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  1. zh.wikipedia.org › zh-tw › 紅龜粿紅龜粿 - 維基百科，自由的百科全書

    紅龜粿，又稱 紅龜糕， 客家語 稱之為 紅粄 或 紅印粄，為 泉漳人 、 潮州人 、 台灣人 、 閩東人 、 客家人 、 廣東人 、 香港人 等 節慶 祭祀 之 糯米 製食品，流行於 福建 、 廣東 、 港澳 、 臺灣 與 南洋 的 印尼 、 馬來西亞 、 新加坡 等地區，狀貌扁平 ...

  2. homiya.com.tw › blog › conventional-skills-red-turtle傳統技藝｜拜拜必備！祭品紅龜粿的小知識 - 台灣好物誌

    2018年8月9日 · 紅龜粿不只好吃，更是具有很多意義；紅色的外皮象徵著吉祥，粿的圓形則是團圓和氣的象徵，龜甲圖形有很多種，都有 長壽、吉祥、富貴 的涵義。 除了祭拜，祝壽時，紅龜粿也可以拿來祝福長輩的長壽和健康，或是在生兒育女、節慶等喜慶，分送給親朋好友。 台灣祭祀拜粿品已經有良久的傳統，天公生、拜土地公、端午、中秋，都可以用紅龜粿當祭品，清明節也可以，但比較特別的是，清明節時紅色的龜粿是拿用祭拜老墳，感謝祖先的保佑，而祭拜新墳則是另外有青色或米白色的龜粿，表達哀思或祝福，需要多注意喔！ 紅龜粿這樣充滿濃厚祈福意味，是不是一項祭拜的好選擇呢？ 在米食習慣逐漸沒落的台灣，紅龜粿更代表一種珍貴的傳統文化，也別忘了還有一個優點是，它又香又好吃～ 下次拜拜，就在供桌擺上紅龜粿吧！ 象徵長壽的龜－祈求好運「龜」來.

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  4. zh.wikipedia.org › wiki › 紅龜粿紅龜粿 - 维基百科，自由的百科全书簡

    紅龜粿，又稱 紅龜糕， 客家語 稱之為 紅粄 或 紅印粄，為 泉漳人 、 潮州人 、 台灣人 、 閩東人 、 客家人 、 廣東人 、 香港人 等 節慶 祭祀 之 糯米 製食品，流行於 福建 、 廣東 、 港澳 、 臺灣 與 南洋 的 印尼 、 馬來西亞 、 新加坡 等地區，狀貌扁平 ...

  5. vocus.cc › article › 66154c81fd89780001e606c4〈影音食譜〉紅龜粿（自製甜菜根粉），沒有龜印就自己畫！ | 哈 ...

    紅龜粿難題. 決定要做紅龜粿之後就要來解決兩大難題，第一題是從草仔粿就有的龜印問題，上禮拜的草仔粿直接當美勞做烏龜，發現這樣自己壓一壓畫一畫滿好玩的，效果也還不錯啊奇怪好像沒有別人這麼做。. 這禮拜紅龜粿不需要再做大烏龜跟必勝客較勁 ...

    • Xinxin

  6. memory.culture.tw › Story › Detail紅龜粿模的印記-文化部國家文化記憶庫

    每看一次紅龜粿模，就想起小時候的冬至前夕，總會跟隨著母親前往不遠處的香蕉園割香蕉葉，回家後與姊姊先幫母親洗淨香蕉葉，待母親將紅、綠豆及花生等餡料放入已染上食用紅膏染的揉好糯米團，再將包好餡料的糯米糰放到刷上一層油的龜模上，輕輕的扁壓

  7. 其他人也問了

  8. www.michi.com.tw › blog › posts【粿知識】童年回憶「紅龜粿」三大好食機！祭祀必備米食，乘載記 ...

    2023年11月7日 · #你知道「紅龜粿」該什麼時候吃嗎？ 紅龜粿在不同的民族和文化信仰有著不同的功能和意義，客家人添丁得子會製作新丁粄來分送、澎湖元宵節乞龜祈求神民庇佑、清明掃墓的供品，紅龜粿不僅紅色的外觀十分喜氣，「龜」也有長壽幸福的象徵，所以在各種祭祀

  9. www.th.gov.tw › epaper › site國史館臺灣文獻館-電子報內容 - Th

    龜在傳統文化中被視為長壽吉祥的動物，紅色龜形模印的紅龜粿常用於祭拜天公與各神明聖誕慶典、年長者壽誕、生兒育女、滿月、度晬、成人禮及清明節掃墓時，並於事後將紅龜粿分送親朋好友，取龜壽綿延之意，顯示祈求長壽是常民最普遍的願望。