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冬季
- 1.春季適合普遍喝花茶 2.夏季適合喝綠茶和白茶 3.秋季適合喝烏龍茶 4.冬季適合喝紅茶
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2020年10月13日 · 究竟哪一個季節的茶最好喝呢？ 日期：2020 年 10 月 13 日 作者： Heho編輯部. 《Heho導讀》 在英國因為冬季較長的緣故，一杯熱呼呼的紅茶有助他們暖暖身心，也養成了他們一天飲 5 次茶的習慣。 而在東方國家，則是習慣在飯後來杯茶去除油膩，也成為款待客人的禮儀之一，俗話說「開門七件事」，那就是鹽、米、油、鹽、醬、醋、茶都是不可少的日常必需品啊！ 茶的風味不同，都與「節氣」有關. 日照時間或降雨量、氣溫或濕度的變化隨著四季更迭，持續影響各種生物的生長。 古時中國的農民曆為掌握季節的變換，將一年分為二十四節氣，茶是農作物之一，栽培也遵循農民曆。 台灣屬於亞熱帶氣候，幾乎全年都能種茶，但季節的變化使茶產生差異。
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2020年10月1日 · 例如採茶季節的雨量過多，茶味會變淡，因為寒冷導致生長緩慢，茶味就會變濃，季節或天候造就茶的個性。 就算是廣受好評的春茶，早春茶與晚春茶的香氣與滋味還是不太一樣。
一年四季什麼季節的茶最好？. 帶你了解不同季節的茶！. 台灣一年四季宜人的氣候為我們產出許多不同品種的好茶，飲茶可說是國民運動，然而你知道不同季節生產的茶友那些滋味上的差異嗎？. 你知道各種季節適合喝哪種茶嗎？. 好好說話將告訴您季節與「茶 ...
究竟哪一個季節的茶最好喝呢？ Heho生活. 更新於 2020年10月15日01:20 • 發布於 2020年10月13日02:00 • Heho編輯部. 《Heho導讀》 在英國因為冬季較長的緣故，一杯熱呼呼的紅茶有助他們暖暖身心，也養成了他們一天飲5 次茶的習慣。 而在東方國家，則是習慣在飯後來杯茶去除油膩，也成為款待客人的禮儀之一，俗話說「開門七件事」，那就是鹽、米、油、鹽、醬、醋、茶都是不可少的日常必需品啊！ 茶的風味不同，都與「節氣」有關. 日照時間或降雨量、氣溫或濕度的變化隨著四季更迭，持續影響各種生物的生長。 古時中國的農民曆為掌握季節的變換，將一年分為二十四節氣，茶是農作物之一，栽培也遵循農民曆。 台灣屬於亞熱帶氣候，幾乎全年都能種茶，但季節的變化使茶產生差異。
2017年4月25日 · 一般依季節分為春茶、夏茶（第一次、第二次）、秋茶（第一次、第二次）、冬茶（冬片茶）。. 春茶. 俗稱頭茶、春仔茶，三月中旬至五月中旬採製. 春季溫度適中、雨量充沛，再加上茶樹經秋冬季之休養生息 (茶樹在 18°C以 下呈現休眠狀態)，使得春茶芽葉肥壯 ...
2019年4月16日 · 茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香，入口則有股芳香感，是兼具香氣和甘美口感的紅茶，適合沖泡成熱茶清飲，較能充分展現香氣和滋味。 台茶 8 號. 台茶8號採用印度阿薩姆Jaipuri培育並改良而成，因此廣泛被稱為阿薩姆紅茶。 茶湯較台茶18號濃厚，具有類似印度阿薩姆紅茶的濃郁甘醇香氣和麥芽香，但澀味較重，因此除了清飲，更適合拿來做加味茶，加入牛奶調製成奶茶，香氣迷人。 台灣山茶. 台灣山間的原生野生茶樹，可由芽色大致分成2類，其一為茶芽呈綠色或淡紫色的台灣山茶，另一類為茶芽呈紫紅色的赤芽山茶，都非常稀少。 沖泡出來的茶湯金黃帶紅，亦透露出花香柔美氣息，滋味甘醇溫厚，帶著自然野氣，喉韻甜潤，可稱為紅茶中的上品。 台茶 12 號.
中醫方面認為，紅茶性溫和，具有暖胃的作用，所以喝紅茶最好的季節應該是在冬季。 中醫上也認為，春天喝花茶，夏天喝綠茶，秋天喝清茶，冬天喝綠茶的說法。
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