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3 人赞同了该回答. 首先， 先来回答高碳水有什么食物？. 富含 碳水化合物 的食物主要有面粉、大米、 黑米 、糙米、小米、高粱、 薏米 、红米、糯米、燕麦、红豆、绿豆、豌豆、 鹰嘴豆 、玉米、土豆、山药、红薯等食物。. 粮谷类一般含碳水化合物60%-80% ...
每100克中含有的碳水化合物含量不超过10克就可以归类为不含碳水化合物的食物。. 1、水果类. 牛油果、柚子、覆盆子、草莓、椰子、桃子、李子、蓝莓等。. 2、蔬菜类. 除了南瓜、土豆类这种淀粉蔬菜外，大多数绿叶蔬菜都属于不含碳水化合物食物。. 3、肉类 ...
2021年7月10日 · 胰岛素指数（Insulin Index）是衡量吃完某种食物后两小时内胰岛素分泌量的数值。 无论是断食还是低碳水饮食，原理都一样，就是控制血糖和胰岛素。 胰岛素指数和升糖指数（GI值）不同，升糖指数主要考虑的是含碳水的食物对血糖的影响，对蛋白和脂肪食物相对欠缺。
高GI食物，进入胃肠道后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液，血糖峰值高，但下降速度也快;而低GI食物，在胃肠中停留的时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值较低，下降速度较慢，引起的餐后血糖反应较小，需要的胰岛素也相应较少，从而避免了
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碳水化合物是人身体必须的物质，其实存在于很多食物中，比如胡萝卜、土豆等一些蔬菜，碳水化合物含量也是不低的，这些在减肥期间可以作为主食，不仅可以摄入碳水化合物，还可以摄入一些膳食纤维，一举两得. 特别推荐杂豆作为减肥期间的碳水摄入，杂 ...
2022 年度新知答主. 食物分类就是帮你干这件事的，而且要用科学分类，不要用民间分类。. 主要含碳水的食物具体的分类如下：. 谷物：稻米、小麦、高粱、青稞、燕麦等. 泛谷物：藜麦、莲子、芡实、栗子. 杂豆类：绿豆、红豆、芸豆、鹰嘴豆等. 薯芋类：土豆 ...
2020年12月2日 · 食物中的单糖主要为葡萄糖、果糖和半乳糖。 果糖和半乳糖在人体内都要先转变成葡萄糖后才被利用；双糖是由两分子单糖缩合而成，常见的食品中的双糖有蔗糖、乳糖和麦芽糖；寡糖是指由3~10个单糖构成的一类小分子多糖。
我想说，目前，中国的营养成分表法规对于碳水化合物的标示是非常混乱的 [3] [4] ——. 根据 GB 28050 的规定，营养成分表中的「碳水化合物」可以是「总碳水化合物」，也可以是「可利用碳水化合物」，怎么标完全由商家自己决定。. （这造成了同样一种食物 ...
碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物，如：单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如：纤维素。碳水化合物一般的化学表达式为C6H12O6。
