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1. 其他人也問了

   紫米紅豆湯有什麼功效?

   • 紫米就是黑糯米，補血且含大量鐵質，紅豆有促進血液循環、消水腫 ~黑糖可以緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效。 紫米紅豆湯對女生日常保健或是生理期時緩解不適很有幫助喔!! 一指神功~免顧爐火方便料理~ 我家常出現的甜湯~ 紫米就是黑糯米，補血且含大量鐵質，紅豆有促進血液循環、消水腫 ~黑糖可以緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效。

   紫米紅豆湯(電鍋版) by 忘憂草 - 愛料理

   icook.tw/recipes/88186

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   紅豆湯有什麼好處?

   • 紅豆護血管、消水腫6大好處 加這些料小心爆卡，4類人別碰 最近天氣轉冷，不少人都想來碗暖呼呼的紅豆湯暖身。 營養師指出，紅豆不只暖胃好吃，營養好處也很多，不過要注意，不是每個人都適合吃紅豆，且一旦加上其他配料，整體熱量也會跟著增加。

   天冷喝紅豆湯暖身！紅豆護血管、消水腫6大好處 加這些料小心爆卡，4 …

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   紅豆紫米粥是什麼?

   • 暖心、充滿紫米的香氣與飽滿的紅豆，稠濃的紅豆紫米粥一直是我最愛的冬季甜湯之一，也是簡單用電鍋就能煮出的美味！ 我從小就愛喝紅豆湯，而紅豆紫米粥是稍微長大之後才在外頭餐廳喝到的。 記得那熱呼呼、稠濃的口感讓我深戀不已。 但身為小資族，不能一直跑去外頭喝，所以就是要自己煮啦。 順便透過這次，才認識到原來有兩種顏色很像的米：黑米與紫米。 黑米和紫米一樣嗎？ 黑米和紫米是兩種不一太樣的米，分成糯性與非糯性。 有糯性的黑米就是黑糯米（=紫米），非糯性的黑糙米就是黑米。 而煮紅豆紫米粥的就是要用有糯性的黑糯米。 圖中就是我最喜歡著紫米（黑糯米）。 紫米的顏色就是它充滿花青素的表現，另外也有含一些微量元素、亞麻油酸等。 但我愛上紫米並不是因為它的營養，而是因為它的滋味。

   超簡單不用顧！養生紅豆紫米粥 (電鍋食譜) Sweet Red Bean Purple Rice …

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   紅豆和紫米可以一起吃嗎?

   • 因為紅豆與紫米皆有利尿作用，所以尿頻的人群是不可以吃的，否則會導致排尿次數增多的情況更加嚴重。 此類人群需要適當增加飲水量，保持身體正常的新陳代謝，但要避免大量飲水，以免加重腎臟負擔。 紅豆中含有豐富的蛋白質和碳水化合物，而紫米則富含多種維生素和礦物質元素，適量食用可以為哺乳期女性提供營養支援。 但由於二者均為滋補類食物，故哺乳期女性不可過量食用，以免影響乳汁分泌和品質。 針對紅豆紫米的食用注意事項，建議根據自身情況調整飲食結構並定期進行體檢。 同時關注血壓、血脂水平變化，以便早期發現異常狀況並採取相應措施處理。 紅豆紫米可以透過煮、蒸等方式進行食用，也可以將其製作成粥類或甜品。 但是要注意紅豆和紫米均屬於高澱粉食物，不建議糖尿病患者過量食用。

   紅豆紫米：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

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   綠豆湯有什麼功效?

   • 1、綠豆湯有清熱的功效：綠豆的清熱之力在皮， 所以說為了清熱， 煮綠豆湯時不要久煮。 這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠， 比較清澈。 喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去， 就可以達到很好的清熱功效。

   綠豆湯的功效與禁忌 - 康途健康百科

   www.healthway.tips/content/344242433839414146374142.html

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   紅豆水可以跟什麼一起喝?

   • 台北市立聯合醫院陽明院區中醫科醫師卓雨青說，紅豆水如果只有一點點混濁，少量溶出的澱粉還不致讓體重增加；但古方裡確實有提到，吃掉紅豆就失去利水效果，所以就中醫角度而言，不建議連同紅豆一起吃，只需取紅豆水的上清液來喝。 二、每個人都適用紅豆水？ 紅豆水消水腫，但並非每個人都適用。 一般人如果因為懷孕、吃重鹹、壓力或排便不順引起的水腫，喝紅豆水的確能幫助水分循環與代謝，排除體內濕氣。 飲用時應以溫熱水為主，「不要喝冰水，會讓代謝降低，」卓雨青叮嚀。 不過疾病引起的水腫患者就要特別注意限水。 趙函穎提醒，像慢性腎臟病患因腎臟過濾功能失調，喝進去的水排不出去，反而加重身體負擔，不建議飲用紅豆水。 三、坊間傳說紅豆古名赤小豆，不過也有人說兩者是不同品種，真的嗎？

   用紅豆水消腫，先破除5盲點 - 康健雜誌

   www.commonhealth.com.tw/article/68293

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2. www.39health.com.tw › threads › 195_8tvk5w紅豆紫米：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

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   2024年2月23日 · 紅豆紫米：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 紅豆紫米富含膳食纖維、維生素E、鉀元素、鎂元素以及鐵元素，具有補血、養心、健脾、利尿消腫和緩解疲勞的功效。. 消化不良者、糖尿病患者、腎病水腫及心臟病患者、尿頻人群以及哺乳期女性不宜過量 ...

   • 紫米紅豆湯：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

     紫米紅豆湯具有補血養心、健脾益胃、利尿消腫、潤腸通便、 ...

3. lovemily1985.com › redbean_purplerice【廚房菜鳥。第一次煮飯就上手】營養滿點的「紫米紅豆湯」，零失 ...

   lovemily1985.com › redbean_purplerice

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   2019年3月30日 · Mar 30 Sat 2019 ╠ 菜鳥自學甜點。. 紅豆紫米湯. 【廚房菜鳥。. 第一次煮飯就上手】營養滿點的「紫米紅豆湯」，零失誤第一次煮甜點，也是女生補血補鐵很好的甜點 (紅豆免泡水電鍋煮) 媽馬從來沒煮過甜點，那天意外吃了紅豆湯，覺得好像可以來煮一下甜點. 紫 ...

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     用電鍋做紅豆湯|紅豆紫米湯，用電鍋輕鬆做出軟糯感，配牛奶好驚豔

     2022年5月7日

     觀看次數：8.2萬

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     超速成【紅豆紫米粥】紅豆炒過香氣更加分，暖胃補鐵又養生！

     2021年1月20日

     觀看次數：21.8萬

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     youtube.com

     紅豆紫米湯電鍋版天冷時來碗熱騰騰養生甜品

     2021年1月1日

     觀看次數：2.9萬

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5. kknews.cc › zh-tw › food益氣補血、祛濕消腫，就喝紅豆紫米粥！ - 每日頭條

   kknews.cc › zh-tw › food

   2017年7月10日 · 益氣補血、祛濕消腫，就喝紅豆紫米粥！. 炎熱的夏季，多吃肉，不如多吃豆。. 在我國傳統醫學中，豆類有健脾利濕的功效。. 現代科學認為，豆子裡含有大量的B族維生素，能夠充分補充汗液所流失的營養物質。. ... 而紫米，則有補血益氣、暖脾胃的功效，它的 ...

6. www.39health.com.tw › threads › 195_ahxk5w紫米紅豆湯：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

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   紫米紅豆湯具有補血養心、健脾益胃、利尿消腫、潤腸通便、滋補肝腎等功效作用。 由於紫米和紅豆都屬於食物，若無特殊禁忌，通常適量食用即可。 補血養心

7. health.tvbs.com.tw › nutrition › 343994天冷喝紅豆湯暖身！紅豆護血管、消水腫6大好處 加這些料小心爆卡 ...

   health.tvbs.com.tw › nutrition › 343994

   2023年12月18日 · 營養師高敏敏表示，每 100 公克的紅豆，含有 328 大卡的熱量、 61.5 克的碳水化合物、 18.5 克的膳食纖維、 11.14 毫克的維生素 E 、 162 毫克的鎂、 7.1 毫克的鐵、 1203 毫克的鉀，以及 110.7 微克的葉酸。. 而吃紅豆有以下 6 大好處：. 對抗自由基： 紅豆含有大量多酚 ...

8. www.barrelleaf.com › sweet-redbean-purple-rice-porridge超簡單不用顧！養生紅豆紫米粥 (電鍋食譜) Sweet Red Bean ...

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   2011年10月22日 · 暖心、充滿紫米的香氣與飽滿的紅豆，稠濃的紅豆紫米粥一直是我最愛的冬季甜湯之一，也是簡單用電鍋就能煮出的美味！ 跳至主要內容 找不到符合的

9. icook.tw › recipes › 88186紫米紅豆湯(電鍋版) by 忘憂草 - 愛料理

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   2014年10月3日 · 紫米就是黑糯米，補血且含大量鐵質，紅豆有促進血液循環、消水腫 ~黑糖可以緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效。 紫米紅豆湯對女生日常保健或是生理期時緩解不適很有幫助喔!! #素食. #蔬食. #季節節慶. #立冬. #家常食材. #五穀雜糧. #紅豆. #電鍋. #中式點心. #甜湯. 份量. 4 人份. 時間. 60 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 紅豆. 300克. 紫米. 150克. 黑糖. 適量. 紅豆,紫米洗淨放入鍋中加入2倍的水量 (1800cc)放入電鍋中,電鍋外鍋倒入2杯水按下電鍋按鍵. 開關跳起後燜10分鐘, 紅豆 加入2杯水攪勻一下外鍋再加入2杯水按下開關在煮一次.