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- 台安醫院營養師林子又表示，綠豆、薏仁和白飯、麵食一樣都屬於澱粉類，含有豐富的碳水化合物。 不過，由於民眾常會在吃綠豆薏仁湯時，加入糖水調味，容易在無形中吃進過多的熱量。 若以一碗白飯280大卡來計算，一碗「原汁原味」的綠豆薏仁湯熱量雖差不多，但若加了一湯匙的糖水調味，熱量恐會增加60-70大卡！
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綠豆湯怎麼煮?
綠豆熱量高嗎？綠豆的熱量其實並不算低，一碗約400ml的綠豆湯大約等於295卡的熱量，但如果以綠豆代替米飯，綠豆的膳食纖維能增加飽足感、幫助將體內的脂肪進行代謝，對減重有一定功效。
2023年2月4日 · 薏仁熱量高嗎？每100公克薏仁含有熱量378大卡，澱粉含量不少，食用應採「少量分次」原則，與主食做部分替換，才不會因吃過量而變胖。薏仁功效有哪些？
2024年2月23日 · 綠豆薏仁可以透過綠豆薏仁湯、綠豆百合薏米粥、薏仁芡實茶、茯苓赤小豆薏米茶等食用方式攝入。 如果症狀持續或加劇，建議及時就醫。 綠豆薏仁湯
2024年8月30日 · 綠豆湯除了眾所皆知的清熱降火氣，醫學保養專家吳易儒醫師也在臉書分享綠豆湯的消水腫功效！因為綠豆本身具有利尿效果，可以排出體內多餘的毒素與水份，喝綠豆湯消水腫之餘，還能幫助維持身體的平衡。若能煮成綠豆薏仁湯，排毒消水腫的效果會更好。
2023年3月28日 · 綠豆和薏仁都是有助於排除體內溼氣的中藥材，具有利水消腫、清熱解毒的功效，尤其是因為天氣變化所造成的體內溼氣累積，很適合透過飲食調理。 具有類似藥性的中藥材還有茯苓、芡實、陳皮、烏梅、山楂等，若症狀嚴重，建議讓中醫師根據自身體質搭配藥材會更好。 去冰：減少刺激、避免傷脾胃. 冰冷或寒性的食物可以適量飲用，但若天天吃冰或過量食用，會損傷脾胃的消化和吸收，影響體內的溼氣代謝，對於腸胃的刺激也較大，對體質原本就較虛寒的人而言，可能會引起腹痛或腹瀉。 所以如果希望提升食療效果，選擇去冰的飲品會更好。 微糖：避免溼氣不減反增.
2014年6月21日 · 若以一碗白飯280大卡來計算，一碗「原汁原味」的綠豆薏仁湯熱量雖差不多，但若加了一湯匙的糖水調味，熱量恐會增加60-70大卡！ 從營養價值來看，綠豆富含白飯所沒有的豐富膳食纖維，不僅吃起來有飽足感，還可利尿、有助腸胃蠕動；從中醫的角度來看，綠豆可退火，是消暑良品。 而薏仁具有促進代謝和美白的功效，更是天然的美容食品。...
2024年10月21日 · 三、薏仁熱量高嗎？薏仁有多少熱量？根據衛生福利部國民健康署所提供的資訊，20g生薏仁可以提供熱量70大卡，其中包含了15g醣類與將近3g蛋白質，其熱量與20g生米相當，因此，薏仁也可作為主食與白米替換食用。以精緻程度來說，白米較高，薏仁較低。
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