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  1. 燕窩怎麼燉煮? 相關

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    類型: 健康保健、產後飲食、營養補給

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  2. www.xiyuantang.com › tw › knowledge燕窩怎麼煮？燕窩煮法4步驟教學，燉煮秘訣與食用方法完整告訴你 ...

    STEP 01. 先將一兩燕窩 (37.5克)分成三等份，放入礦泉水或純水中浸泡數小時 (視購買的 燕窩 種類而定)，待燕窩吸收水份變成半透明。 STEP 02. 拭撿少量附著在燕窩上的小羽毛，再以清水沖洗乾淨即可，每約3錢的燕窩可燉煮500cc的燕窩。 STEP 03. 將浸發好的燕窩放入燉盅內，並加入500cc的水及適量的冰糖。 STEP 04. 將燉盅放入電鍋內，外鍋加上一杯水，待電鍋跳開即可。 如無電鍋也可以隔水以文火燉煮約20~30分鐘。 燉煮完成後即可依照下方的 燕窩食譜 做出各種變化的燕窩料理! 如何簡單燉煮乾燕窩. Watch on. 0:00 / 0:47. * 清燉的燕窩放置於冰箱內冷藏，約可保存7天 * * 選購 >>100%純正 乾燕窩 * 燕窩最佳食用時間：

  3. www.murongyan.com.tw › blogs › 燕窩小學堂燕窩怎麼煮？燕窩煮多久？簡單步驟教你燉煮燕窩 慕蓉燕 Murongyan

    2022年7月25日 · 在容器上加上蓋子，即可放入電鍋或是一般鍋具隔水燉煮，燉煮時間約為40~50分鐘。過程中也可以稍微將燕窩撥散查看燕窩狀態以調整燉煮時間。 燉煮完畢後，可依照個人喜好加入冰糖或其他食材調味，或者是品嚐原味燕窩濃厚的蛋清香味。 幾點提醒需要注意：

  4. www.tatlerasia.com › dining › food燕窩如何燉煮？教你6大簡單步驟 | Tatler Asia

    2021年8月4日 · 燕窩是一種米白色的樹脂狀物質，由金絲燕的唾液粘膠層交織組成，燉煮方法可甜可咸，全看你的喜好，也是大多數華人喜歡吃的補品，我們會在下面提供兩個不同的食譜。 營養價值. 燕窩被認為可以增強免疫系統，女士認為每天食用燕窩可以改善膚色，所以是送給女性長輩的完美禮物。 燕窩含有大量蛋白質、鈣、鐵、鉀和鎂。 事實上，燕窩本身幾乎是無味的，需要另外調味才能變得美味。 顏色. 一般來說，燕窩分為三種顏色，很容易辨認：紅色、白色和黃色。 紅色品種俗稱血燕，之所以呈紅色是因為燕子築巢時沾有岩石礦物，加上含鐵質而氧化。 血燕是最珍貴的燕窩品種，價格相當可觀。 白色的燕窩比較更容易買到，質地是三者中最光滑的，因此很受歡迎。 但在購買白燕窩時，要特別注意來源。

    • David Yip

  5. 其他人也問了

  6. www.birdnest.com.tw › introduction › index《燕窩怎麼煮？》3步驟燕窩煮法輕鬆學，省錢保養超經濟－華益燕窩

    燉燕窩需要一個燉盅 (可用陶瓷)和一個可以放入整個燉盅的鍋（可用不銹鋼鍋）。 將浸發後的燕窩放入燉盅內加入適量的水至電鍋內，外鍋加上一杯水，待電鍋跳開即可。 如無電鍋也可以隔水以文火燉煮約20~30分鐘。 所有燕窩都需以文火燉製，不同品種的燕窩有不同的浸燉時間，。 在燉製時，水位基本上必須蓋過燕窩，但稀稠程可隨個人喜好調整。 燉燕窩要隔水用文火燉，燉盅內的溫度保持在攝氏80℃左右。 燉製燕窩時，冰糖可留待最後才放，燕窩口感更佳。 每次食用，必須用乾淨的匙羹，以保證衛生。 清燉的燕窩放置於冰箱內冷藏，約可保存7~10天。 擔心買了乾燕窩卻不會煮嗎？ 華益燕窩教你乾燕窩煮法，幫你省錢保養拚經濟！ 趕快浸泡好乾燕窩洗乾淨，準備燉盅跟電鍋，跟著華益燕窩學乾燕窩煮法吧！ 簡單好學超省錢~

    • wybnest@gmail.com

  7. www.mawgarden.com › post › 教你如何燉燕窩-5個簡單步驟教你如何燉燕窩 5個簡單步驟

    2023年3月16日 · 2023年3月16日. 已讀 2 分鐘. 教你如何燉燕窩 5個簡單步驟. 今天我想跟大家分享一下當購買燕窩後如何處理和如何燉燕窩。 燕窩是一種天然的珍貴食材，富含膠原蛋白和多種營養成分，對人體健康有很多好處。 燉燕窩是一種非常傳統的食用方式，它可以讓燕窩的營養成分更好地釋放出來，使人體更容易吸收。 1) 首先，我們需要準備好燕窩和其他材料，例如冰糖、枸杞、紅棗等。 2) 將燕窩泡發後，用清水沖洗乾淨，去除雜質和殘留物，然後用清水浸泡一段時間，讓燕窩變得柔軟。 3) 接下來，我們需要準備一個燉鍋或燉盅，將泡發好的燕窩放入其中，加入適量的清水，放入冰糖、枸杞和紅棗等配料，然後用小火煮燉。

  8. www.nongchunxiang.com.tw › portfolio-item › 燕窩怎麼煮燕窩怎麼煮？燕窩煮法5步驟及燕窩食譜秘方大公開！ - 農純鄉

    燕窩怎麼煮？ 燕窩煮法實很簡單，你只需要按照以下的步驟一一執行，便能享用到養顏美容的燕窩，詳細步驟如下： 步驟1. 前往購買農純鄉的燕窩 (如果你已經準備好燕窩了，請直接跳過此步驟😭) 步驟2. 取2盞 乾燕窩 ，以常溫水浸泡4~6小時後，把燕窩小力層層撕開，以鑷子去除一絲絲的毛，燕窩中珍貴的成分是水溶性胺基酸及膠原蛋白，若浸泡太久營養成分會流失，大毛挑淨後，細毛則在碗裡浸沖去除，一般不建議泡水超過6小時，浸泡用的水可以倒除。 步驟3. 準備一隻小鑷子，把泡開的燕窩撕開並用鑷子將雜毛挑出，太細小的毛可以泡在碗裡小力沖除。 步驟4.

  9. www.youtube.com › watch【蘇丹燕窩】極饗即燉燕窩 | 燉煮料理方式教學＞簡單燉煮5步驟 - ...

    即燉燕窩料理方式，簡單燉煮5步驟：1. 取出即燉燕窩，置入燉盅2. 注入150cc飲用水，可依個人喜好調整水量3. 於電鍋內注入250cc水4. 將燉盅置入電鍋5. 加熱25-30分鐘，即可燉煮完成.

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    • 蘇丹燕窩Shutanest