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  1. 梨山高山茶是生茶還是熟茶? 相關

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    阿里山高山茶-優質茶葉網 - 優質茶葉網-石桌茶 - 坐落於阿里山石棹茶區

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    高山茶 · 阿里山烏龍茶 · 阿里山烏龍 · 阿里山茶葉

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    • 生茶

      • 焙火重的茶，就稱為熟茶；輕或不焙的則稱為生茶。 高山茶為了喝出高山原味，一般都採用輕焙火製作，較高的茶區，甚至完全不焙火。 如梨山茶、大禹嶺茶、杉林溪等，為了避免茶葉過多味道蓋住當地山頭氣，所以多採用不焙火。 至於一般的高山茶，現在也多製成輕焙火，少有重焙火的高山茶。 因此，高山茶是生茶還是熟茶？ 答案是：高山茶是生茶。
      www.sumusen.com.tw/高山茶是什麼茶/

      高山茶是什麼茶？ - 廖長興茶業

  2. 其他人也問了

  3. www.ygjpteashop.com.tw › posts › lishan-tea梨山茶為何受歡迎？梨山茶特色是什麼？3 分鐘帶你快速認識梨山茶 ...

    2024年2月5日 · 梨山茶區位在海拔 2,000 公尺以上，是台灣高茶山代表之一，梨山茶區分佈廣，像是福壽山、華岡、佳陽等地都屬於梨山茶系。 因為茶園位處高山地區，氣候涼冷、日夜溫差大，再加上肥沃的土壤與清新的空氣，使得梨山茶區 的茶葉葉片大、葉肉厚實、富含果膠 ...

  4. www.sumusen.com.tw › 高山茶是什麼茶高山茶是什麼茶？ - 廖長興茶業

    梨山高山茶是生茶還是熟茶呢？ 廖長興茶業 ：先稍作解釋。 茶葉依發酵度區分，不發酵者為綠茶、半發酵為烏龍茶、全發酵則為紅茶。

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  6. aboxtik.com › zh-hant › lishan-tea梨山茶是什麼茶？特色、泡法，成就完美高山茶！

    2023年1月11日 · 梨山茶作為台灣高山茶的代表茶，梨山位在台中市的和平區，梨山茶園的海爬有1700公尺以上，也因為山勢較高、天氣寒冷，因此梨山茶的採摘時機也會比正常茶類再晚上一個月，以以海拔1500公尺以下茶區來說，春茶會在穀雨採摘，也就是每年四月二十日的

  7. www.jsy-tea.com › blog › posts梨山茶有何迷人之處？梨山茶泡法推薦，讓你品嚐絕佳的獨特口感 - ...

    2022年10月28日 · 3大特色介紹. 位於台灣中部的梨山茶區，茶園皆在海拔2,000公尺以上，高山氣候冷涼、長年雲霧繚繞、晝夜溫差大，加上土壤肥沃、無汙染且空氣良好，使得梨山所生產的茶葉飽滿豐厚、茶氣清新不俗、茶韻圓潤滑順。 就如同大家都知道梨山所產的高麗菜比起平地高麗菜，口感上更顯爽脆香甜，主要也是來自梨山得天獨厚的自然生長環境。 梨山茶 特色1.青心烏龍的獨特口感. 梨山茶屬青心烏龍，是最具代表性的高山茶品種，茶湯香氣多元，依採摘及製程的不同，可孕育出不一樣的花香、果香及蜜香。 梨山茶由於生長在高海拔，葉片大、葉肉厚，果膠質含量也較多，使梨山茶喝起來更加回甘，口感也更滑順細緻。 梨山茶 特色2.迷人的蘭花香氣. 茶葉在不同的生長環境下，會孕育出各異其趣的茶樹氣質，而造就這股氣質的來源就是所謂的「山頭氣」。

  8. www.ygjpteashop.com.tw › posts › high-mountain-tea台灣高山茶好喝的關鍵是什麼？3大特色與2大沖泡秘訣大公開！ | ...

    2024年2月5日 · 高山茶是什麼茶？高山烏龍茶怎麼泡才好喝？喝高山茶好處有哪些？本文將介紹高山茶定義、4大台灣高山茶產地、5大飲用好處，並分享高山茶正確泡法，讓你在家也能一品高山茶風味！文末介紹高品質的高山茶推薦哪裡買！

  9. www.yoshantea.com › pc › news認識獨特香氣的梨山茶，這些梨山茶知識你都知道嗎？｜遊山茶訪

    2021年8月30日 · 臺灣高茶山代表為梨山茶，梨山位於台中市和平區，茶園海拔1700公尺以上。 因為山勢較高，天氣較冷，茶的採摘時機會比正常晚約一個月。 以海拔1500公尺以下茶區來說，春茶在穀雨採摘，約四月二十日，梨山茶在五月底六月初才開始採春茶。

  10. store.teascholar.com › blog › 7207台灣高山茶的聖地：梨山高冷茶茶區 - 【茶學家 Tea Scholar】 ...

    2021年12月5日 · 梨山是台灣高山茶中平均品質最高的產區！梨山茶區的各個明星子產區茶葉，包括華崗、福壽山、福壽山附近的有機梨山茶以及即將上市的大禹嶺