搜尋結果
2022年4月11日 · 營養師大推這些飲料選項幫助減重，從花草茶、綠茶、堅果奶到水通通都能選擇！
2018年6月8日 · 許多節食的人都相信，想保持身材苗條，要少吃富含碳水化合物(carbs or carbohydrates)的食品。因此，各種低碳食譜應運而生，而且已經有一段時間了。
2023年11月3日 · 什麼是碳水化合物？ 好壞醣類這樣吃才健康. 碳水化合物（醣類）是人體重要三大的熱量來源之一（還有： 蛋白質 與 脂肪），不過近年來，不少人害怕吃碳水化合物，深怕體重升高、血糖飆升，針對碳水化合物的爭論也越來越多，包括低醣（碳）飲食、生酮飲食（極低碳攝取）等，都在挑戰著過去我們對碳水化合物的認知，因此以下將深入介紹碳水化合物，讓民眾在面對五花八門的飲食方式時，不再看得一頭霧水。 什麼是碳水化合物、醣類？ 碳水化合物（Carbohydrate）又稱作醣類，顧名思義，就是含有碳（Carbon）和氫和氧原子（H2O，水）的化合物，是人體三大營養素的其中之一，攝取碳水化合物的主要目的，是為了提供人體能量，多數碳水化合物最終會被分解成葡萄糖，讓人體吸收。 若根據分子的組成，大致上可分為以下三個種類：
2023年5月18日 · 好的碳水化合物食物材有哪些？低碳水食物表解析 含有碳水化合物的食材百百種，哪些是特別推薦的呢？ 推薦稍微需要限制碳水總量的人，選擇以下 3 種好取得又好吃的「低碳水密度」的食物，營養師提供記憶口訣：三種食材都很適合做成「濃湯」！
2 天前 · 氣泡水：替代含糖飲料，讓人享受泡沫感。 檸檬/水果水：增加水的風味，清新又美味。 無糖豆漿：富含植物蛋白，營養滿分。 零卡碳酸飲：滿足對甜味的渴望。 陳俞瑄也提醒，減脂期間建議每天攝取水量應以體重的35至40倍為基準，以確保充足的水分攝取。
用複雜的碳水化合物（例如來自蔬菜和豆類的碳水化合物）代替簡單的碳水化合物（例如精製的穀物和糖）具有許多和低碳飲食一樣的好處。 Schaub解釋說。
重點是在補充「碳水化合物＋水」，市售的運動飲料都有達到此標準。 除此之外，運動飲料「冰冰的喝更有效」，研究發現，飲用冰飲（0.5°C），有助於降低體內核心溫度，減少人體負擔，增加體力效能。 小小補充大學問，個別化評估更給力. 無論是想補充純水或是運動飲料，皆應以「個別化的方式評估」。 舉例來說，在涼爽通風的室內中打籃球，與在高溫豔陽曝曬的環境下，如何補充水份及電解質的方法截然不同，絶對不可從一而論之。 所以，想找到更適合自已的方式嗎？ 除了單在商店買瓶運動飲料補充水份外，更可以找專業的營養師討論其中補充密法，讓運動變得更帶勁！ 參考文獻：Thomas, D. T., Erdman, K. A., & Burke, L. M. (2016).
