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    • 降血糖 、降血脂、預防 大腸癌 、 消水腫

      • 綠豆功效5大好處 綠豆營養營養相當豐富，具備了 降血糖 、降血脂、預防 大腸癌 、 消水腫 等功效。 助排便、防大腸癌： 綠豆有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，有助排便與降低大腸癌發生。 降血脂： 綠豆含有一種稱為果膠的可溶性纖維，除了幫助排便，也可與膽酸、膽鹽結合，增加排泄，促使肝臟將 膽固醇 轉變為膽酸，達到降低血中膽固醇的效果。
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      綠豆5大功效與禁忌，綠豆營養高熱量低，4種人不宜吃 - 康健

  2. 其他人也問了

  3. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition綠豆3大功效全解析！清熱解毒又降血壓、3禁忌要注意 - Hello 醫師

    2022年3月28日 · 1. 清熱解毒、消水腫. 別小看了小小綠豆所蘊含的健康功效，以中醫的角度來看，口乾舌燥或容易燥熱者可透過攝取綠豆來清熱解毒，並達到止渴的功效。 此外，若平時飲食過鹹，造成體內鈉離子過多，無法排出體外時，身體就會吸收更多水來協助維持平衡，因此就容易引發水腫，而說到消水腫的法寶，就不能錯過美味的綠豆，因其每100公克就含有高達1047毫克的鉀，只要適量食用，即可協助體內排除鈉離子，進而利尿及消除水腫。 （延伸閱讀：如何吃才能消水腫？ 喝紅豆水有效嗎？ 5種消水腫食物大公開） 2.

  4. www.commonhealth.com.tw › article › 88502綠豆5大功效與禁忌，綠豆營養高熱量低，4種人不宜吃 - 康健

    綠豆營養營養相當豐富，具備了 降血糖 、降血脂、預防 大腸癌 、 消水腫 等功效。 助排便、防大腸癌： 綠豆有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，有助排便與降低大腸癌發生。 降血脂： 綠豆含有一種稱為果膠的可溶性纖維，除了幫助排便，也可與膽酸、膽鹽結合，增加排泄，促使肝臟將 膽固醇 轉變為膽酸，達到降低血中膽固醇的效果。 助 減重： 綠豆有豐富蛋白質與膳食纖維，吃了具有飽足感，適當食用有助於降低熱量的攝取。 預防失智： 綠豆富含10種酚類、9種黃酮類成分，能預防失智。

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  6. health.udn.com › health › story綠豆不僅清熱解毒，竟還有這二大好處！專家教搭配這些吃更好 - 元氣網

    2019年7月29日 · 陳潮宗出版《365日日食材＆藥膳事典》時接受聯合報訪問指出，綠豆與薏仁可清熱、健脾化濕，增加腸胃蠕動，排出痰濕，對於陽盛、痰濕體質、濕熱與氣鬱體質者，常有水腫、胃口差、血脂高、口乾、口甜、輕微口臭等，建議可吃「綠豆薏仁排濕湯」來清熱化

  7. health.tvbs.com.tw › regimen › 348385中醫教你做「萬用養生解毒水」！綠豆配1物既能排毒還可養心 - 健康2.0

    2024年7月24日 · 中醫師指出，在《本草綱目》中有記載綠豆有 4 大功效，若搭配紅豆更適合在夏季養心，還有一款「萬用養生解毒水」，能夠幫助民眾 綠豆清熱解毒 配紅豆更適合夏季養心 綠豆水和紅豆水是許多人喜愛的養生飲品。

  8. www.39health.com.tw › threads › 195_f2wk5w綠豆仁：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

    2024年2月23日 · 綠豆仁：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 綠豆仁具有多種功效作用，如清熱解毒、利水消腫等，並且富含膳食纖維、蛋白質和多種維生素礦物質。. 但性寒體質、脾胃虛弱者、經期女性、過敏患者以及嬰幼兒不宜食用。. 綠豆仁適宜煮湯、熬粥或做綠豆糕 ...

  9. health.udn.com › health › story解渴、減脂、護肝喝綠豆湯 神奇5功效 - 元氣網

    2016年6月6日 · 據臨床實驗研究，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病。清熱解毒 綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。護肝 綠豆還含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，又可減少蛋白分解，保護腎臟。養生廚房 綠豆冬瓜湯

  10. www.havefarm.com › blogs › posts綠豆功效與禁忌！小心錯誤吃法，無法解暑反而傷胃 - 有其田 | ...

    2022年10月15日 · 綠豆功效與禁忌最重要的就是，許多人會在煮綠豆時，將綠豆的麩皮去除，但其實綠豆有將近8成以上的營養，都存在於綠豆的麩皮中，因此要吃到綠豆完整的營養，建議還是要連麩皮一起吃，才是最自然、最健康的方式，否則只能吃到綠豆的碳水熱量而已。