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- 山海樓擁有多個用餐區，如一樓就分成「散座空間」、「VIP包廂」，二樓則都是包廂空間，另外也有戶外用餐的「戶外花園」用餐區。
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用餐環境 - 山海樓. 1樓散座空間. 走進山海樓即可感受到氣勢不凡的大堂，內含世家傳承的風華底蘊。 右側備有海鮮食材室，當天基隆崁仔頂、澎湖空運直送野生海鮮。 散座空間皆有通道可往戶外花園休憩賞花，媲美1930年代文人雅士於酒樓中的風雅品味。 總座位數 26位. 2人座桌數 11桌. 4人座桌數 1桌. 1樓蓬萊閣包廂與花園秘徑. 蓬萊閣包廂享有獨立戶外陽台，包廂內可直接觀賞戶外花園，置身於此不論家族宴客，商務聚會，都享有絕對隱密感。 包廂座位數 12位. 12人VIP包廂 1間 (可享獨立戶外景觀花園) 2樓客席環境. 包廂以 1930 年代臺灣著名酒樓起名，佐以手工繁複的精緻臺菜，有如回到那段最燦爛輝華的臺菜歷史中。 8人包廂 2間 (可相互打通)
2022年9月25日 · 米其林必比登 吃中國菜. 連續四年穩穩拿下台灣米其林一星的 山海樓，又有最美台菜餐廳之名，主打精緻傳統酒家菜， 選用台灣原生種食材，以及保留老師傅的手路菜功夫，來此用餐能完全感受早期大戶人家宴客的氛圍！ 【台北美食】台北東區美食餐廳懶人包。 忠孝復興、忠孝敦化、國父紀念館站美食攻略. 文章目錄. 山海樓位置環境介紹. 山海樓菜單. 山海樓秋蟹套餐2980元/人. 台北美食懶人包系列. 山海樓位置環境介紹. 位在仁愛路二段的 山海樓，是一間一共兩層樓高的豪宅建築，這一帶都是住宅區， 所以環境上相對來說相當靜謚舒服，有一種低調又寧靜的氛圍，要不是抬頭看到這塊山海樓的招牌， 還真的是不容易從門面中發現是一家餐廳，而且從外觀也看不太出來裡頭賣的是什麼東東.
2022年4月9日 · 其實在山海樓拿到米其林之前就頗負盛名，我一直好奇高級版的台菜、辦桌料理到底是什麼味道? 這次趁著清明連假與家人相聚一起吃個飯，也順便一償宿願!
山海樓的台灣料理. 夜市小吃，是台灣美食給人的第一印象，但手工繁複的精緻料理，卻被時間洪流掩沒。. 山海樓費時兩年，蒐羅台灣的山珍海味，反覆運用台灣原生種食材做出老一輩中記憶的味道，我們求教老師傅，找尋老食譜，但也不排斥新式料理手法 ...
2023年10月21日 · 山海樓 受人追捧，是有原因的。 舊址的山海樓原本在中山北路2段， 由兩層樓高的老宅改裝而成， 是日據時代的一座 巴洛克建築 風格的洋房， 改建成空間復古典雅的餐廳。
2024年2月17日 · 台北最美臺菜餐廳『山海樓』連續四年榮獲米其林一星推薦台灣的第一顆米其林綠星 對餐廳除了美味和服務品質之外， 還能同時對環境和永續做出頁獻的奬項2014年，山海樓從中山北路二段開始，2018年移到了仁愛路二段重新出發。
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