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  2. 2011年10月22日 · 暖心、充滿米的香氣與飽滿的紅豆,稠濃的紅豆紫米粥一直是我最愛的冬季甜湯之一,也是簡單用電鍋就能出的美味! 跳至主要內容 找不到符合的

    • Soup
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  3. 2020年4月13日 · 今天準備紅豆紫米粥等兩樣小點心招待來家中的同學,算是相當簡單的下午小甜點。 不過其中另一樣等我有空再寫,先來介紹怎麼煮個補血又好吃的「紅豆紫米粥」!

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  4. 紫米 粥料理怎麼做? 愛料理精選33篇簡易食譜做法與步驟,有最新的桂圓紫米紅豆粥、冬天暖心甜湯|紫米紅豆粥、紫米甜粥湯圓、低碘「地瓜紫米紅豆粥」。

  5. 2022年1月7日 · 調整了一下順序,終於煮出紅豆有點桑又不會太桑、紫米軟爛但又不糊的紅豆紫米粥。 1.第一次來到瓦斯爐邊,煮紅豆. 紅豆洗淨之後(不用泡水),加入4米杯的水,放到瓦斯爐上煮,中大火把水煮滾之後,蓋鍋蓋轉成小火續煮15分鐘,直接熄火不要開蓋,悶20~30分鐘。 2.第二次來到瓦斯爐邊,加入紫米. 20~30分鐘後或等你有空想到時,來到瓦斯爐邊把洗淨的紫米(不用泡水)加入紅豆湯中,中大火把水煮滾之後,蓋鍋蓋轉成小火續煮5分鐘,直接熄火不要開蓋,悶20~30分鐘。 3.第三次與第四次來到瓦斯爐邊. 開蓋攪拌一下,中大火把水煮滾之後,蓋鍋蓋轉成小火續煮5分鐘,直接熄火不要開蓋,悶20~30分鐘。 如果開蓋以後覺得太稠了,就加點開水沒關係,加水之後一樣是煮滾、續煮5分再熄火悶20~30分鐘。 重要注意!

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