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2020年5月22日 · 但，張云綺如今的處境卻是，前有強敵，後有追兵：外國各大知名巧克力大廠強勢壓境，傾全球資源、品牌知名度與之競爭，吃下全台 7 成巧克力市場，讓宏亞的價格與品牌競爭力屈於弱勢；各種微型巧克力業者不斷冒出，用輕巧機器製成產品，口味翻新速度快
2011年6月28日 · 成立35年的宏亞食品，擁有包括77乳加、巧菲斯、新貴派等產品，是國內巧克力市場的重鎮。. 2009年由第二代張云綺接下總經理的棒子，推動組織變革，她是目前上市櫃食品類股公司中，唯一的女性總經理。. 張云綺在《經濟日報》的訪談中表示，過去 ...
2020年9月18日 · 77 乳加巧克力最怕的事：消費者長大就不吃了. 「當我聽到：口味都沒變耶、跟小時候的印象一模一樣這些稱讚時，其實我心裡是有疑問的，只是多半沒說出來。. 」宏亞食品董事長張云綺笑說：「很想知道大家『現在』還會繼續吃嗎？. 這位從 2011 年 ...
2021年3月3日 · 衛福部食藥署宣布，明年元旦起，含餡巧克力的巧克力含量至少要25％，且巧克力中植物油含量不得超過總重5%，宏亞食品：大波露巧克力更名大波露可可風味糖上市
2020年3月13日 · 巧克力，是愛情的甜蜜代名詞、不分年齡層喜愛的甜食、也是接受度最廣的伴手禮之一。 根據《食力》2020 年「迷惑人心的魔法食物！ 你被『巧克力』迷倒的原因是什麼？ 」問卷調查結果顯示，有 96.5% 的民眾表示自己喜歡吃巧克力。 由於巧克力如此受歡迎的程度，除了國民巧克力品牌，如 77 乳加、義美巧克力球，各大通路業者、代理商也引進越來越多國際巧克力品牌，在台灣越來越火熱的巧克力市場中，2019 年的市值已經增長到 88 億！ 從精品巧克力到平價巧克力都各有愛好者，究竟是哪一個品牌最受到民眾青睞？ 精品巧克力代名詞「GODIVA」，用「口味」抓住最多人的心. 在琳瑯滿目的巧克力品牌中，面對貨架上一字排開德芙、GODIVA、明治、健達等等品牌，你會不會選擇困難症發作？
2020年3月13日 · 直到 1970 年，台灣政府全面開放可可原料和巧克力進口後，宏亞、滋露等國內食品公司成立並開始推出自產的巧克力產品，價格低、容易取得的本土巧克力陸續出現，才更擴大了市場。
2023年7月21日 · 「月鹿小徑」初試啼聲，將巧克力結合台灣在地特色食材，以「台東刺蔥海鹽黑巧克力」在 2023 年亞太區 ICA 世界巧克力大賽榮獲 1 銅。
