松菜。以及小白菜、什錦海鮮麵、小松菜等相關料理做法。一起來做好吃的小松菜料理吧!
2022年9月29日 · 小松菜又稱油菜,最早是從日本江戶時期,東京「小松川」地區栽種而得名,營養價值極高含維生素C、β胡蘿蔔素及礦物質,鈣質含量甚至比牛奶還要高,是生機飲食界明星蔬菜,簡單蒜炒就很好吃。
小松菜 料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 炒小松菜、涼拌小松菜、小松菜素食、小松菜 菇、日式小松菜
2018年8月16日 · 小松菜又名日本油菜,含有豐富的維生素與礦物質,小松菜的鈣與鐵含量為牛奶的兩倍之多,只要吃這一菜,就可以幫我們打造健康身體,預防疾病。
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- Sylvia Kitchen筱君料理
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