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2016年9月29日 · 水餃減肥實行方法. 早餐：香蕉+柳橙汁 香蕉容易轉換成能量，而早上攝取富含維生素C的柳橙汁也更容易吸收。 中午：正常進食 和平時一樣，攝取碳水化合物的普通飲食即可，選擇有飽足感的飲食，避免在晚上之前感到飢餓又吃別的東西，也可保握午餐時間吃喜歡的東西。 晚餐：只吃餃子 餃子的量大約7顆，細嚼慢嚥食用，食量較大的人也以16顆為限，至少要在睡前3小時前吃完，讓熱量充分燃燒消化。 吃餃子時，沾醬可選擇加入適量辣油，辣椒素能促進血液循環，促進脂肪分解燃燒。 不敢吃辣的話，黑醋也是不錯的選擇，比起一般的醋含有約5倍的胺基酸，能刺激脂肪分解酵素，此外檸檬酸也能使脂肪分解。 比起購買現成的，自製餃子更健康，而比起做成煎餃，水餃更健康。 而就算常換沾醬，仍覺得餃子很容易吃膩嗎？
2022年12月1日 · 營養師揭「搭配減脂餐4原則」：菜肉飯順序做好不怕胖. 每日健康. 2022年12月1日. 營養師顏元瀅 授權提供. 在台灣，水餃是隨處可吃到的美食，讓 ...
2019年5月30日 · 以八方雲集的水餃為例，挑選 8 顆會較適合的一餐份量，其中以純蔬菜、海鮮類的內餡，整體熱量會較低，例如：田園蔬菜水餃、鮮蝦水餃等。 不過，記得每餐也要有足夠的蛋白質哦！ 如果肉包得比較少的水餃，別忘了搭配有肉類的湯品，像是蘿蔔排骨湯、旗魚花枝丸湯；或者飲料選擇無糖豆漿、黑豆漿也很適合哦！...
減肥可以吃水餃嗎？ 水餃不僅方便美味，川燙即可食用，但千萬別輕忽它的熱量。 營養師建議若食用水餃減肥時，可選擇熱量較低的蔬菜或是低脂肉類的海鮮水餃；
2021年7月26日 · 6招健康吃水餃 1. 水餃口味可混搭，有蔬菜、有肉，平均食物類別。2. 選擇純海鮮的水餃，優於肥絞肉的水餃。3. 建議男性一餐吃10顆以內、女生8顆以內為佳。4. 吃水餃搭配一碗蔬菜湯，像是紫菜蛋花湯避免勾芡的酸辣湯、粟米濃湯。5.
2023年6月17日 · 若一餐只吃水餃，一般成年男性可能要吃 15-20 顆才有飽足感，且較難達到均衡飲食，容易攝取過多熱量、碳水化合物、飽和脂肪及鈉，而蔬菜類和優質蛋白質則相對較不足。
2022年12月1日 · 絞肉油脂高、蛋白質少. 顏元瀅指出，水餃裡的絞肉油脂含量高，相對的蛋白質比例就低，建議使用時可搭配合適的蛋白質食物，有助維持肌肉量及基礎代謝。 由於豬肉是飽和脂肪，用以搭配不飽和脂肪酸的黃豆製品非常合適，不妨每當吃水餃時也來一杯豆漿或一盤毛豆。 外皮澱粉已足夠. 水餃、包子等外皮所含的麵粉量已經足夠一餐攝取量，可以不用另外再補充澱粉。 蔬菜分量拳頭大小. 由於水餃裡的蔬菜含量少，以水餃作為飲食搭配時記得額外加一份蔬菜作為補充。 水餃一餐可以吃幾顆？ 顏元瀅認為，只要代謝路徑都做好，就可以大膽放心吃水餃。 大家可以自己實驗看看，把一份符合一拳頭大小分量的蔬菜和一份掌心大小的蛋白質都吃完後，還吃得下幾顆水餃呢？ 本文經 營養師顏元瀅 臉書粉專 《顏元瀅 營養師》 授權報導.
