益生菌保證菌數是什麼? 相關
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在特定的保存條件下,有效期限前,都能保證產品所含益生菌的數量
- 營養師蔡卉宣指出,「保證菌數」是指在特定的保存條件下,有效期限前,都能保證產品所含益生菌的數量。 任何營養素要達到保健功效都需要一定的劑量,益生菌自然也不例外,事實上,由於益生菌不耐高溫,在25度以上的室溫下菌數及活性都會快速衰退,所以廠商在出廠前,都必須經過實驗室嚴格測試,或是透過各種包埋、氮氣技術來提高活菌的存活率,以確保有效期限內的活菌數量以及產品功效。 除此之外,若是產品被衛生機關抽驗出菌數不符更會因違反食安法而被開罰,因此,各家包裝上所標示的菌數都屬於「保證菌數」,只是某些廠商會特別 ...
thebetteraging.businesstoday.com.tw/article/detail/202407010042
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益生菌保證菌數是什麼?
營養師輕食300億益生菌的保證菌數有多高?
益生菌有什麼好處?
保證菌數是什麼?
如何選擇合適的益生菌?
300億機能益生菌為何不斷檢驗?
2023年3月30日 · 如何確保益生菌的保證菌數? 以我的《台灣 01 益生菌》為例,原始菌數破千億,更使用台灣先進專利的 SYNPACK® 技術,搭配超微氧技術,才有辦法很好的延緩好菌的消亡,真正做到有效期限內吃到 300億。 掀起益生菌革命的SYNPACK®技術?
- 菌數越多越好?不少廠商會強調自己的益生菌「菌數」多,但菌數不會是唯一的判斷標準,首先必須先釐清是「出場菌數」還是「保證菌數」,因為活菌會隨出廠的時間和保存條件下降,而「保證菌數」指的就是在依條件保存的情況下,到保存期限的最後一天確定還有的菌數。
- 菌種越多越好?益生菌同一菌種底下還細分為許多「菌株」,菌株與功效有直接的關係,有些與改善過敏、調節免疫有關,有些則與改善情緒、幫助入睡有關,依個人需求做選擇。
- 吃了沒感覺,乾脆不要吃?很多人吃益生菌吃了兩三天覺得「無感」就不吃了,但要知道的是要利用小小一包益生菌去調整本身腸道的細菌大軍本來就沒這麼容易,需要長期吃、持續吃才能慢慢改善,建議可以吃完一整個包裝(約一個月)檢視自己症狀是否有改善,或是否需要更換菌株或品牌。
2 天前 · 人體腸道中住著4百多種菌,包含益生菌、中性菌,以及有害菌,總菌數高達100兆。 大家都知道定期補充益生菌可以減少壞菌,維持菌叢健康、使排便順暢。 但你知道這些益生菌吃下肚後,要怎麼發揮最好的效果嗎?既然是菌,可以怎麼培養?好菌黃金三角又是什麼呢?
2024年7月17日 · 最重要的,是益生菌產品必須標示「保證菌數」,也就是益生菌保存期限內的活菌數量,避免產品因久置,讓活菌數快速減少,吃進去的效果也就大打折扣了。
2024年8月7日 · 不少廠商會強調自己的益生菌「菌數」多,但菌數不會是唯一的判斷標準,首先必須先釐清是「出廠菌數」還是「保證菌數」,因為活菌會隨出廠的時間和保存條件下降,而「保證菌數」指的就是在依條件保存的情況下,到保存期限的最後一天確定還有 ...
2022年3月3日 · 保證菌數的益生菌. 官方文案:我的益生菌,出廠菌數每條都必須達到2000億以上的菌數。 為了確保我的益生菌在生產後的2年內,還存活至少300億,那麼工廠一開始生產就必須拉到300億的數倍。 這是我的作法,也是高成本的做法,所以通常沒有人這麼做。 微笑評論:符合現實,但效果存疑. 這個行銷內容果真帶來革命性的觀念,那就是,益生菌菌數衰退的狀況,比大家印象中的快很多。 益生菌的活性會隨著時間逐漸衰退,以目前大多數的菌種穩定性報告資料來看,經過24個月的保存限期,大多菌數活性量下降至僅有10%,有的甚至更多。 也就是說,出廠菌數報告若為300億菌,經過2年適當保存條件下,每包的菌數大約會降低90%,也就是說剩下30億菌而已,若是較不穩定的菌種,剩餘的菌數可能不到5%。
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