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- 其中的鉀元素，對血壓偏高的人來說，有助於降低血壓，另也能減少水腫發生的機率。
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促進心血管健康. 紅葡萄葉中含有豐富的黃酮類化合物，這類物質具有擴張冠狀動脈、增加心肌血流量的作用，因此能起到促進心血管健康的作用。 適當攝入紅葡萄葉可以幫助預防心血管疾病的發生和發展。 建議在日常飲食中增加紅葡萄葉的攝入量，例如製作沙拉或將其作為配菜。 改善記憶力. 紅葡萄葉含有的白藜蘆醇具有促進神經成長發育的作用，同時還可以增強突觸傳遞功能，提高大腦的記憶力。 透過食用紅葡萄葉或飲用紅葡萄酒來攝取白藜蘆醇，以達到改善記憶力的目的。 但需要注意的是，目前仍缺乏足夠的臨床研究證明其確切效果及安全性。 紅葡萄葉是一種傳統中藥材，外用時可用於治療皮膚瘙癢等症狀。 使用時應注意可能出現的過敏反應，並避免過量使用以防引起其他不良後果。 紅葡萄葉營養價值.
2022年1月18日 · 紅葡萄葉含有豐富的花青素、白藜蘆醇、槲皮素、黃酮類等等，最常見的就是「紅葡萄葉萃取物」，可以改善靜脈曲張、靜脈血管流量和保護血管的彈性。.
高敏敏營養師表示，綠葡萄含有豐富的「鉀」，血壓偏高的人適度食用，有助於降血壓，對於容易水腫的人，也可以減少水腫的發生。 在4種顏色的葡萄當中，維生素B1含量略勝一籌的是黑葡萄(每100g為0.07mg)。
2023年8月17日 · 鉀通常被認為和降血壓有關，林旻樺說，台灣的綠色「金香葡萄」的鉀含量每百克含205毫克，比巨峰葡萄和一般綠葡萄高，對高血壓想調控血壓者是不錯的選擇。
2020年11月18日 · 綠葡萄：降血壓、抗氧化 含較高鉀及維生素 C. 飲食中攝取足夠的鉀離子，能夠預防高血壓及維持神經與肌肉正常作用，而在各種顏色的葡萄之中，綠色葡萄略勝其他顏色一籌。 除此之外，綠葡萄的 維生素 C 含量也相對豐富，攝取足夠的維生素 C 能夠抗氧化、促進膠原蛋白合成、提升免疫力。 紫葡萄：護夜視力 含較高維生素 A 及 β -胡蘿蔔素. 維生素 A 是維持人類正常視覺、生長發育與免疫重要的維生素之一，在紫葡萄中的含量較高。 另外，紫葡萄也含有豐富的花青素和多酚類，與紅葡萄一樣，都是擁有強大抗氧化劑的水果， 有助於清除自由基，有抗發炎及抗老化的作用。 備註：同樣為紫葡萄的巨峰葡萄升糖指數達 106，低血糖者補充可快速使血糖回升，控糖者及糖尿病患者不宜食用。
2016年5月22日 · 「紅葡萄葉」含有豐富的「花青素」、「白藜蘆醇」、「槲皮素」、「黃酮類」，具有維生素P的生理活性，能夠強化靜脈的功能，改善靜脈曲張、水腫、下肢腫脹感…等症狀，還能抑制「膠原蛋白」和「彈力蛋白」分解，保護血管彈性，這部份的功效已有許多
高敏敏營養師表示，綠葡萄含有豐富的「鉀」，血壓偏高的人適度食用，有助於降血壓，對於容易水腫的人，也可以減少水腫的發生。 有貧血的人，一定要吃黑色的葡萄最補血？
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