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  1. 高雄市附近的小烏龜草仔粿

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  3. www.walkerland.com.tw › article › view（邀約)【正港小烏龜鼠麴草仔粿】古早味的軟糯Q彈，內餡多到會爆 ...

    2014年10月18日 · 正港小烏龜鼠麴草仔粿. ＜ FB ＞＜ 官網 ＞＜ 樂天購物 ＞. 07-397-7788. 高雄市三民區大昌二路413號. 以前最愛跟媽媽一起去逛菜市場，因為傳統市場最多古早味的小點心， 舉凡什麼油飯，水煎包，還有今天要分享的草仔粿，都是我愛吃的市場點心， 來外地工作後，就比較少機會吃到， 這次收到小烏龜草仔粿的邀約非常驚喜，因為我真的很懷念這傳統的好滋味！ 讓我滿心歡喜的原因是除了終於可以解饞之外， 小烏龜的兩大堅持～堅持手工現做，堅持不添加防腐劑～ 也是讓我躍躍欲試，引領期盼的最大誘因！ 至於啥是鼠麴草？ 我倒也沒啥研究，反正只要能吃，好吃就行了咩 ( (怎麼覺得自己跟豬一樣... open_in_full.

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  4. www.facebook.com › people › 正港小烏龜鼠麴草仔粿正港小烏龜鼠麴草仔粿 - Facebook

    正港小烏龜鼠麴草仔粿. 3,444 likes · 2 talking about this. 每日新鮮現做/堅持手作美食/真材實料／鼠麴粿.

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  6. www.walkerland.com.tw › article › view【宅配美食】古早味美食 純手工正港小烏龜鼠麴草仔粿 - ...

    2017年7月14日 · 小烏龜鼠麴草仔粿共有5種口味，甜紅豆、芋頭絲、花生、鹹綠豆、蘿蔔絲. 保存方法: 室溫 : 可放2~3天食用. 冷藏 : 5天內食用. 冷凍 : 一年內皆可, 小烏龜鼠麴草仔粿放冰箱, 皮不會裂開喔! open_in_full. 小烏龜鼠麴草仔粿在袋子上都有清楚的口味能辨視. open_in_full. 在草仔粿下方也都墊有烘培紙，讓我在蒸的過程中不沾黏盤子. open_in_full. 將小烏龜鼠麴草仔粿依序排開，在外鍋放入1格水即可開始加熱囉! 除了使用蒸的，也可以使用. 烤箱 : (一般的烤箱,塑膠袋要拿起來,時間3~4分鐘即可) 煎的 : (熱鍋,油量.粿的三分之一高度較好煎,小烏龜家是鍋寶的鍋子, 時間約一分半至兩分鐘,定型後要一直翻,比較不會燒焦.黑黑的)

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  7. inmap.tw › archives › 60918正港小烏龜鼠麴草仔粿(高雄三民)遵循古法製作，傳統野生鼠麴草手 ...

    2021年12月29日 · 正港小烏龜草仔粿. 電話：0968665200. 地址：高雄市三民區新民路152巷14-1號（早市菜市場內） 營業時間：09:30~17:00（不定休） 外觀. 新民路上的新生市場，相當懷舊到現代人可能會忽略的一個市場，這裡的規模沒有很大，但鄰近學校跟住宅區，這裡還是從早就開始熱鬧。 隱身在市場內的一處民宅，這裡的巷弄很多條，導航還會導到前門去，店家是靠近市場內部的後門處，不是太容易找到，感覺上不是很對外開放，有搭配外送服務跟假日市集販售，這裡就像生產製造的中央廚房。 老宅內簡單擺放一些設備，層層堆疊的蒸籠，就能感受到可以做出多驚人龐大的數量，全靠兩夫妻默默的堅持，再辛苦也要傳承文化。 鼠麴草.

    • 小烏龜草仔粿1
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  8. kenji.life › 2014/11/01-323【宅配美食】小烏龜鼠麴草仔粿-每日新鮮純手工製作，顛覆傳統古 ...

    2014年11月1日 · 這次很開心可以收到「小烏龜草仔粿」的邀請，試吃到每日新鮮純手工製作的「綜合組草仔粿禮盒組」，而這次的試吃體驗也讓KENJI對傳統草仔粿有了不同的印象及新的感受。. 原本都以為這種傳統草仔粿小吃應該都只有在市場才有在賣，沒想到已經進化到，連 ...

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    • 【宅配美食】小烏龜鼠麴草仔粿-每日新鮮純手工製作，顛覆傳統古早味好吃的草仔粿。 - 帶著心去旅行
    • 正港小烏龜鼠麴草仔粿(高雄三民)遵循古法製作，傳統野生鼠麴草手工自製草仔粿，獨特造型好吃又吸睛。 • 高雄美食地圖
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  10. www.walkerland.com.tw › article › view[試吃]:小烏龜鼠麴草仔粿,純手工製作,懷念的好味道 - WalkerLand ...

    2014年8月2日 · 小烏龜的草仔粿是純糯米製作,當天現做現炊,絕不放隔夜. 又因不放防腐劑等添加物,所以有照他們提示的話,即可放心食用. 這個角度可清楚看見各種口味的草仔粿. 從前到後依序是:鹹蘿蔔絲,鹹竽頭絲,鹹綠豆.

  11. food.ltn.com.tw › article › 11608草仔粿（客家菜包）包了什麼「草」？微甜Q皮、鹹香內餡這樣做 - ...

    2021年12月6日 · 台語常說的「草仔粿」，也就是客家人稱的青粄、艾粄等客家式菜包，因為其外皮中使用的青草汁液，就是來自艾草，喜歡這個軟Q口感的話，不妨跟著一起從翠綠粉糰的小秘訣，到鹹香內餡配方一起學起來，之後想變化動手做紅豆粿、芋頭粿，也可以很快上手

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