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2022年1月12日 · 歌林多功能微電腦電子鍋 熬高湯做優格都行. 2022-01-12. 電子鍋功能 越來越厲害，除了煮飯外，炊飯、蒸蛋、燉肉、炒菜、做甜點優格都沒問題，特別像是這台 歌林4人份多功能微電腦電子鍋 有9種內建模式，還能預約時間跟保溫，的確幫我省下許多時間。 出門前先把食材放進去就行，或是時間緊急，手邊剛好爐口、電器鍋具都用上，多一個電子鍋也能多處理一道菜，看是要煲湯還是煮稀飯都沒問唷！ 開箱！ 歌林4人份多功能微電腦電子鍋，箱內內容物. 一開箱先檢查內容物，包括主機、電源線、量杯、飯匙與說明書。 電子鍋主機 內有厚釜不沾內鍋、可拆卸鋁蓋板、矽膠條及止水閥。 除了主機之外，眼睛看到的都可以洗、可以擦，清潔算的上簡單便利。
2022年6月28日 · 週四早餐食譜：烤馬鈴薯、蔥蛋. 地瓜、馬鈴薯都是我們家的常備食材，馬鈴薯可以做咖哩、 馬鈴薯燉肉 ，早餐也很適合用來烤。. 前一晚把馬鈴薯洗淨，切塊後在泡水去除表面澱粉後，可以先放冰箱冷藏；一早起來加點橄欖油、海鹽跟黑胡椒，就可以進烤箱烤 ...
2023-05-30. 豬里肌、豬梅花、豬後腿、腰內肉 ，無論到全聯還是家樂福這種大賣場， 挑選豬肉 時，這些品項你知道是 豬的哪些部位 嗎？ 其實我自己也是開始跑美食新聞後，看了許多書、採訪廚師們才開始懂得不同部位的特性，而且不只料理的方式有學問，光是飼養豬也有很大的學問唷！ 這次剛好看到 家樂福鼎山店親子活動 ，是 小小營養師系列 的豬豬知識學堂，上次我們參加過親子烘焙活動覺得還不錯，這次就順勢報名，參加不同類型的親子活動看看。 家樂福的豬肉怎麼來？ 讓小小營養師告訴你. 之前不知道 家樂福鼎山店親子活動 中的小小營養師有分不同系列，因為上次參加過烘焙坊的活動，從活動中認識麵包怎麼製作外，也認識到怎麼選購麵包、麵包上的標章代表什麼意思。 延伸閱讀： 高雄親子活動│成為小小營養師！
其他人也問了
禾聯是什麼?
禾聯電視有原廠三年保固嗎?
聯華電子是什麼?
聯電收購了什麼?
- 採訪前的基本功：1.蒐集各種資料
- 採訪前的基本功：2.分析需要的資料
- 採訪前的基本功：3.事先準備問題
拜科技之福，現在透過網路蒐集資料非常方便，甚至已經過度方便了，導致有時太多錯誤的資料，反而要花更多時間去比對。 就以前念書時土法煉鋼的方式，資料來源不外乎：書本、報紙、雜誌、電視等，現在還多了網路資訊，除此之外另一個管道，我認為是「人」。 很多人在蒐集資料時，都會忘記把「人」納進來，這個指的是人脈的意思。比如曾經合作的店家、這個領域專業的人、讀者的意見等等。 另外，若遇到店家新開、產業新發現，比較難找到介紹資料時，我就會採取用相似、比對的方法去蒐集相關資料，有些房地產的建案還沒公開前就得採訪，我就會使用這樣的方式去找資料。
不是所有蒐集來的資料，都是這次採訪中需要的。因此拿到資料後，就是開始閱讀、吸收、整理分類，然後找到需要的部分進行分析。 這個環節中容易有一個盲點是「我讀完了，我要怎麼分類？」或「我要分析什麼？」我個人覺得這跟早期念書、做筆記的技術一樣（注意！我說技術，這代表可以學習，不是靠天分的） 如果求學時這些筆記術運用得好，對未來工作職場上相當加分！（像我就把它運用在採訪裡了） 有幾種筆記術可以提供給大家參考運用，像是以創意發想、不斷延伸的心智圖或魚骨圖；可以簡化思緒、重點明確的邏輯樹、康乃爾筆記法；或以目標導向、版面清楚好懂的曼陀羅筆記法，都是我比較常用的。（這些筆記術的原理在網路上都能找得到） 順帶一提，近幾年來的趨勢是心智圖，坊間有很多相關的書籍跟課程，就連手機都有APP可以下載使用，很適合從事創...
找問題，也要找到「對的問題」，並非什麼問題都拿出來猛問。 請記住「事先找對問題，是為了採訪時不偏離主題，回家寫文時更有話題。」找問題是重要的基本功，也是為了回來在有限的時間裡，可以更快速寫出有一定水準的文章。 如果有時間可以事先準備、擬好問題，就千萬不要兩手空空直接去採訪，想說我到現場再問好了，除非你是經驗老道、或是任何人都能聊起來的類型，不然到時場面會很乾到不如一頭撞死。 很多人說：「我資料找了、也看了、也歸納分析了，但我還是不知道要問什麼耶！」不然就是人都到現場了，聽完對方落落長介紹完後，想不出半個問題可以問。(這個之後會再發文討論) 新聞報導的內容用6何組成（何時、何地、何人、何時、為何、如何），找問題的方式也可以反過來善用6何，再加上分析資料的方法。 就拿最近採訪的一個建案：多城H&...
2020年10月4日 · 2020-10-04. 傳統媒體 時代， 公關 跟大品牌、大企業似乎較有關聯；數位時代 自媒體 興起，人手一機的狀況下，讓許多中小企業、小店家曝光機會變多，但變多不一定是好事，更多時候是遭遇 負評危機 而受到關注。 遭遇負評置之不理或許是其中一種解法，但網路的一切皆是有跡可尋的，選擇逃避還不如正向解決，在 《影響有影響力的人：丁菱娟解密26堂公關課》 書中就有類似的案例，對於中小企業或一般小店家頗具參考價值。 在網路、社群媒體興起，和智慧型手機普及下，所有的資訊和消費行為都可以被追蹤、蒐集及檢視，體現所謂「凡走過必留下痕跡」。 (頁80)
2019年10月2日 · 採訪報導寫作就像是在「料理」，這篇 寫出讓客戶買單的好文章 是採訪技巧課程的精華，裡頭有我給新手採訪者、部落客的建議，只要把這些簡單採訪技巧銘記並練習，採訪前準備好資料跟訪綱，採訪現場準備好敏銳觀察力，要寫出一篇讀者喜歡、客戶買單、自己也能享受其中的好文章，一定沒 ...
近幾年來，友善動物的議題逐漸被關注，特別是在飼養動物的園區中更是被重視，其實在更早之前，香港海洋公園的護理人員吳乃江已投入其中，並透過動物行為訓練，努力實踐做到「友善動物」的目標，透過此次專訪請他談談動物行為訓練的重要性。. 從1978年 ...
