我國咖啡市場如何成長? 相關
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- 以經濟部2022年11月統計調查中,國內的咖啡館展店速度持續增強,全國7成的咖啡店都在六都。 依據財政部營利事業家數資料顯示,與2011年底相較,咖啡館成長近1.6倍,可見我們有多熱愛喝咖啡的程度,日益增加的需求也帶動,咖啡市場規模蓬勃發展。
www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357772897
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2023年9月8日 · 根據美國農業部(USDA)2021 年報告,2020 年台灣咖啡市場產值成長 20%,達 27.6 億美元(約新台幣 850 億元)。 國際咖啡組織(ICO)的調查,2020 年台灣的咖啡豆進口量約 43500 公噸,2017~2020 年的複合年均成長率為 1.6%。
2023年9月6日 · 根據美國農業部(USDA)2021 年報告,2020 年台灣咖啡市場產值成長 20%,達 27.6 億美元(約新台幣 850 億元)。 國際咖啡組織(ICO)的調查,2020 年台灣的咖啡豆進口量約 43500 公噸,2017~2020 年的複合年均成長率為 1.6%。
我國咖啡生產量近 5 年成長 3 倍. 進一步觀察我國咖啡的生產與貿易狀況(表 3 ), 90 年咖啡整體進口量 1.4 萬公噸,其中去皮拋光的生咖啡進口量占 4 成居高,此時我國咖啡生豆(去皮拋光)產量僅 4.1 公噸。 近年來隨著咖啡風潮, 101 年咖啡整體進口量達 2.7 萬公噸,進口值為 1.6 億美元(約新臺幣 48 億元),創下歷史新高,其中生咖啡進口量突破 1.6 萬公噸,而我國咖啡豆產量 732 公噸,雖已大幅成長,僅占國內生咖啡供給量 4% 。 咖啡出口部分, 101 年咖啡整體出口量為 1.8 萬公噸,出口值為 0.3 億美元(約新臺幣 7.5 億元),出口品項高度集中於咖啡萃取液、咖啡粉等其他咖啡製品。 確立本土咖啡之市場定位.
根據國際咖啡組織(ICO)統計,台灣人2021年全年咖啡消費總數約28.5億杯,平均每人每年約喝122杯,自2018年起每年增加1.6%。. 根據農委會統計,台灣近年自產咖啡豆產量大約落在700~1100公噸,還不足以供應國人所需,因此大多仰賴進口。. 依財政部的資料顯示 ...
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