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黑芝麻粒常見的料理方式有：製作黑芝麻糊、黑芝麻湯圓、黑芝麻醬等。 也有些人會在製作麵包或餅乾時，先將黑芝麻粒加入麵粉中，增加風味的同時，又能吃得健康。
用中火燒熱易潔鑊，加入隔乾水份的黑白芝麻；用白鑊不停抄直至芝麻散發出香味為止 (白鑊即是不下油的熱鑊) 。 把芝麻放在大缽中，待涼後用。 準備攪拌器，放進抄香的芝麻60 grams (我用了大湯匙，一匙可容約芝麻30 grams) 。 加入1.5杯清水，開動攪拌器用中速把芝麻於清水中打爛。 停下攪拌器，加入 3杯清水於 (3.) 中，開動攪拌器用快速把芝麻混合物打爛。 把芝麻混合物倒進細密的過濾網中，隔去芝麻渣滓。 重覆步驟 (5.) 兩至三次使芝麻漿更幼滑。 把隔下來的芝麻漿倒進深鍋中。
2023年7月20日 · 【食譜】自製港式黑芝麻糊：一口順滑到喉嚨，成本便宜！ Published by. 生活百寶箱. on. 2023-07-20. 濃稠中又如絲般香滑細膩，勺子舀起一口品味，會不自然地順滑到喉嚨， 1、 2、 3、 4、 5、 6、 【問題解答】 1、 2、 3、 4、 【核桃芝麻糊的吃法】 糖：黑芝麻：糯米粉是1:3:1. 我有次在餐廳喝過港式黑芝麻糊後，真的被驚艷到了，怎麼會有那麼好喝的芝麻糊！ 濃稠中又如絲般香滑細膩，勺子舀起一口品味，會不自然地順滑到喉嚨，滿濃芝麻香吃上一口那味道會在腦海中環繞三天，這是黑芝麻糊沖劑不能比的美妙！ 不瞞你們，我真的是為了這口黑芝麻糊，買了個破壁機，為的是自己做天天喝。
生黑芝麻料理怎麼做？ 愛料理精選51篇簡易食譜做法與步驟，有最新的生酮版黑芝麻糊、「日式龐多米」黑芝麻白吐司| 媲美生吐司、養生芝麻糊(用Greenis全能料理機)、生春捲脆皮飯糰。
2017年12月6日 · 更懶一點的作法，直接加熱水到果汁機中，打好就是熱熱的芝麻糊了. 天氣冷不論是早餐或是宵夜，來杯熱熱的芝麻糊，暖身又醒腦. 喜歡再豐盛一點的朋友，可以加入杏仁片或是核桃一起打，也很OK. 就是這麼簡單的作法，快來試試吧~~ 按讚加入粉絲團.
2014年10月16日 · 生的黑芝麻 2大匙 糖 適量 黃豆一定要泡到12個小時，而這12小時內要看狀況換水，至少換四至，凡任何種子在有了水份之後就表示它可以生長，準備發芽，除非你是要種黃豆芽，不然有一點點0.2mm的芽點就要拿出來打成漿了，並不適合再繼續泡下去。
2022年2月19日 · 養髮美顏聖品「黑芝麻糊」喝起來不僅甜口又暖身，要做出濃稠而不膩的口感，只要掌握幾個家裡都有的簡單食材，主廚再加碼示範小湯圓的製作步驟，搭配一起吃也好飽足！. 看更多＞ 3 步驟速成香濃芝麻醬基底！. 吃甜、吃鹹隨你搭配. 黑白芝麻放入鍋中炒出 ...
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