常溫餅乾禮盒是什麼? 相關
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2024年3月15日 · 常溫甜點禮盒推薦. 1. 久久津乳酪｜好柿會花生禮盒. 久久津乳酪｜好柿會花生禮盒 9 入 （點上圖看商品） 禮盒名稱以及柿子和花生的外型，皆寓意吉祥又喜慶，柿子造型甜點為Q彈麻糬裹著滿滿的洛神花餡，並與微酸蔓越莓巧妙平衡；花生造型甜點使用香醇花生粒醬 x 黑芝麻雙內餡，懷舊風味令人欲罷不能。 點此訂購. 2. 大和三月 Yamadoyayoi｜風呂敷曲奇餅禮盒. 大和三月 Yamadoyayoi｜風呂敷曲奇餅禮盒 （點上圖看商品）
2024年9月16日 · 常溫甜點禮盒推薦哪間？本文精選了15款平價／高級甜點禮盒推薦清單，整理店家甜點特色、價位、運送與保存方式，並提供點心禮盒3大挑選原則建議，文末再分享一家法式送禮甜點專門店，幫你輕鬆挑選送禮甜點！
濃郁系餅乾最需要一點鹹味平衡！ 這款餅乾的其中亮點就是偶爾吃到鹽粒，鹽之花是片狀的質地、鹹味清淡特別適合，甜甜鹹鹹的風味交替。 餅乾厚度約 1cm： 跟一般餅乾厚度約0.2~0.3cm 不太一樣，這款餅乾的特色是”厚度要夠“，拉長時間烤焙下奶油會有烤出一種焦糖香氣，並且凸顯酥酥脆脆的口感。 但也不能太過分厚啦，1cm的麵團厚度前提下已需要烘烤25分鐘，如果超過一公分厚度的話會需要烤更久，不然會出現中心不熟、烤出來不夠酥、香氣不夠。 擦蛋黃、用叉子劃上十字做出經典造型：
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- 法國頂級奶油製作的 Echiré 餅乾
- 什麼是aop
- 神戶人氣甜點專賣店 Biscuiterie Bretonne
- 來自東京皇宮飯店 Palace Hotel Tokyo 的餅乾珠寶盒
- 日本米其林星級集團 Ukai 的 Atelier Ukai 獨家餅乾
- 來自名古屋的 Cafe Tanaka，為咖啡而生的甜點
- 來自神戶甜點名店 Maman et Fille 的法式奶油酥餅
平時愛好烘培的讀者一定會知道法國知名的艾許（ Echiré）發酵奶油，它被譽為奶油界中最高等級的品質，品牌歷史悠久並遵循古法製作，牛隻食用優質牧草後產出牛乳脂肪含量高，再以木製奶油攪拌機攪拌，因此奶油有著順滑的口感，並獲得歐盟提供的證明商標 AOP（Appellation d’Origine Protégée）產地限定認證。 目前日本有六家 Echiré 直營專賣店，分別在大阪、東京、名古屋，商店販賣各式 Echiré 產品，除了奶油、義式冰淇淋及品牌周邊商品外，還有當天現做的可頌、麵包跟一盒難求的夢幻蛋糕，常溫商品則有奶油餅乾，最推薦招牌 Galette 和 Sable 兩款鐵盒餅乾，採用100%艾許奶油製作，白色鐵罐為 Sable 餅乾，有著香脆口感，並帶著濃厚的奶油香氣，藍色鐵盒是 G...
為歐盟對農產品的一種產區認證，全名為 Appellation d’Origine Protégée。是為了證明傳統的生產過程和原產地域，是原產地標誌保障產品的品質、特性、產地和生產者的製作工藝。是一個相當棒的制度，它可以維護和鼓勵成本較高、運輸相對有困難的地方農業工作者，也保障了產地，而這種原產地概念開始於法國的葡萄酒釀造業，而後漸漸成為一種與地理標誌相關的產權保護制度，並且為世界各國及世界貿易組織所認可。 產品資訊https://bit.ly/3dFxbW7 延伸閱讀 1. 村上隆與 Tonari no Kaikado 聯手，推出繡球花造型餅乾禮盒，限量100盒
Biscuiterie Bretonne 來自神戶，是以製作法國家常點心為主的甜點專賣店，商品有法式閃電泡芙、南特蛋糕、費南雪蛋糕、布列塔尼酥餅等，皆為每日現場烘焙製作，也提供超高人氣的鐵盒餅乾，鐵盒設計圖樣有著濃厚的法國風情，雖為店內常規商品卻十分熱門，上架後會迅速秒殺，鐵盒餅乾內容有焦糖鹽、開心果、覆盆子果醬、苦甜巧克力、榛果餅乾和布列塔尼酥餅，偶爾配合節慶推出期間限定組合，想要順利預定成功，一定要留意官方社群帳號的訊息公告。 產品資訊 https://bit.ly/3wlgkhU
東京皇宮飯店有著悠久的歷史，在2012年重新開業後大獲各界好評，以完善的設備、優質的服務提供旅客極致的住宿體驗，飯店內擁有頂級酒吧、餐廳以及名品商店，精美的餅乾禮盒也能在飯店提供的網路商店購得，有三種款式可選擇，白色盒鐵為椰子風味餅乾，紅色鐵盒為肉桂風味，最推薦如珠寶盒一般精緻的綜合餅乾禮盒，內容物有海鹽焦糖、肉桂鳳梨、清酒、巧克力、伯爵茶及草莓莎布蕾，還有榛果可可抹醬餅乾、西班牙小餅奶糕、抹茶餅乾、芝麻脆餅及佛羅倫丁焦糖杏仁餅，看起來精緻細膩的模樣十分誘人啊。 產品資訊 https://bit.ly/3hC8T0p
知名的日本米其林星級餐廳 UKAI 亭在顧客餐點最後會將餅乾、馬卡龍或費南雪等小型糕點放在推車上，請顧客自行選擇取用，甜點精緻美味大獲好評，Atelier UKAI 也因應2013年開幕，店內供應季節水果的蛋糕以及常溫甜點費南雪、瑪德蓮蛋糕、磅蛋糕，餅乾禮盒也是熱門商品之一，分為方鐵盒甜味綜合餅乾，餅乾內容不定期更新變化，每一個都有其獨特風味及口感，而橢圓鐵盒鹹味綜合餅乾，則有洋蔥胡椒、普羅旺斯香草起司、培根馬鈴薯蕃茄、毛豆及牛蒡口味，相當適合作為搭配酒類的餅乾小點。 產品資訊 https://bit.ly/3wclzk0
Cafe Tanaka 為咖啡專賣店，在名古屋有四家分店，曾在法國習藝的女甜點師傅田中千尋特別為了搭配咖啡而開發製作各式甜點，甜點內容會隨季節水果推出不同組合的西式蛋糕，個個賞心悅目美味可口，近期熱門商品是顧客瘋狂追捧的 Rehal de Chihiro 鐵盒餅乾，Regal 即是法文裡「豪華盛宴」的意思，七種餅乾組合每一片都由手工精心製作，質地、口味、香氣獲得極高的評價，因為無法大量生產，每每開賣即銷售一空。 產品資訊 https://bit.ly/3hjalG0
店名代表了吃著母親自製甜點的女兒，有傳承母親手藝與生活方式之意，Mamon et Fille 以發酵奶油製作的餅乾深受消費者的喜愛，採用法國傳統食譜、配料，選用優質的發酵奶油、麵粉、雞蛋和糖，當然還有用心製作的心意，餅乾禮盒包裝有法國國旗配色並使用幾何矩形排列，相當有設計感，每盒內容有125片，內含柚子、原味兩種風味的法式奶油酥餅。 產品資訊 https://bit.ly/3wht2OI 延伸閱讀 1. 志玲姊姊御用禮盒 Yoku Moku，「10周年台灣限定版」原味雪茄蛋捲禮盒、南青山生乳捲上市 2. 超奢華外送外帶餐盒推薦！日本橋海鮮丼辻半推「五彩熟食餐盒」全球獨家限定款，吃得到北海道直送頂級海鮮珍品 3. 超夢幻！小紅書「彩虹琉璃餅乾」食譜&做法大公開，療癒花朵造型，製作步驟超簡單
- Sky Chen
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- TWD
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2022年1月19日 · 從年輕朋友一定喜歡的精緻手工餅乾禮盒、每年人氣超高的微熱山丘旺來餅禮盒、頂級巧克力甜點盒等，到長輩家人也會愛的老牌糕餅、台式X.O.醬與 ...
品名. La Mere Poulard 法國奶油餅乾禮盒 含透明蓋 1.056公斤. 商品重量. 1.065公斤. 商品尺寸. 3.85公分 X 22公分. 成分. 【大奶油餅乾Grande galettes，135公克】小麥粉,奶油,糖,全脂奶粉,雞蛋,雞蛋黃粉,食鹽,天然香草香料,焦糖 (葡萄糖漿,水,糖) 【法式奶油酥餅Palets，125公克 ...
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