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白木耳不含膠原蛋白、蛋白質怎麼吃?
白木耳功效：改善便秘、養顏美容 、抗氧化、增強免疫力、降低膽固醇、幫助減肥。15g白木耳熱量才2大卡。
2024年9月3日 · 白木耳可謂全方面的養生佳品，營養師表示，一杯清爽的銀耳湯，既有助緩解便秘症狀；對臥床的長輩來說，柔軟滑順易入口又能幫助腸胃蠕動，是很理想的營養補充；而女性用低熱量的白木耳來做日常飲品，可輕鬆吃出美麗好體質，又不須擔心熱量問題。
2024年9月23日 · 白木耳一直都是養顏聖品，想要多了解有關白木耳好處與功效，千萬別錯過《Hello醫師》的講解！白木耳屬於異子菌類的子實體，是食用菇菌類蔬菜，也就是大家常聽到的「銀耳」。
2024年3月8日 · 白木耳含有豐富的可溶性膳食纖維，其可幫助降低血膽固醇，銀耳多醣則可以幫助我們降低胰島素的活性，幫助血糖穩定，所以糖友也很適合吃白木耳，但須注意每日攝取量 (延伸閱讀：糖尿病可以吃白木耳嗎？ 這樣吃降血糖又營養） 白木耳功效 (銀耳)，白木耳的熱量與成份小教室. 每100公克的新鮮白木耳裡，熱量僅21大卡，比黑木耳更低 (38大卡)，其中營養成分有膳食纖維5.1克、鉀147毫克、鈣16毫克、葉酸15.9毫克，還有數種微量元素，且高達百分之90%的成份為水分，是非常適合當做點心、宵夜的好選擇。 想攝取白木耳功效 (銀耳)，可以每天吃嗎？ 答：「白木耳每天吃更好！ 」在早期還沒有藥這個概念出現的時候，許多古代皇室都會定期吃白木耳來維持健康、滋潤養顏，食用白木耳的紀錄已經流傳千年。
白木耳的營養價值. 銀耳的營養成分相當豐富，在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種胺基酸、礦物質及肝糖。. 銀耳蛋白質中含有17種胺基酸，人體所必需的胺基酸中的3/4銀耳都能提供。. 銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的 ...
2023年8月10日 · 白木耳的營養價值？ 白木耳每100克的熱量僅12大卡，屬於低熱量、高纖維食物，是 減肥 的好夥伴。 白木耳營養豐富以及多種礦物質，其中又以鈣、磷與鉀含量最高。
2023年1月6日 · 白木耳（銀耳）富含多種營養成分，具有以下幾種功效和好處： 銀耳富含多醣體和多種滋養物質，一項發表在《Food Chemistry》期刊上的研究發現，銀耳多醣體可以調節生理機能。 銀耳含有多種多醣體和生物活性物質，一項發表在《Journal of Ethnopharmacology》期刊上的研究表明，銀耳多醣體可以促進新陳代謝。 銀耳含有多種生物活性物質如多醣體和膠質一項發表在《Pharmaceutical Biology》期刊上的研究表明，銀耳多醣體可以幫助維持消化道機能。 銀耳中含有豐富的多醣和維生素，一項發表在《Journal of the American College of Nutrition》期刊上的研究表明，銀耳的維生素E含量很高，具有養顏美容效果。 衍伸閱讀：
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