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  1. 以賣冰品出名的台中宮原眼科被日出收購之後店內販售的日出土鳳梨酥也比以往更紅更夯甚至多了更多的質感日出的鳳梨酥可說是土鳳梨派的始祖喔

    • 「六月初一」8 結蛋捲。「六月初一」是一家台中的蛋捲專賣店,將常見的直條狀蛋捲改為「8字結」形狀,一口就能吃下一整塊,口感千層,近期成了最受歡迎的伴手禮。
    • 鬍子國王蛋捲。鬍子國王 King Of Beard。同樣是蛋捲,鬍子國王因為用料講究,擁有「蛋捲界 Louis Vuitton」的稱號。他們使用法國的奶油以及法國、日本的麵粉,打造小巧卻精緻的產品。
    • But.We love butter。店面設在靠近松山機場的民生社區裡,是一家高質感奶油點心專賣店。除了外帶,店內也有內用區,無論店裡、店外都美得讓人流連忘返。
    • 可樂果、義美小泡芙。如果想贈送在地口味的食物,超商裡琳瑯滿目的餅乾絕對是好選擇。相較於外國大多吃洋芋片、巧克力,台灣有著融合更多滋味的餅乾選擇,其中,古娃娃的影片中尤其推薦可樂果與義美小泡芙,一小包一小包地分送,份量剛好又具台灣特色。
  2. 2020年9月7日 · 鳳梨酥芒果冰巧克力3 間台北最棒甜食 1. 微熱山丘 土鳳梨酥 微熱山丘Sunny Hills也被列為必吃的美食之一憑著出色的烘焙技術它打破了以往人們對鳳梨酥的想像每一口都能給你超棒的體驗

  3. 2023年10月5日 · 為了滿足日籍旅客對伴手禮的需求約莫十年前接班的家族二代楊子毅與葉安恬夫妻力求轉型陸續開發出極具台灣味的鳳梨酥牛軋糖其中採用來自彰化100土鳳梨餡每日新鮮現做的無添加鳳梨酥成了一番屋的代名詞更於2015年ナビ雜誌盲選試吃大會榮獲第一名2018年受到日本JCB信用卡評選為台灣最好吃的鳳梨酥。 一番屋除販售經典台灣茶、自製鳳梨酥、牛軋糖等點心,尚有許多具代表性的伴手禮。 攝影 / 劉威震. 網路行銷渠道多元,轉單效果有限也找不到「對的」客群. 開業三十年來,一番屋經歷過不少大環境轉變的挑戰,因為經營的時代背景與所在地域特性,客源長期仰賴老顧客轉介紹或日本客人為主,相對在台灣市場較無知名度,雖有穩定客群,但難以突破現況。

    • 用「鄉下人的熱情」串起的土地連結。他們不打廣告、不花預算行銷,只有奉行最基本的待客之道:茶飲與招待自家糕點,這是創辦人許銘仁先生口中的 「鄉下人的熱情」,招牌鳳梨酥是用牛皮紙盒裝起,沒有任何多餘的裝飾花紋,微熱山丘看似是一個不多著墨在設計的台灣品牌,但其中設計的概念卻處處可見,無論是服務、企業識別和產品包裝,都有著一貫的美學,原來這一切都與許銘仁的初心有關。
    • 體現家鄉的童趣 logo,對簡單生活的嚮往。許銘仁指著微熱山丘的 logo,那是一幅孩子騎腳踏車的畫,像用蠟筆勾勒出的線條展現了些許童趣,象徵了微熱山丘親切又溫暖的品牌形象,那正是代表著家鄉。
    • 不過度包裝,用真實、不做作體現鄉下才有的微熱溫度。許銘仁認為,做品牌,要真實去表達自己的想法,跟我們生活型態的連結,不需要過度的包裝與裝飾,反而消費者會更容易認同,因為客人可以很直覺地反應這就是「很真實的東西」。
    • 不是試吃,而是讓人能感受到心意的「奉茶」如同許銘仁說的,現代人要的是實在的東西,要用心而不是花俏,就連微熱山丘最知名的奉茶服務,起心動念都只是一個招待朋友的概念,他談到:「老實說 品牌到底多真誠這件事,客人都是知道的,我們這邊其實交通不算方便,你好不容易來到門市,我真誠地請你坐下來,有舒服的環境,椅子也很棒,喝杯茶、附上一顆鳳梨酥,沒有要你一定要買,那只是我基本的待客之道,而且我不做其他行銷,以前根本不打廣告,不買關鍵字,要怎麼做生意?
  4. 2012年1月4日 · 家鄉在八卦山微熱山丘創辦人許銘仁卻堅持以一斤10元破壞行情的高價收購由於微熱山丘鳳梨酥熱銷讓幾乎消失的土鳳梨起死回生目前一天要用掉24噸的土鳳梨原料。 「我們不在原料上cost down,」從事科技業近20年的許銘仁說,cost down不但無法幫助農民,也違背了微熱山丘的商業模式。 農業轉型的關鍵在於,如何從生產導向轉為行銷導向,與其談要把水果外銷到哪國、增加多少銷量,不如想辦法提升價值,例如一個兩斤半的鳳梨,可以做出8個鳳梨酥,創造4.7倍的價值。 「柳丁盛產期,一斤一元都沒人要,但是日本人把柳丁切片,糖漬後裹上巧克力,一片可以賣100元,」許銘仁說,台灣農業應該找對方法、找到新價值。 繼續閱讀 行銷. 訂閱經理人Google News 加入經理人LINE好友. >> 看更多.

  5. 2019年3月25日 · 1. 深度是指 品質和技術的精進 ,像是 2014 年改良模具後每個鳳梨酥都能保持方正且顏色一致製作良率可達 99%或是在包覆鳳梨酥的棉紙袋上增加一層三氧化二鋁的保護膜降低空氣跟水分的滲透率讓最佳賞味期從 15 天延長到 25 天。 此外也在包裝中埋入易撕線的設計方便消費者撕開之餘也不會破壞包裝上的 LOGO 字樣。 許銘仁說,這一次改版,讓微熱山丘順利進軍講究質感的日本市場,連當地業者都訝異於他們細節的精緻度。 2. 廣度則是要 在主力商品發展成熟後,開發下一支潛力股 ,「但創新不代表什麼都能做,而是要確保每次的新嘗試,都能強化品牌特色。

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