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- 枸杞性味甘平，且營養價值高，現代醫學研究證明，枸杞富含β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素及枸杞多醣體，以及 18 種胺基酸，包含甜菜鹼、維生素Ｂ群、維生素Ｃ、醣類、粗蛋白、粗脂肪以及鈣、磷、鐵等元素，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還有增強網狀內皮系統吞噬能力，以及降血壓、血糖、血脂等功效，這也是為什麼枸杞會被如此廣泛的作為保健食品應用，成為可持久服用抗疲勞、抗突變、抗衰老、營養保健的必備藥食二用佳品。
drteaceremony.com/2020/12/17/benefits-of-goji-berry/
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杞子含有豐富胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養。. 同時，又含約5%枸杞多糖，有促進免疫功能和抗衰老作用。. 在中醫角度，枸杞子味甘性平，有補腎、滋陰、養肝、明目、益氣等功效。. 枸杞一年四季皆可服用 ...
紅杞子早已被海外列為「超級食物」，因為其營養價值很高，帶有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等等，明目功效較佳。 香港大學便曾有研究發現，杞子除了可保護視網膜上的視神經節細胞，對抗青光眼，也有助防止大腦的細胞凋亡，以阻止腦退化症的發生，建議大家每日食用20至40粒。 紅杞子的藥理作用：
2024年1月8日 · 杞子有滋補肝腎及益精明目功效，近年黑杞子更大受歡迎，究竟紅杞子及黑杞子兩者有何分別？ 本文從中醫角度分析兩者功效、食法、副作用及推介食譜。
- 保護眼睛。枸杞含有大量的 維生素A、β-胡蘿蔔素以及 葉黃素，可以保護眼睛的黃斑部、水晶體，預防 飛蚊症、白內障和 黃斑部病變。（延伸閱讀：連假追劇眼睛痛？
- 增強免疫力。枸杞的多醣體和抗氧化物質可以提高免疫系統功能，增強人體免疫力，並且抑制流感病毒，因此也是用於預防和治療流感的原料。
- 降血壓。枸杞所含的多酚類物質可促進血管擴張，從而降低血壓。
- 降血糖。枸杞能夠降火清肝，以現代西醫的觀點來看是具有降 血糖 的作用。
4 天前 · 【枸杞功效】杞子是常見的養生食品，具有明目、補虛等作用。而黑杞子雖然較少人認識，但售價卻比紅杞子高十倍。這次分享黑杞子與紅杞子的差異。
2024年2月1日 · 杞子的功效在養生界早已無人不曉，近年更被外國譽為「超級食物」（Super Food）。. 到底黑杞子和 紅杞子的分別在哪裡？. 兩種杞子功效大不同，哪種可護眼？. 哪種可抗氧化？. 立即由營養師謝施敏和註冊中醫師古鎧綸跟大家解說！. Text/Kio資料來源：家營營養 ...
2024年2月1日 · 杞子的功效在養生界早已無人不曉，近年更被外國譽為「超級食物」（Super Food）。到底黑杞子和 紅杞子的分別在哪裡？兩種杞子功效大不同，哪種可護眼？哪種可抗氧化？立即由營養師謝施敏和註冊中醫師古鎧綸跟大家解說！
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