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2023年12月13日 · 一、從杯子到豆子from cups to seeds. 最新發展： 台灣國產咖啡1杯破百元，青農高海拔原鄉種出精品豆放眼國際競賽 6月前. 台灣咖啡豆量少質精，競標每公斤破萬元，青農從育種到杯測打造品牌之路 6月前. Tags： 咖啡產業. 精品咖啡. 國產咖啡. 消費者. 咖啡師. 卓越咖啡聯盟. 好咖啡. 品味技藝. 杯測師. 烘豆師. 台灣的精品咖啡產業是從上游到下游的完整產業鏈，咖啡職人從線上到線下的討論合作以及國際賽事的參與，先打開精品咖啡消費市場，後引領國產咖啡種植復興。 台灣並不是傳統的咖啡消費地，現在卻擁有全世界密度最高的現烘、現煮咖啡市場。
2015年2月5日 · 打從日治時代，台灣就曾大量種植咖啡，且品質不差。. 隨著政府農業政策改變，咖啡農紛紛轉作水果等經濟作物，台灣咖啡的風光也被遺忘在荒煙蔓草間。. 直到二 九年，專做運動護具外銷的亘上實業董事長李高明，在阿里山隙頂與巃頭的亘上咖啡莊園 ...
2017年10月11日 · 台灣咖啡市場一年市值高達 700 億，獨立咖啡館、國際連鎖品牌、本土平價連鎖咖啡店、便利商店百家爭鳴，不論是業者或消費者，對台灣咖啡未來的走向想必都很好奇。
日據時期-天皇御用咖啡. 台灣咖啡初展露光芒的起點，日據時期總督府引進巴西阿拉比卡品種，選擇於雲、嘉、南等地設立農事機構培育與教導種植， 試種區域概括台東豐田、花蓮瑞穗、高雄山區、雲林古坑、南投惠蓀…等地。. 其中又以古坑地區品質最為優良 ...
2021年11月19日 · 現在台灣咖啡的生產狀況，已經不是百年前帝國殖民規模、僅為殖民國生產；而是「台灣人為自己種咖啡」，台灣咖啡農為追求種出高品質咖啡的榮譽感、為自己產業的永續發展而去投入心血培育及種植咖啡，造就水準上等的精品咖啡。
其他人也問了
為什麼台灣咖啡不被廣泛看見?
台灣咖啡有什麼特色?
為什麼要開咖啡店?
咖啡因的歷史如何?
2022年5月17日 · 十多年前成立「在欉紅」，主打台灣水果製作果醬，一砲而紅，36歲的林哲豪，近期接下台灣咖啡產業策略聯盟召集人。 他曾對台灣咖啡印象極差，為何接下這項工作？
2018年2月20日 · 對於許多咖啡愛好者而言，台灣在全球咖啡生產體系中，並非為人所熟知的咖啡產區；就算提起台灣本土咖啡，很多人的印象仍停留在古坑咖啡，卻沒有注意到不少位於中海拔山區的原住民鄉鎮也都是咖啡產區。
