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2018年3月15日 · 我們這一家周末時喜歡出門走走 無論晴雨就是不要荒廢在家裡 記得有一天下著大雨 我們還是決定要出門 然後在公園時突然變成傾盆大雨 整個偌大的公園只有我們這一家在大雨裡撐著傘漫步 頭髮也濕了整個很狼
2020年3月27日 · 另外要推薦一下這款在好市多買的kiri奶油乳酪乾酪. 這款乾酪一盒裡面市24個獨立小包裝 方便每次使用 不用怕切割汙染. 而且口感是剛剛好的奶香 清爽不膩 不是讓人害怕太重乳酪的味道. 這款乾酪很適合做抹醬的基底. 我今天就是使用這款乾酪混和我們家的有機 ...
2014年7月14日 · 突然愛上全黑又man的顏色 就這樣我新的戰利品月兔印砝瑯壺誕生了 有沒有很man哪？黑色真的是有質感的好看 月兔印的logo 壺內是燒上深藍色砝瑯 砝瑯因為都是師傅人工燒上去的 所以難免有點瑕疵 不過我這個很完美 很幸運沒有瑕疵
2018年4月12日 · 今天要做的就是無花果蜂蜜鮮奶吐司. Costco好市多的ARLA 鮮奶油也是我每次必補貨的好物. 料理烘焙都可以用到. 想要吐司柔軟又有奶香 使用這瓶ARLA 鮮奶油就對了. 配方如下 一次做兩條吐司 如果你只要做一條 分量直接除以2. 高筋麵粉 500g. 鮮奶油 150g. 冰牛奶 (或冰水) 180g. 砂糖 50g. 蜂蜜 20g. 鹽 5g. 速發酵母粉 8g. 無花果乾 (先剪成小塊) 100g. 採用後鹽法，除了鹽之外，其他材料先揉成團 再加入鹽. 形成有延展性的光滑麵糰後再加入切碎的無花果乾. 這個配方麵團很rich又柔軟. 看到無花果籽分布在麵團中了嗎？ 這樣成品會很有口感. 麵團打好後先放到密閉烤箱中第一次發酵 天冷時放一杯熱水增加溫度濕度.
2014年9月10日 · 一直好喜歡栗子的長相. 圓圓滾滾又尖頭會讓人聯想到櫻桃小丸子裡的永澤. 看了會讓人忍不住會心一笑. 千代田的栗子模一樣很漂亮. 秋天是吃栗子的季節. 準備要來做巧克力栗子瑪德蓮. 材料. 無鹽奶油120g. 低筋麵粉90g. 細砂糖80g. 鹽一小搓. 楓糖漿20g (也可以使用蜂蜜) 全蛋2個. 可可粉5g. 泡打粉1小匙 (約2g) 1. 首先製作榛果奶油 如果不想要麻煩 就直接使用融化奶油就好. 榛果奶油不含榛果 指的是奶油煮過後散發出來的微焦香氣. 這是馬德蓮成功的關鍵 如果沒有把奶油煮過 烤出來的馬德蓮顏色和香氣都不會到位. 做法就是把奶油切小塊 放牛奶鍋上直接在瓦斯爐上煮 一邊煮一邊攪拌.
2016年9月5日 · Mia說 "媽咪的眼淚好像在溜滑梯，不停地溜下來" 童言童語讓我破涕為笑 "對呀~眼淚好貪玩 等排隊溜完就好囉！" 突然發現這陣子都沒有做點心給Mia吃 於是跟Mia手牽手散步到馬可先生買了她喜歡吃的燕麥豆漿蛋糕捲
2017年10月25日 · 我們家的孩子最愛的休閒娛樂活動不是看電視卡通. 不用擔心卡通內容是否合宜 不用害怕會被五光十色的電視廣告所誘惑. 反而她對親手做自己要吃的點心有高度的熱誠. 從小就培養對食物有基本的認識. 這樣就算長大後也不會被垃圾食物所迷惑. 減少攝取人工添加物的食物. 不管對牙齒或身體抵抗力都有影響. 同年齡層的孩子常常上醫院診所報到 而Mia卻很少感冒生病 所以說飲食習慣真的很重要. 舉例來說 Mia到現在還沒吃過糖果 糖果對她來說沒有吸引力. 她反而很愛酸酸甜甜的莓果類果乾. 莓果類果乾含有豐富膳食纖維和水果營養素. 我們很喜歡使用天然莓果類果乾來烘焙點心 不管是色澤和味道都有加分作用. 尤其酸甜莓果和乳酪是超級好朋友 他們組合起來的香氣簡直是絕配.
