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2024年4月3日 · 中北部叫它「潤餅」，到了南部稱作「春捲」。. 今天食尚小編幫大家特搜全台12家特色名店，每間都是人氣排隊美食！. 不只有各地市場的超夯扛壩子，不同地區也有特殊口味的餡料，像是包皇帝豆＋蝦仁、包地瓜＋紫薯的，還有包入炒麵的「超級飽足版 ...
- 清明
迎接清明兒童連假，5天假期除了放好放滿，飲料零食優惠也要 ...
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- 吾旺再季 潤餅捲專賣. 地址：台北市中正區中華路二段313巷29號. 電話：0930-406-677. 時間：15：30～21：30（週六、一休） 下載APP藏口袋. 02. 潤餅阿伯. 吃貨的藏寶箱. 位在新店的潤餅阿伯，販售潤餅已經10多個年頭了，是間受到新店在地人喜愛的傳統潤餅攤位，販賣的幾款潤餅捲，其中最受大家歡迎的口味就是北平烤鴨捲和綜合潤餅。
- 潤餅阿伯. 地址：新北市新店區中正路189巷16弄11號. 時間：17：00〜21：00（週日休） 下載APP藏口袋. 03. 鄭潤餅. 貓大爺部落格. 「鄭潤餅」位在愛四路夜市頭，看板上寫著50年老店，但實際上已經傳承４代，大概超過60年以上了。 店家的配料很豐富，有高麗菜、豆芽菜、叉燒肉、肉鬆、蛋酥、豆干、糖與花生粉、香菜等，還可以選擇原味、辣味、芥末３種口味；整體吃起來的口感很特別，最主要是來自蛋酥，這蛋酥煎得很棒，吃起來相當香脆，另外這家的甜度較明顯，甜中帶鹹、鹹中帶甜，再加上酥脆的口感，很棒。
- 鄭潤餅. 地址：基隆市仁愛區愛四路20號（基隆廟口夜市內21攤） 時間：16：00〜22：30. 下載APP藏口袋. 04. 聯發芋冰. 老皮嫩肉的流水帳生活. 老皮今天推薦宜蘭在地40年以上的古早味冰店聯發芋冰，裡頭有潤餅手捲冰，可以選２種口味，老皮選擇芋頭跟花生，冰淇淋尺寸不大，但在潤餅裡頭算剛剛好，一口咬下剛開始的３大口，大概都是花生粉，吃到冰和潤餅的搭配後，覺得相當特別所以超興奮，且聯發的潤餅皮不會因為冰溶化就濕掉破掉，推薦給吃冰很慢的朋友。
- 聯發芋冰. 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號. 電話：03-977-1356. 時間：10：00〜21：00. 下載APP藏口袋. 05. 桂花潤餅. 四寶媽范范. 店名叫「桂花潤餅」，主打美食竟然是沒有桂花的桂花潤餅，反倒是推出了限店販售、季節限定的草莓潤餅，最吸睛的就是破天荒地放入一整顆精選大湖草莓，更是來新竹必吃的特色美食之一；此外，也有傳統的潤餅，包的餡料跟其他一般傳統潤餅有些微的不同，而且它的花生粉特別香濃；另外還有一款改良過的法式沙拉卷，其實也是用潤餅皮加上各種新鮮又華麗切絲蔬菜，再加入芝麻醬、千島醬、芋頭醬，這３種醬汁。
- 台北／吾旺再季 潤餅捲專賣（原松青潤餅） 米其林必比登推薦。位於南機場夜市的「吾旺再季 潤餅捲專賣（原松青潤餅）」，是2019年米其林必比登推薦的美食之一，攤前常常聚集了許多排隊的人潮。
- 台北／萬福號 近90年歷史。祖傳四代的老店，至今已有近90年歷史，看似平常的潤餅，萬福號包得特別扎實，光是高麗菜就比別人多了一倍，用料也都遵循古法。
- 桃園／劉家現做潤餅 5種口味。桃園中壢火車站附近的「劉家現做潤餅」提供原味、辣味、芥末、咖哩、海苔5種口味，桌面擺上滿滿的配料，包含高麗菜、豆芽菜、酸菜、菜脯，當然還有主角紅糟肉，本來以為灑上花生粉，就是一份完整的潤餅捲，但是劉家潤餅還包入肉鬆，以及調味粉，愛吃肉鬆的人，很容易就會被圈粉。
- 新竹／郭家元祖潤餅 傳承五代。新竹城隍廟外、傳承了五代的郭家元祖潤餅，店外永遠都排著滿滿的客人。潤餅裡頭包著豆干、蛋酥、花生粉、蘿蔔乾、韭菜、高麗菜、豆芽菜等料，堅持不加味精。
2020年3月25日 · 清明節快到了，按照習俗大家都會買潤餅來吃！. 軟Q的餅皮包入蔬菜、紅燒肉或肉鬆等特別的配料，超適合在炎熱的天氣吃上一捲，是涮嘴、爽口又飽足的完美組合。. 以下特別整理了全台九家大排長龍的潤餅名店，等清明節時去買來吃應應景吧！. 推薦 ...
2024年10月4日 · 今天來到位於桃園八德大湳市場的「潤意門潤餅專賣店」，其實老公很愛吃潤餅每次我們逛夜市或經過潤餅的店家幾乎都會停下腳步，出門前還特意找了一下大湳市場有沒有賣潤餅，意外就發現這家潤意門潤餅店，我們在社群軟體上看到店家有發布過限 ...
其他人也問了
潤餅裡面要包什麼?
水潤餅是什麼?
世紀潤餅是什麼?
劉家現做潤餅有哪五種口味?
潤餅一捲多少錢?
埔里街的「呷潤餅」有什麼特別口味?
2024年6月30日 · 潤餅的煮菜汁比較多一點，吃到後面皮變稍微濕爛；在咖哩湯中煮的除了基本款的高麗菜，好像還有吃到切薄片狀的芹菜，另外還有吃到韭菜，還有生蔥蒜花，讓整體潤餅口味變得特別獨到；此外，有一碗中裝了少許炸屑屑，應該就是炸紅糟叉燒肉時脫落的炸
2024年4月4日 · 全台6家潤餅推薦！. 在地人必吃名單公開，大口咬下Q彈餅皮與豐富內餡，清明吃潤餅由來一併看. 清明節大家吃潤餅了嗎？. 以下這6間都是在地人的必吃名單，各個份量十足，滿滿內餡一口咬下營養又清爽。. by 美麗佳人編輯部 -2024/04/04更新. Text／YZ、Photo／FB@阿 ...
