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- 泡沫紅茶
- ㄆㄠˋ ㄇㄛˋ ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ
- 釋義：
- 飲料名稱。紅茶加冰塊、糖水，經搖動後產生泡沫製成。
源自於 台灣 的特色 手搖飲品
圖片: styletc.com
- 泡沫紅茶 、 泡沫綠茶 ，是源自於 台灣 的特色 手搖飲品 ，特色在於將 紅茶 （或 綠茶 ）加上 果糖 糖漿 後放在 調酒器 中和冰塊一起搖勻，在搖的過程中會產生細緻的泡沫，故稱為泡沫紅茶（泡沫綠茶）。 名稱特色[編輯] 泡沫紅茶（泡沫綠茶）的特色在於上層的泡沫，強調茶要新鮮及泡沫要細，除了紅茶之外，綠茶、烏龍茶、花茶也可被製作成泡沫式茶飲，並可依個人喜好加上各式調味糖漿。
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泡沫紅茶、泡沫綠茶，是源自於台灣的特色手搖飲品，特色在於將紅茶（或綠茶）加上果糖 糖漿後放在調酒器中和冰塊一起搖勻，在搖的過程中會產生細緻的泡沫，故稱為泡沫紅茶（泡沫綠茶）。
2020年8月10日 · 泡沫紅茶店是個什麼樣的所在呢？ 顧名思義，主打商品就是加了糖漿與冰塊、再用雪克杯搖出泡泡的調味紅茶。 說穿了，這種飲料的特色就是便宜，賣價跟成本都很低廉。
2021年4月5日 · 1980年代開始興起的泡沫紅茶店，正是現今風靡全球的外帶手搖杯店的前身。. 據說，在很久很久以前，位於台中中國醫藥大學附近的小街上，有著 ...
2022年6月21日 · 史稱「泡沫紅茶始於台中」。 但事情真的有那麼簡單嗎？ 以「美食之都」為傲的台南人可不那麼認為。 台南府城有家「雙全紅茶店」宣稱，他們的創始人張番薯先生在日治時期曾在日人開設的調酒館工作，早已練得一手 bartender 好手藝，直待國民政府來台後，才突發奇想，於 1949 年設立手搖泡沫紅茶這種新潮style，故此，你們台中是學人精！ 登楞！ 春水堂哭哭。 仔細想想，在遙遠的日治時期，無論是充滿情慾流動的咖啡廳、熙熙攘攘的喫茶店，或是文青網美的菓子店，都有冰紅茶作為飲品販售，加上在日治時期的台灣調酒店雖為數不多，但身為當時餐飲尖端的新型產業，怎麼說也是調教出許多好手的。
2015年4月7日 · 珍珠奶茶是台灣「泡沫紅茶」文化中的一種，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一。 「台灣香」依舊 台灣紅茶簡史
2024年7月4日 · 《馨香泡沫紅茶》這間可是台中泡沫紅茶店老字號，創立於1980年，可是在地超過40個年頭，要講到一中街泡沫紅茶，除了翁記泡沫廣場之外，就是馨香泡沫紅茶，這兩間一直都是學生、上班族的愛店，不過兩間屬性不同，翁記泡沫廣場提供空間及中午到晚上的、
2022年4月28日 · 泡沫紅茶是加入糖漿、冰塊，再利用雪克杯調製出泡泡的飲料，因為平價又可以待上一整天，所以深受學生族群喜愛，你的青春回憶裡也有泡沫紅茶店嗎？
