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2022年1月5日 · 以下是大廚江一舟在網上和大家分享的3個燉肉小祕訣，其實解決的方法很簡單，尤其是第三個，大家只要學會了，保證在家不管燉什麼肉，都不會出現又柴又腥，嚼不動的現象。 燉肉3個 訣竅. 1、並不是所有 肉類 都要焯水. 許多人習慣將所有的 肉類 都要焯水，感覺比較乾淨又快熟，其實，不一定所有的肉類都要焯水。 如果你買來的是新鮮、沒有冷凍過的肉，並不需要焯水。 我們只需要將肉類放在清水中清洗3～5次，再將血水洗乾淨，就可以直接下鍋燉了。 如果焯水的話，你所料理的肉只會越燉越柴，反而不好吃了。 不過，如果是冷凍過的肉，的確就需要冷水下鍋來焯水了。 2、掌握放 鹽 的時機. 有很多人在家燉肉的時候，因為擔心自己的廚藝，怕燉肉不入味，所以一開始就把 鹽 先放進鍋裡了，這個動作對嗎？
2020年6月4日 · 這一天，中共出動30萬戒嚴部隊在北京天安門廣場及附近地區，用機槍和 坦克 ，武力鎮壓和平請願的學生和市民，發動了一場震驚中外的血腥 大屠殺 ，而中共至今仍在掩蓋這場罪惡。 事件起因於1989年4月15日，中共前總書記胡耀邦猝逝，大陸民眾開始自發在天安門廣場舉行悼念活動，進而發展成為要求「新聞自由」、「解決貪腐通脹失業」等訴求的大規模請願。 據說，當時有多達一百萬人聚集在天安門廣場。 以時任中共中央總書記趙紫陽為首的溫和派，希望與民眾對話和解，但以中共元老鄧小平為首的強硬派決定以武力鎮壓。 最終在6月4日凌晨，中共軍隊控制天安門廣場並實施武力清場，大批手無寸鐵的學生和民眾被殺。 這也是中共在和平時期，對大陸民眾上演的一場駭人聽聞的血腥 大屠殺 。
2024年3月11日 · 【新唐人北京時間2024年03月11日訊】被稱為中國「火鍋第一股」呷哺集團正在縮減規模。 該集團推出的高端烤肉品牌「趁燒歡樂燒肉」（下稱「趁燒」）未滿兩年，目前全國只剩上海兩家門店。 該集團曾稱三年要開上百家店。 《南方都市報》3月10日報導，今年中國新年前，廣州、深圳各有一家「趁燒」門店關閉，目前廣州僅剩的最後一家「趁燒」烤肉也即將停業，屆時，「趁燒」在全國將只剩上海兩家門店。 報導說，在廣州僅剩的一家「趁燒」店鋪，現場就餐的顧客很少，約四分之三的餐桌都是空著的。 「趁燒」（天河城店）的多名店員均透露該店將閉店。 該店一名工作人員表示，這家店於2023年7月對外營業，由於生意情況不理想，目前定於今年3月底正式停業。
2017年7月15日 · 雞精，是雞肉味的味精，雖然大部分味精的包裝上都畫著肥美的母雞，廣告中也不乏「濃縮雞肉精華」這樣的概念，但其實，雞精，就是稍微高端一點點的雞肉味的味精。 它是一種複合 調味料 ，主要成分跟味精一樣，還是谷氨酸鈉。 除此之外，還會加入鹽、核苷酸、糖和其他香料，味道比味精更豐富。 當然，一些高品質的雞精會加入雞肉粉或其他肉類提取物，但量的多少，就看廠家（和價格）了。 3. 加熱不致癌 ，只是不鮮了。 谷氨酸鈉加熱到 120℃ 以上時，可能產生焦谷氨酸鈉。 這也就是傳說中味精緻癌的罪魁禍首。 只可惜，這純屬自尋煩惱。 焦谷氨酸鈉並不致癌，只是沒有鮮味，這也就是為什麼建議出鍋之前再放味精的原因。 如果非要說致癌，那就是和鹽一樣，高鈉飲食可是會增加患胃癌的風險呢。 4. 味精的好處：讓你少放鹽。
2017年2月19日 · 【新唐人2017年02月19日訊】日前， 武漢 武昌火車站發生一起惡性兇殺事件。 一位川籍食客在一間麵館與店主發生糾紛，食客暴怒之下抓起菜刀猛砍店主，在眾目睽睽之下把對方頭顱砍下來，丟進垃圾桶。 兇嫌隨後被警方逮捕，目前案件正在進一步調查中。 網友爆料稱， 武漢 火車站發生 砍頭 命案，兇嫌已被抓獲。 （網絡圖片） 據大陸網路@平安武漢的警情通報指，18日中午12時25分，犯罪嫌疑人胡某（男，22歲）因口角糾紛，持麵館菜刀在武昌區武南一村71號一麵館門口，將麵館業主姚某砍死。 隨後現場民眾報警，犯罪嫌疑人被抓獲，帶回警局進行調查。 由於案件發生在中午時分，車站有眾多目擊者目睹了案件發生的全過程。
2023年7月26日 · 【新唐人北京时间2023年07月25日讯】 中共外交部长 秦刚 失踪整整一个月，中共官方7月25日突然公布免除他的职务，由 王毅 为外交部部长。 官方没有公布 秦刚 被免职的原因。 前一天，中共才公布了三个月前死亡的前 中央警卫局局长 王少军 的死讯。 因为这两人都被习近平重用，分析人士认为，中共官场黑幕森森，凶险四伏。 7月25日，党媒新华社报导，中共中央办公厅原副主任兼警卫局局长 王少军 三个月前因病医治无效在北京过世，终年67岁。 王少军是习近平的贴身侍卫，多次陪同习近平外访。 2015年3月由中央警卫局副局长升任局长。 2016年晋升为中将军衔。 为什么王少军的死讯，当局推迟了3个月才公布呢？ 原中国公安大学法律系讲师赵远明：“因为他这个职务是太敏感了。
2020年6月4日 · 这也是中共在和平时期，对大陆民众上演的一场骇人听闻的血腥 大屠杀 。 六四事件导致赵紫阳被免去所有职务，而支持镇压学生的上海市委书记江泽民，借机爬上了中共权力顶峰，成为中共第三代领导人。 据BBC2017年12月报导，英国最新解密的文档显示，“六四”事件中，中共军方杀害了至少10000人。 该数字由时任英国驻华大使阿兰•唐纳德（Alan Donald），通过一名中共国务委员的朋友获得，之后通过一条秘密的外交电缆传回英国。 这份电报是在1989年6月5日后发出的，唐纳德在电报中写道：“学生获知他们有一小时的时间离开广场，但是五分钟后，装甲输送车就开始攻击学生。 “学生们手挽着手，但是遭到了士兵的扫杀。 装甲车多次碾过学生的身体，如同做‘饼’一般，残骸则被推土机卷走了。
