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  2. 2020年10月21日 · 台灣美食知高飯,只需淋上又香又濃的滷汁,配上白飯就令人垂涎三尺,不過常看到外面店家販售有知高飯、腿庫、控肉,其實「知高、腿庫 ...

  3. 2022年3月22日 · 三重溪尾街有家非常有名的知高飯,我以前住三重的半年左右,久仰他的大名,不過數年過去,才過來一訪,這家可以說溪尾街商圈的指標性知名美食,地位就有點像是 四平商圈富霸王 的感覺吧!. 中午用餐時人潮滿滿,內用不太需要等,外帶就會排比較長 ...

  4. 2018年4月27日 · 民眾常吃的腿庫其實每一家的名稱不一樣,還有人叫高跟焢肉,總共三種常常讓人混淆,但內行人就知道,腿庫豬的後腿跟腳中間的部位; ...

  5. 2024年6月26日 · 知高飯就是用一大塊腿庫蓋在飯上面高飯由來有一說是台語的豬哥飯,也有人說腿庫是豬的後腿跟腳中間的部位,而知高則是後腿肉,33年知高飯的腿庫滷得相當的不錯,光是顏色看起來就很漂亮,裡面還有魯蛋跟一些配菜

  6. 2017年7月13日 · 「知高飯」是什麼飯? 三重人在地美食. 2017-07-13. 20:37. 說到新北市的三重,這個跟台北市一橋之隔的老社區,因為匯聚的人口,來自四面八方,充滿著各種家鄉味道,其實三重可以說是,豬腳飯的一級戰區,幾家名店一到吃飯時間,就大排長龍,不過真正三重人會吃的豬腳飯,是開業30年的知高飯,而知高飯其實就是豬蹄膀飯! 廣告 / 請繼續往下閱讀. 往下看更多. 凱米襲台! 全台「停班停課」資訊 懶人包一次看. 強颱凱米/放兩天! 北北基桃宣布了 全台颱風假一次看. 快訊/凱米轉中颱! 清晨4點出海了 陸警解除時間曝. 今日排行榜. 妻颱風天遭女兒牆砸死! 尪跛腿現身泣:車才停不到一秒… 23歲女「踩到積水」1秒慘死 朋友上前碰一下瞬間離世.

  7. 2024年3月28日 · 所謂的知高飯是台語說法也就是我們常見的腿庫飯,說是《33年知高飯》其實從第一代在龍山寺開賣傳到第二代已有50多年歷史,因為33年好記所以變店名,三重知高飯營業時間從早上10點半到晚上12點,就連宵夜時段也有賣,營業時間也算長

  8. 2017年3月8日 · 知高飯其實就是豬蹄膀飯,只是「知高」和「豬蹄膀」真的很難讓人聯想在一起,總而言之,就是用各家神秘醬汁、糖、…等,滷得非常入味的豬蹄膀。

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