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- 平白咖啡的濃縮咖啡的比例比拿鐵高，咖啡味較重，奶味沒有拿鐵高。 奶泡的厚度也比拿鐵來得薄～通常拿鐵最上層會有大約1公分厚被打發的奶泡；平白咖啡則是透過蒸煮牛奶的過程，讓空氣融入產生微小的氣泡，只有形成大概5毫米厚度的薄薄一層牛奶泡沫。 拿鐵品嚐時能明顯感受到奶泡的綿密感，平白咖啡在喝時感受到的是絲滑順口的感覺。
girlstyle.com/tw/article/463372/平白咖啡-flatwhite-馥列白
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什麼是白咖啡?
然後白咖啡跟拿鐵有什麼不同？ 讓我們來看看白咖啡的歷史、如何製作、以及白咖啡跟拿鐵還有卡布奇諾的區別。 白咖啡是以濃縮咖啡為基底且以蒸打過的牛奶調和而成，最簡易的說法就是這樣。
2022年1月20日 · 屬於義式濃縮咖啡一員的白咖啡，主要是以蒸汽牛奶搭配濃縮咖啡、最後再鋪上一層細緻奶泡而製成的義式花式咖啡，與拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵等牛奶咖啡屬同一家族，雖然主成分皆是以濃縮咖啡與牛奶沖調而成的咖啡飲品，但各款咖啡的調配都有不同的比例
2024年3月11日 · 作法、口感一次看. 你知道近年流行的平白咖啡 Flat White 是什麼嗎？ 平白咖啡又稱馥列白或馥芮白，跟一般的拿鐵（Latte）有什麼分別？ Pinkoi. 今天（3月11日）打開Google首頁，會發現Google Doodle設計是一杯平白咖啡（Flat White，又稱馥列白或馥芮白），很多人好奇，平白咖啡是什麼，跟一般拿鐵又有什麼不同呢？ Google首頁塗鴉在2024年3月11日紀念「平白咖啡」。 圖／ google. 平白咖啡（Flat White）是什麼？ 平白咖啡（Flat White）的中文名翻譯為馥列白或者平白咖啡，主要做法是把蒸氣牛奶倒入 Espresso 濃縮咖啡中，再蓋上一層細奶泡（Microfoam）。
2023年12月15日 · 經典的義式咖啡有各種變化，如加入大量蒸奶的拿鐵(Latte)、奶泡更厚咖啡更濃的卡布奇諾(Cappuccino)，以及介於上述二者之間的馥列白(Flat White / 又稱 平白咖啡 )等，滿足了咖啡愛好者對於濃郁咖啡風味和口感的追求。
2024年7月9日 · 這幾年在台灣興起飲用風潮的平白咖啡（ Flat White），也有人稱為 「 澳式小白 」、國內店家 路易莎咖啡名為「 澳洲 小拿鐵 」，超商7-11與 星巴克則稱為「馥列白」。
2024年3月11日 · 平白咖啡（Flat White）是用陶瓷杯盛裝的一種咖啡，同樣以濃縮咖啡為基底，但與卡布奇諾和拿鐵不同之處在於，僅有薄薄一層蒸過的牛奶泡沫鋪在 ...
2020年2月21日 · 只要有在咖啡店或者便利商店買過咖啡的人，一定都有看過 拿鐵（Latte），卡布奇諾（Cappuccino），摩卡（Mocha），美式咖啡（Americano）跟 (Espresso）這幾種咖啡，但好像從來沒有認真了解過到底裡面咖啡和牛奶的比例是多少，相信許多看了這篇文章的
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