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2月起
- 台灣菸酒公司指出，因應製程升級，老舊釀酒設備產製的「紅標米酒」將走入歷史、自2月起逐步停產，全面替換為新設備所生產的「紅標純米酒」。
www.ctee.com.tw/news/20210310700519-430503
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紅標米酒為什麼停產?
紅標米酒和紅標純米酒有什麼區別?
紅酒是什麼?
紅米是什麼?
2021年3月10日 · 根據台灣菸酒公司產品介紹，「紅標米酒」以台灣產蓬萊米為原料，循台灣菸酒前身 （公賣局）採阿米洛法製程釀造，酒精度22度，適合消費者使用，攜帶方便且外型美觀大方；家庭烹調主食，料理辦桌提味好幫手；節慶敬神祭祀，虔敬心誠意最濃。 過去「紅標米酒」採用0.6公升瓶裝，售價從9元漲至16元，後來再漲至180元；台灣菸酒改採0.3公升瓶裝，售價40元。 （編輯：戴光育）1100310. 飲酒過量有害身體健康，未滿18歲請勿飲酒。 #台灣. #馬英九. #陳水扁. 工商協進會盼ECFA延續 促政府加強協助中小企業 鄭文燦：政府預算皆受監督 債務管控屬國際前段班. 綠：近3任總統 蔡政府長期債務最低財政最好 陳水扁：李登輝2004年才說九二共識不存在.
2021年3月10日 · 台灣菸酒公司指出，因應製程升級，老舊釀酒設備產製的「紅標米酒」將走入歷史、自2月起逐步停產，全面替換為新設備所生產的「紅標純米酒」。. 台灣菸酒公司主管表示，台灣米酒有百年歷史，主要生產地在台酒花蓮酒廠，目前米酒每年產量約100萬 ...
2021年3月11日 · 台灣菸酒公司生產的「紅標米酒」歷史悠久，廣受消費者歡迎，民國88年甚至掀起「米酒之亂」，但現在公司宣布即將停產，因為另一款「紅標純米酒」，價格只多5元，口感卻更好，因此決定停產「紅標米酒」，宣布目前庫存賣完就沒有了。
2021年3月11日 · 不少人煮菜都會加入 米酒 提味，不過台酒的經典款「 紅標米酒 」，卻在2月已經停產，未來只剩貴五元的紅標純米酒能選，台酒強調，紅標純米酒 ...
2021年3月10日 · 「紅標米酒」傳停產，台酒對此表示，主因近年銷量下滑，反觀相同容量的新款產品「紅標純米酒」，製程、風味較佳更受市場歡迎，每瓶還能為公司多賺5元，因此決定優化產品線。
2021年3月11日 · 由於紅標米酒市占率下降，台酒宣布停產，改以製程更高、純米釀造的「紅標純米酒」取代；但是紅標米酒過去都是家庭烹煮好幫手、以及花東 ...
2021年3月10日 · 紅標米酒曾集萬千關愛於一身 如今停產悄然走入歷史. 兩者僅外包裝有一點差異，「紅標米酒」標籤底色為粉紅色；「紅標純米酒」多了1個「純」字、且產品商標底色為黃色，價格相差新台幣5元。 台灣菸酒公司花蓮酒廠莊肇華今天表示，兩支米酒約10年前相差半年時間先後上市，「紅標米酒」經蒸餾及調和而成，口感稍辛辣；「紅標純米酒」蒸餾擷取最佳品質的酒心經稀釋，再經儲存6個月到1年以上才上架，兩者都沒有添加食用酒精。 一般用於廚房調味品的「紅標料理米酒」則是添加食用酒精。 紅標米酒早在1922年日治時期使用在來法釀造，先將米飯煮熟，加入麴；在米飯長霉後，再混合其它煮熟白飯，在大鍋中發酵。 1927年日本人將越南西貢酒廠中學到阿米洛法帶回台灣。
