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2015年4月18日 · 泰式. (秘訣大公開) 泰式綠咖哩. English 日本語. 男人廚房1+1. 464 食譜 3.2 萬 粉絲. 8,177 說讚 35 一起做 13 留言. 會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過 (至少我沒有看過)，到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香還顏色漂亮，而且不用加一滴油，這次一口氣讓你全知道，重要的是還很簡單！ ＊步驟1.2是重點，一定不能省略。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen. #家常菜. #咖哩. #異國料理. #泰式. 收錄在： 【第247週】一週菜單. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 去骨雞腿肉. 600g. 椰奶. 425ml (1罐) 高湯. 500ml. 綠咖哩醬.
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【關鍵字】：綠咖哩、椰奶、泰式綠咖哩、茄子、高湯、九層 ...
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2021年7月10日 · 自己是滿喜歡吃泰式料理的人，比起紅咖哩、黃咖哩、綠咖哩、黑咖哩，我發現我最喜歡吃的是綠咖哩，尤其是泰國這一味的 泰式綠咖哩雞💚 至於黃咖哩的話，當然就是要搭配螃蟹料理蟹醬阿哈哈，那個我以後再來學，因為螃蟹有點麻煩😆
泰式綠咖喱雞. 阿娘喂. 風味濃郁、雞肉滑嫩再加上微辣的綠咖哩醬絕對是下飯的好料理！ 食材：去骨雞腿肉、洋蔥、魚露、香茅、椰糖、南薑、檸檬汁、檸檬葉、綠咖喱醬、辣椒（不喜辣可免）、椰奶、九層塔. 9 讚. 泰式綠咖哩庫斯庫斯. sumi. 初次買了泰國胡椒葉.查看泰國料理食譜,配海鮮綠咖哩的較多. 此香氣蓋了一些海鮮腥味. 庫斯庫斯多吸鮮美淡菜湯汁綠咖哩,比淡菜肉好滋... 食材：去皮紅蔥頭切塊、微辣綠辣椒果肉、蒜末、南薑末、香菜莖根、蝦醬、香茅切3等份、淡菜、昆布柴魚高湯、庫斯庫斯couscous、滾水、薑黃粉、椰漿粉、泰國胡椒葉切末、魚露. 1 讚. 30 分.
2021年7月4日 · 泰式綠咖哩雞很簡單，先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題. 這幾年異國調味料在超市就能入手，在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理. 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜，香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯，每次煮都大受好評. 除了放入肉片的基本版外，加入蔬菜一起煮，煮上一鍋就能輕鬆搞定全家的晚餐，一起來做吧！ ★Yuki家烤箱是這台★： https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★. 線上預訂高鐵折扣票 (76折起) 線上預訂饗食天堂｜電子餐券即買即用. 線上預訂家樂福優惠電子禮券. 線上預訂7-ELEVEN (商品卡) 線上預訂全家便利超商 (禮物卡) 線上預訂欣葉日本料理餐券. 線上預訂漢來海港自助餐廳餐券. 線上預訂星巴克電子飲料券優惠. 線上預訂迷客夏優惠飲料.
2014年7月5日 · 零失敗的泰式綠咖哩雞～ 如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩雞裡面的料可能只有一點點，如果自己做就可以隨意加喜愛的蔬菜或是根莖類喔～ 椰奶與綠咖哩醬包在超市就可以買到了噢～ 【關鍵字】：泰式綠咖哩、綠咖哩雞、椰奶、雞胸肉、菇類、九層塔、馬鈴薯
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綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。 和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅咖哩。 先將綠咖哩醬及雞肉,南薑炒香,在烹煮時我加入自己種的新鮮檸檬葉及香茅和九層塔葉...起鍋前加入椰漿及魚露,果然香氣十足的南洋風味就在我家 ...
2015年4月18日 · 1. 首先直接將椰奶下鍋，用中小火煮到濃稠狀。 2. 等椰奶炒到濃稠且感覺出油後，加入綠咖哩，並且把咖哩醬炒香。 3. 接著將雞肉倒入鍋內且煎至微焦後，加入高湯並煮滾。 4. 高湯煮滾後，放入檸檬葉和茄子，並燉煮至雞肉熟透。 5. 最後加入魚露、糖調味後，放入辣椒段、九層塔並拌煮30~60秒就完成了，是不是超簡單！ 食譜 ID: 2045362. 心情傳達. Cooksnap (2) 惠英 高. 炎熱的夏天吃這個很開胃🤤. 北美liuliu. #牛年吃什麼 ，沒買到九層塔用香茅、香菜增添氣味，謝謝分享~ 分享 Cooksnap.
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