搜尋結果
廣東粥料理怎麼做？ 愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的金門廣東粥、干貝皮蛋瘦肉粥（電鍋版）廣東粥、廣東粥、廣東煮法（皮蛋瘦肉粥）。
- 廣東粥 by 嚴媽媽小食記
嚴媽媽小食記 574 食譜 2,052 粉絲 嗨 我是個退休人士 上班 ...
- 廣東粥 by 嚴媽媽小食記
- 廣東粥的基底湯頭。阿芳老師特別提醒，小吃餐廳的營業用高湯，必須維持湯頭品質的穩定，才能經營出長期的忠實顧客，這也是店家營業要注意的重要關鍵！
- 廣東粥的靈魂──粥底米。細滑的粥底可以說是廣東粥的靈魂，與台式粥品有很大的不同，在製作時可留意米的品種及烹煮方式，就可精準呈現廣東粥的精髓，讓食客感受專業廣東粥的魅力！
- 多元豐富的廣東粥配料。廣東粥配料豐富又多元，但要留意依照每一種食材的性質去處理，尤其肉類、魚類需保持入粥後的適口性，更必須留意！【常見的廣東粥配料選擇】
2020年10月16日 · 有沒有超簡單做法的食物可以做呢？ 今天簡單哥這一道菜非常適合慵懶的人！ 在家也能輕鬆做！ 就是我們的【廣東粥】！ （今日份量：2人份）🥣需要準備的材料🥣 👉飯 150克👉排骨湯 500克👉皮蛋 1顆👉排骨 4塊👉蔥花 15克👉鹽巴 適量👉胡椒 適...
- 5 分鐘
- 61K
- 簡單哥
2017年12月23日 · 韓國NEOFLAM 28cm湯鍋，下殺單個$1500→https://goo.gl/sY61uX廣東粥粥底材料：米 2杯皮蛋 1/2顆水 3600 作法：1. 米洗淨，加入皮蛋搓揉拌勻，靜置10分鐘。2.
- 1 分鐘
- 81K
- 楊桃美食網
2024年5月14日 · Celia. 廣東雞肉粥. 米一杯 • 雞腿一只 • 薑一節 • 糖半茶匙 • 鹽兩茶匙 • 雞粉一茶匙 • 胡椒粉少許 • 香油少許. 1小時. 4人份. 林靜玲. 短劇🎬速成廣東海鮮粥★okane. 原味高湯 • 白飯 • 水 • 蝦仁 • 雞蛋 • 青蔥. 20 分鐘. 3人份. okane. 廣東粥. 白米 • 皮蛋 • 豬肉 • 油條 半條 • 芹菜 半根 • 洗米醃製： • 橄欖油 • 鹽 • 高湯： • 豬大骨 • 食用水 • 洋蔥. 4人份. SHANG. 不負責任之不正統的廣東粥粥底. 米 • 清雞湯 • 蕃茄醬 • 橄欖油 • 鹽 • 香料. 小玉子. 冧冧廣東雞粥. 白米1杯 • 淮山1條 • 雞塊2件 • 薑絲1兩. Joan Wong. 廣式海鮮粥.
金門廣東粥非常有特色，粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒，之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過...
- 8 分鐘
- 34.3K
- Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
2014年12月14日 · 廣東粥 的詳細作法：訣竅提示 一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。.
