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    2024年9月12日 · 納豆3大功效：關鍵成分、劑量、好處、副作用、禁忌一次看. 吃過納豆（Natto）嗎？. 熟悉日本文化的人一定對這個食物不陌生。. 納豆由黃豆發酵所製成，味道雖然濃重，不見得大家都喜歡，營養價值卻非常高。. 還不了解納豆有哪些功效？. 不知道聞 ...

  3. www.tsunagujapan.com › zh-hant › addicted-in-one-bite-the吃過一次就會上癮？日本人傳授納豆的正確美味吃法

    2021年5月25日 · 「納豆」是將黃豆藉由納豆菌種發酵後的一種日本食品。 納豆的起源，最早可追溯至西元前10世紀左右～西元後3世紀中期，其歷史相當古老。 而將之商品化，據說是在江戶時代（1603～1868年），從那時開始就已成為日本人早餐必吃食物之一。

  4. tw.wamazing.com › media › article為什麼日本人愛吃「納豆」？納豆基本知識＆3款人氣商品推薦 - 完 ...

    2024年5月28日 · 日本著名的發酵食品「納豆」與「納豆激酶」是什麼？. 在日本有人愛也有人敬而遠之，經常受眾人關注亦足以說明它深具魅力。. 本文將介紹納豆的特色、功效、製造方式、種類及吃法、推薦商品等，並告訴大家在哪裡買得到，還沒吃過納豆的人，也請 ...

  5. medschool.cc › article › natto7大納豆功效！揭開納豆的秘密：納豆激酶功效、副作用、食用禁忌 ...

    2019年7月1日 · 納豆是什麼？ 為什麼受到日本人歡迎？ 納豆的營養組成有哪些？ 什麼是納豆激酶？ 納豆功效有哪些？ 7大好處說明. 1. 降低因心血管疾病造成的死亡率. 2. 溶解血栓. 3. 降低血壓. 4. 降低動脈硬化的發生. 5. 有助於強健骨骼. 6. 維護健康腸道，增強免疫系統. 7. 增強免疫系統. 納豆攝取量多少才有幫助？ 納豆適合誰吃？ 推薦5大族群. 納豆有副作用嗎？ 納豆食用禁忌與注意事項. 納豆怎麼吃？

  6. www.commonhealth.com.tw › article › 87915納豆好處多！4大營養功效，納豆副作用、吃法一次看 - 康健雜誌 ...

    2023年3月29日 · 納豆富含蛋白質、膳食纖維等營養成分，被譽為日本人長壽的祕訣之一。本文將介紹納豆的好處與食用注意事項，看懂納豆的做法、怎麼吃？4大納豆功效與副作用解析。

  7. zh.wikipedia.org › wiki › 納豆納豆 - 维基百科，自由的百科全书簡

    納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過Bacillus subtilis natto（枯草桿菌亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的豆製品 [1]，气味浓烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更 ...

  8. www.yohopower.tw › blogs › health-note納豆雖臭但日本人特別愛！「納豆」究竟有何功效、壞處、營養價值 ...

    2024年4月1日 · 納豆的介紹. 納豆最早是在日本奈良時期，公元 710-784 年間，由中國傳入日本。 爾後，到了鐮倉時代（1192-1333）在武士與貴族之間盛行食用，接著到了室町時代（1338-1573），因為佛教素食興起，順勢成為了重要食材，直至江戶時代（1603-1867）才成為家家戶戶的日常飲食必需品，廣為流行。 據說當時從中國傳入日本時，黃豆原料被禪僧存放於寺廟裡的「納所」，因而稱之為「納豆」。 至於納豆的起源，眾說紛紜，一派說法是稻草與黃豆誤放在一起一段時間，打開後就是具有特殊氣味的納豆；另一派認為是豆豉製造（黑豆發酵製成）的翻版。 縱然有難以接受的味道，仍然是日本相當普及的食物。

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