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  1. health.knowchinesefood.com › archives › 295598紫甘藍可以冷凍保存嗎,紫甘藍可以放多久 | 飲食指南 – ...

    2021年11月6日 · 紫甘藍可以冷凍保存嗎 1 紫甘藍是可以冷凍保存的。 紫甘藍又名結球甘藍，保存的特性是低溫儲存，這點與白菜相似。但是甘藍的含水量又比白菜的低，也說明瞭它的抗寒能力更強，所以在冷凍中保存也不會被凍傷變壞。

  2. health.knowchinesefood.com › archives › 318707紫甘藍能冷凍儲存嗎,紫甘藍怎么保存多久 | 飲食指南 – ...

    2021年12月23日 · 紫甘藍是可以冷凍保存的，紫甘藍又名結球甘藍，保存的特性是低溫儲存，這點與白菜相似。 但是甘藍的含水量又比白菜的低，也說明了它的抗寒能力更強，所以在冷凍中保存也不會被凍傷變壞。

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  4. kknews.cc › zh-tw › food紫甘藍是放冰箱冷凍保存還是冷藏保存 紫甘藍沙拉要焯水嗎 - 每日頭條

    2017年8月2日 · 紫甘藍是放冰箱冷凍保存還是冷藏保存：. 紫甘藍可以冷凍保存。. 紫甘藍又稱結球甘藍，可一年春秋二季栽培。. 甘藍與白菜特性相同：耐低溫貯藏。. 由於甘藍含水量比白菜低，外葉比白菜疲實，適應性強，抗寒力比白菜強，所以，在貯運中比白菜損耗 ...

  5. icook.tw › wikis › 96紫甘藍 - 愛料理

    本文將為您介紹紫甘藍的種類、產地、挑選方法、保存與清潔方法...等資訊，並且提供三道常見的紫甘藍料理及烹調方式。 透過本文的介紹，您將能夠更深入地了解紫甘藍的相關知識，並且學習到如何在家中烹調出美味可口的紫甘藍料理。

  6. www.yskpw.com › zh-tw › gzys紫甘藍能冷凍儲存嗎 紫甘藍怎麼儲存多久 - 飲食指南 - 養生科普網

    2024年10月12日 · 紫甘藍在儲存的時候，一般要儲存在低溫環境下，這樣才能保證紫甘藍可以長時間存放，那麼紫甘藍能冷凍儲存嗎? 紫甘藍能冷凍儲存嗎 紫甘藍是可以冷凍儲存的，紫甘藍又名結球甘藍，儲存的特性是低溫儲存，這點與白菜相似。

  7. 其他人也問了

  8. www.ysbks.com › zh-tw › yszs紫甘藍能冷凍儲存嗎 紫甘藍怎麼儲存多久 - 養生百科書

    2 天前 · 紫甘藍含有什麼營養成分. 紫甘藍的葉片是紫紅色的，在葉片的裡面有蠟粉，整個果實是與一個球形所接近的，它富含很多營養元素，其中以維生素C、維生素V、維生素E以及維生素B族的含量為比較高，每一百克的紫甘藍中，就會含有一點四克的蛋白質 ...

  9. read01.com › zh-tw › 6B05a2k紫甘藍怎麼保存的時間才更久？紫甘藍保鮮冷庫長期保存方法介紹 - 壹讀

    紫甘藍是一種比較好冷藏的蔬菜，常溫環境下紫甘藍難以長期儲存，採摘後的紫甘藍保質期在3-7天，如不及時儲存就會在幾天的時間開始變質、腐爛、細菌滋生等情況，所以大家通常選擇將採摘後的紫甘藍儲存進冷庫內保鮮，在冷庫中紫甘藍可以保存幾個月的