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藤壺採集大揭秘 東北角海邊的美味珍饈你嘗過了嗎? | 蕃新聞
行經東北角海邊時,常會看見一些漁民穿著防滑釘鞋,手拿鐵鎚和尖頭起子,忙碌地敲打岸邊岩石,取下一塊塊貌似火山口的帶殼生物,看著他們辛勤敲打其實是正在採集被視為美味珍饈的「藤壺」,藤壺的肉質鮮美,非常值得熱愛海鮮的朋友品嚐。新北市漁業處歡迎大家在假日趁著天氣晴朗,親自到東北角海岸走走,品嚐這道來自大海的珍饈! 新北市</ ...
yam蕃薯藤新聞
3 天前
口感像蝦肉 風味類蟹膏 東北角夏季限定美食藤壺肉上桌
民眾到東北角海邊遊玩時,在潮間帶礁岩上會看到貌似火山口的帶殼生物。牠們的名字叫「藤壺」,是在地漁民夏天時的季節限定美食,...
聯合新聞網
2 天前