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      • 1. 首先將綠豆、薏仁洗淨，分別再泡冷水約3小時，備用。 TIPS 如果喜歡滑的口感，可以將薏仁換成大麥仁時間會更快更濃稠。 2.取一個湯鍋，先加入薏仁，1800cc水，以中火先煮約30分鐘，再加入綠豆一起加入續煮約30分鐘，再關火燜煮約15分鐘。 3.等待薏仁與綠豆完全軟爛後，最後再加入桂圓肉，二砂糖一起煮開調味即可。 TIPS 所有的豆類都要在煮好起鍋前才能加糖調味，因為糖有保護豆子外殼的作用，如果還未熟透就加入糖，那麼無論綠豆、紅豆、黑豆都不會容易熟爛唷。 綠豆薏仁湯再加入桂圓肉更能帶出綠豆的香氣，薏仁的顏色會較深也較 ...
      health.businessweekly.com.tw/article/ARTL000093336

      用電鍋也可以！煮出好喝「綠豆薏仁湯」的祕訣...國宴主廚技巧大公開！ - 邱寶郎 - 良醫健康網 - 商業周刊 ...

  2. 其他人也問了

  3. www.39health.com.tw › threads › 195_q2wk5w綠豆薏仁：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

    2024年2月23日 · 綠豆薏仁可以透過綠豆薏仁湯、綠豆百合薏米粥、薏仁芡實茶、茯苓赤小豆薏米茶等食用方式攝入。 如果症狀持續或加劇，建議及時就醫。 綠豆薏仁湯

  4. npower.heho.com.tw › archives › 268474雨季全身溼氣重！營養師推「綠豆薏仁湯」 正確吃法去濕效果更加 ...

    2023年3月28日 · 綠豆薏仁湯怎麼煮？ 以下提供綠豆薏仁湯的食譜，如果是無法接受原味的朋友，可以用天然的食材，如桂圓、紅棗及枸杞，來取代砂糖喔！ 食材 綠豆 100 g 薏仁 60 g 桂圓或紅棗 做法 1. 綠豆及薏仁洗淨泡冷水約 2 小時備用 2.

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  6. today.line.me › tw › v2雨季全身溼氣重！營養師推「綠豆薏仁湯」 正確吃法去濕效果更加 ...

    綠豆薏仁湯怎麼煮？以下提供綠豆薏仁湯的食譜，如果是無法接受原味的朋友，可以用天然的食材，如桂圓、紅棗及枸杞，來取代砂糖喔！食材 綠豆 100 g 薏仁 60 g 桂圓或紅棗 做法 1. 綠豆及薏仁洗淨泡冷水約 2 小時備用 2.

  7. www.chinatimes.com › realtimenews › 20210701000009-260418綠豆湯加薏仁 清熱解濕又護脾胃 但這4大族群不宜 - 健康 - 中時新聞網

    2021年7月1日 · 其實綠豆湯之所以自古以來常見出現在夏日甜品名單中是有原因的，藝文風澤中醫診所院長胡心瀕中西醫醫師指出，綠豆湯對身體的好處多多，並 ...

  8. www.fengzemed.com › 綠豆湯清熱解毒、保護脾胃綠豆湯清熱解毒 保護脾胃! 醫:加薏仁更有助利濕,4族群不宜！

    2022年1月26日 · 不過即便綠豆湯清涼降暑，且也相當平民容易取得，但 並非人人都適合食用綠豆、綠豆湯。 胡心瀕醫師表示，正因綠豆屬於豆類，富含蛋白質，普林、磷含量偏高， 對腎臟功能不佳者、洗腎患者較為不利，建議避免食用 。

  9. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL000093336用電鍋也可以！煮出好喝「綠豆薏仁湯」的祕訣...國宴主廚技巧大 ...

    2017年7月19日 · 因為綠豆較小粒，最理想的比率就是綠豆5，薏仁3，二者一起煮綠豆會較鬆軟，和薏仁的軟Q 口感才會一致，才能襯托出主體口感。 如果使用電鍋煮綠豆薏仁湯，薏仁先加入計時20分鐘後，再加入綠豆再煮25分鐘，將開關跳起，悶10分鐘，最後加入二砂糖調味即可 ...

  10. gooddoctorweb.com › post › 927綠豆湯清熱解毒、保護脾胃。醫：加薏仁更有助利濕。4族群不宜！ ...

    中醫養生. 綠豆湯清熱解毒、保護脾胃。. 醫：加薏仁更有助利濕。. 4族群不宜！. 2021-06-29. 炎炎夏日不少民眾會在家中準備綠豆湯，或自己買個綠豆湯來吃。. 其實綠豆湯之所以自古以來常見出現在夏日甜品名單中是有原因的，藝文風澤中醫診所院長胡心瀕 ...