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      • 泰式辣醬 是 泰國 式 辣醬 ，口味酸酸甜甜、辣度可以依據使用者的喜好自由調整，無固定做法 、甚至連泰國本土的各種辣椒醬的做法也不一樣；但通常成半透明的鮮紅色狀態、有著像凍膠水一樣的黏稠質地，並且在辣醬之中還放有切好的 辣椒 片、 蒜頭 末、 紅蔥頭 、 青檸 皮的切絲、四歲的九層塔，也會和 魚露 同 蝦醬 等混合。
      zh.wikipedia.org/zh-tw/泰式辣醬

      泰式辣醬 - 維基百科，自由的百科全書

  2. 其他人也問了

  3. food.ltn.com.tw › article › 78686款泰國人愛到翻的醬料大公開！想念泰國就來解解饞 - 食譜自由配 ...

    2018年7月30日 · 怎麼說呢？差別在於「豆薣」。正統海南雞飯的配醬是由辣椒、蒜頭與薑來做主要成份，再加上一種甜醬油，泰式則是以豆薣醬為主要成分。其實「豆薣醬」本來就是中式的醬料，可拿來做一些肉的沾醬，所以這瓶泰式海南雞飯醬也能配其他的肉吃。

    • 是什麼意思

      中華料理界的經典醬料之一──XO醬，想必大家都不陌生，餐館 ...

  4. baliman.tw › blog › post全聯是拉差：揭開泰式辣椒醬的秘密 | 好吃美食的八里人

    2024年8月19日 · 全聯是拉差：揭開泰式辣椒醬的秘密. 全聯是拉差，指的是來自泰國的知名辣椒醬——Sriracha（是拉差），這種醬料以其獨特的風味和多用途而受到廣泛喜愛。. 它的主要成分通常包含辣椒、大蒜、糖和醋，讓它在許多菜肴中能夠增添層次與香氣。. 不論是 ...

  5. 影片

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  6. zh.wikipedia.org › wiki › 泰式辣醬泰式辣醬 - 维基百科，自由的百科全书簡

    泰式辣醬 是 泰國 式 辣醬，口味酸酸甜甜、辣度可以依據使用者的喜好自由調整，無固定做法 [1] 、甚至連泰國本土的各種辣椒醬的做法也不一樣；但通常成半透明的鮮紅色狀態、有著像凍膠水一樣的黏稠質地，並且在辣醬之中還放有切好的 辣椒 片 ...

  7. icook.tw › search › 泰式辣椒醬《泰式辣椒醬》食譜與做法，共 252 道 - 愛料理

    泰式辣椒醬料理怎麼做？愛料理精選252篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜辣泰式涼拌海鮮【李錦記蒜蓉辣椒醬】、泰式辣椒醬น ำพร กเผา、冬蔭貢｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、泰式冬蔭功濃湯。以及蚵仔煎、海南雞飯、泰式料理等相關料理做法。

  8. zh.wikipedia.org › zh-tw › 泰式辣醬泰式辣醬 - 維基百科，自由的百科全書

    泰式辣醬是泰國式辣醬，口味酸酸甜甜、辣度可以依據使用者的喜好自由調整，無固定做法 [1] 、甚至連泰國本土的各種辣椒醬的做法也不一樣；但通常成半透明的鮮紅色狀態、有著像凍膠水一樣的黏稠質地，並且在辣醬之中還放有切好的辣椒片、蒜頭末、紅蔥頭

  9. icook.tw › recipes › 56249泰式辣醬 by 蘇雪莉 - 愛料理

    2013年9月20日 · 會想做這泰式辣醬,就是不想買到市面上有防腐劑的泰式辣醬,其實只要花一些些時間,炒它一鍋分裝成小罐,使用起來真的很方便,尤其是用來炒泰式打拋肉、煮泰式酸辣魚湯、泰式米粉湯、泰式涼伴青木瓜....甚至於拌麵條,真的百搭又提鮮，增進食材好味道 ...

  10. www.youtube.com › watch泰式萬用酸辣醬｜泰式海鮮醬｜做法太簡單了｜ ️ ️Thai spicy ...

    2022年5月24日 · 泰式萬用酸辣醬｜泰式海鮮醬｜做法太簡單了｜🧄🌶️🌶️Thai spicy sauce recipe 😋. 378 Likes. 39,261 Views. 2022 May 24. #泰式酸辣醬 #泰式萬用醬 #Thai spicy sauce By fang fang channel 佐料： 1.大蒜🧄15個 (garlic 15) 2.辣椒🌶️18個 (chili 18)...

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