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      • 花蓮場指出,山胡椒深受消費市場喜愛,常常供不應求。 然而,果實開採的過程往往伴隨大量的枝條砍伐,使樹勢轉弱,採收三年後往往衰弱死亡。 它在自然界中的種子因為具休眠性,發芽率常低於10%,且自然狀態中還要搭配火耕開墾,繁殖不易,造成原始林中的山胡椒族群逐漸減少。
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  2. 2022年7月6日 · 花蓮場說明,過去山胡椒種苗移植後萎凋弱化的問題,該技術亦有提出解方。 鑒於山胡椒種苗生育有其特定條件,該場亦解析產區土壤及各式培育介質,就實際栽培種苗之適應性完成培育介質調製配方,搭配液肥配方澆灌使用,可使種苗在異地培育的過程中,維持強勢生長。 花蓮場「山胡椒採種催芽與繁殖體系技術」完成研發,可導入產業應用復育生態。 (圖片來源:農委會提供) 山胡椒風味獨特,機能性成分持續被發掘,可吃可用,全身是寶,然而原始林日漸稀少,影響市場供應與自然永續。

  3. 過去山胡椒種移植後萎凋弱化問題,該技術亦有提出解方。鑒於山胡椒種苗生育有其特定條件,花蓮場亦解析產區土壤及各式培育介質,就實際栽培種苗之適應性完成培育介質調製配方,搭配液肥配方澆灌使用,可使種苗在異地培育的過程中,維持強勢生長。

  4. 過去山胡椒種苗移植後萎凋弱化的問題,該技術亦有提出解方。. 鑒於山胡椒種苗生育有其特定條件,花蓮場亦解析產區土壤及各式培育 介質,就實際栽培種苗之適應性完成培育介質調製配方,搭配液肥配方澆灌使用,可使種苗在異地培育的過程中,維持強勢 ...

  5. 花蓮場研發之「山胡椒採種催芽與繁殖體系技術」,運用特殊方式裂解馬告種子結構,及搭配植物 生長激素,可打破種子休眠性,提高發芽率達70%。. 過去山胡椒種苗移植後萎凋弱化的問題,該技術亦有提出解方。. 鑒於山胡椒種苗生育有其特定條件,花蓮場亦 ...

  6. 許多民眾喜愛原住民族的特殊佐料山胡椒(又稱馬告),而現在又到了山胡椒果實產出的季節,不過原生種苗因為開採砍伐發芽率低等原因,正在逐漸消失中。

  7. 2022年7月6日 · 許多民眾喜愛原住民族的特殊佐料山胡椒(又稱馬告),而現在又到了山胡椒果實產出的季節,不過原生種苗因為開採砍伐發芽率低等原因,正在 ...

  8. 2022年7月6日 · 現在正值山胡椒果實產出的季節,但山胡椒原生種苗因為開採砍伐發芽率低等因素正逐漸消失中。 農業委員會花蓮區農業改良場就在山胡椒繁殖育苗技術取得突破,將部落採種種子,透過特殊技術催芽,配合栽培技術,再將育成種苗回歸部落原始林復育,期望在市場需求、部落經濟與自然資源間取得平衡。 花蓮農改場表示,山胡椒常見的名稱為馬告,是泰雅族語。 台灣最大的山胡椒產區位於萬榮鄉紅葉部落,太魯閣語稱馬格利。 由於馬格利受消費市場喜愛、供不應求,但因種子具休眠性,發芽率常低於10%,透過花蓮場研發的山胡椒採種催芽與繁殖體系技術,將種子提高到70%發芽率,同時配合部落永續生態循環運行,與族人合作持續復育,期望未來能量化投入產業發展,帶動部落經濟。 (圖片來源:農委會花蓮農改場) 上一篇 下一篇. 觀眾服務.